2024 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 03:35
Хөөшилсөн улаанбуудай нь ихэвчлэн үйлдвэрлэсэн бүтээгдэхүүн байдаг амтат амттан бөгөөд үүнийг гэртээ авах нь нэлээд бэрхшээлтэй (гэхдээ боломжтой) байдаг. Бүтээгдэхүүнийг өндөр чанартай үр тарианы үр тарианаас бэлтгэдэг. Бэлэн хөөрсөн улаан буудай нь хөнгөн бөмбөлөг шиг харагддаг бөгөөд энэ нь амттай, тэжээллэг өглөөний цай хийхэд тохиромжтой санаа юм.
Бүтээгдэхүүнийг хэрэглэх гол дүрэм бол дунд зэрэгийг ажиглах явдал юм: бүтээгдэхүүн нь нэлээд өндөр илчлэг бөгөөд хэдэн кг илүүдэл жин нэмэх боломжтой. Хэт их идэх үед улаан буудайн бүх эерэг чанарууд хор хөнөөл болж хувирдаг.
Хэрхэн хийдэг вэ?
Урьд дурьдсанчлан хөөсөн улаанбуудай бол гэрийн нөхцөлд бэлтгэхэд нэлээд төвөгтэй үйлдвэрийн бүтээгдэхүүн юм.
Бүтээгдэхүүн бэлтгэдэг машинууд нь өөр өөр хэмжээтэй, өөр өөр хүчин чадалтай байдаг. Тэд шал болон ширээний аль аль нь байж болно. Амралт зугаалгын парк, кафе, худалдааны төвүүдэд ийм нэгжүүдийг ихэвчлэн харж болно.цогцолборууд. Эдгээр нь попкорн эсвэл попкорн машинтай ижилхэн байдаг.
Хийсэн улаан буудайг хоол хийх үе шатууд нь дараах байдалтай байна: давс, элсэн чихэр, үр тариа, төрөл бүрийн амтлагчийг халаасан аяганд хийнэ, үр дүнд нь бүтээгдэхүүн шатахгүйн тулд тусдаа тасалгаанд тос нэмнэ, улаан буудайн үр тариа. даралтын дор зөөлрүүлж, зөөлрүүлж, температур удалгүй дэлбэрч (нягтрал буурч, жингүй болдог), аппарат нь массыг автоматаар холино. Нэг хавчуурга хийхэд ойролцоогоор 1 минут шаардлагатай.
Гэхдээ энэ нь бүгд биш
Эмчилгээний үйл явц нь эдгээр энгийн алхмуудаар хязгаарлагдахгүй. Аль болох олон худалдан авагчдыг татахын тулд үйлдвэрлэгчид зөгийн бал, карамель эсвэл шоколадыг бэлэн үр тарианд нэмдэг. Зөгийн балтай улаан буудай нь зөвхөн амттай төдийгүй эрүүл байдаг. Хүүхдүүд энэ амттанд дуртай!
Гэртээ яаж хийх вэ?
Агаартай бүтээгдэхүүн бэлтгэхийн тулд танд тусгай аппарат хэрэгтэй болно. Үгүй бол үйл явц маш их асуудалтай байх болно.
Гэхдээ та цахилгаан попкорн үйлдвэрлэгчтэй бол түүнийгээ чөлөөтэй ашиглаж болно.
Өглөөний цайны үр тарианы өөрөө хийсэн процесс:
- улаан буудайн үрийг төхөөрөмжид хийнэ;
- товчлуурыг дараад машин доторх температур өндөр түвшинд хүрэхийг хүлээнэ үү, үр тарианы хэмжээ хэд хэдэн удаа нэмэгдэж эхэлнэ;
- бэлэн бүтээгдэхүүнээ гарга;
- зөгийн бал эсвэл хайлсан шоколадаар асгаж томруулначихэрлэг.
Бэлэн бүтээгдэхүүнийг тасалгааны температурт харанхуй газар хэдэн өдрийн турш хадгалж болно. Худалдан авсан бүтээгдэхүүнийг битүүмжилсэн савлагаанд арван хоёр сарын турш хадгалах боломжтой.
Хөөсөн буудайн ашиг тус, хор хөнөөл
Энэ бүтээгдэхүүнийг бидний биед ашиггүй гэж олон мэргэжилтнүүд үздэг. Гэхдээ зөв хэрэглэвэл үүнээс тодорхой хэмжээний ашиг хүртэх боломжтой. Ходоодны улаан буудай нь юуны түрүүнд гэдэсний гүрвэлзэх хөдөлгөөнийг сайжруулдаг асар их хэмжээний эслэг агуулдаг. Энэ бүтээгдэхүүний ачаар та хоол боловсруулалтыг сайжруулж, гэдэсний хөдөлгөөнийг хэвийн болгох боломжтой болж байна.
Үүнээс гадна улаан буудайн үр тариа нь маш их хэмжээний витамин агуулдаг - PP, K, витамин В бүлэг: 1, 2, 4, 5, 6, 9. Мөн улаан буудайнд эрдэс бодисууд байдаг: кальци, төмөр, манган, зэс, цайр, селен, натри. Их хэмжээгээр кали, магни, фосфор агуулдаг.
100 грамм бүтээгдэхүүнд 16 грамм уураг, ердөө 2 грамм өөх тос агуулагддаг. Сайхан байх шиг байна. Гэхдээ энэ бүтээгдэхүүнд илүү их нүүрс ус байдаг - ойролцоогоор 67 грамм.
Гэсэн хэдий ч их хэмжээний нийлмэл нүүрс ус нь зарим давуу талтай: эрчим хүчний өндөр нөөцтэй цэнэглэгддэг, удаан хугацаанд хурдан ханадаг. Ийм учраас энэ бүтээгдэхүүнийг өглөө хэрэглэхийг зөвлөж байна - ингэснээр та бүхэл өдрийн турш батарейгаа цэнэглэж, эрчим хүчээ цэнэглэх боломжтой.
Энэ бүтээгдэхүүн нь нэлээд өндөр илчлэг юм - 100 грамм амттан тутамд 367 килокалори илчлэг байдаг. Бүтээгдэхүүн нь чихэрлэг бодис нэмсний дараа илүү их калорийн агууламжийг олж авдаг. Тийм ч учраас хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд улаан буудайн үр тариаг тунгаар идэхийг зөвлөж байна, эсвэл хэрэглэхээс бүрэн татгалзахыг зөвлөж байна. Хийсэн улаан буудайн хүний эрүүл мэндэд сөрөг нөлөө үзүүлэхгүйн тулд мэргэжилтнүүд долоо хоногт хоёроос илүүгүй удаа өглөө идэхийг зөвлөж байна. Хэрэв та энэ дүрмийг дагаж мөрдөөгүй бол нэмэлт фунт нэмж байгаад бүү гайхаарай.
Таргалалттай хүмүүст ийм амттан нь ерөнхийдөө эсрэг заалттай байдаг. Хэрэв та чихрийн шижин өвчтэй бол энэ бүтээгдэхүүнийг чихэрлэг нэмэлттэй хэрэглэхийг зөвлөдөггүй.
Өглөөний хоол хийх
Чанасан хөөрсөн улаан буудайн гол давуу тал нь бэлтгэхэд хялбар байдаг.
Шаардлагатай хэмжээний үр тариагаа таваг руу хийж, сүү, цөцгий, тараг эсвэл kefir асгахад л хангалттай. Ийм өглөөний хоол бол сургуульд явахын өмнө хүүхдээ баярлуулах хамгийн сайн арга юм. Нүүрс усаар дүүргэсэн бүтээгдэхүүн нь таны хүүхдийг хэдэн цагаар ч цатгалан байлгах болно.
Хэрэв та өглөө зуухны дэргэд зогсох дуртай биш бол энэ өглөөний цай танд ч гэсэн аврал болно. Бэлтгэхэд хялбар байх нь танд хэрэг болно: хэрэв та хүүхэдтэй бол тэр өөрөө өглөө нь энгийн хоол бэлтгэх ажлыг даван туулж чадна.
Хуурсан үр тариа нь компот, кофе, вазелинтай сайн тохирдог.
Хоол хийх шоколад
Хөөшилсөн буудай нь маш сайн амттан болдог. Үүнийг амттай шоколад хийхэд ашиглаж болно.
Хоол хийх алхмуудшоколад дараах байдалтай байна:
- 200гр хэмжээтэй гашуун шоколад хайлуулна;
- 50гр, 150гр хэмжээтэй цөцгийн тос, цөцгий холино;
- Удаан гал тавиад буцалгана;
- шоколад нэмнэ;
- үүссэн массаа хөргөөд хөргөгчинд илгээнэ;
- масс өтгөрсний дараа 1 стакан агаарын буудай нэмээд дахин хөргөгчинд хийнэ;
- дараа нь бөмбөлөг хийж, тус бүрийг гоёл чимэглэлийн нунтаг эсвэл какаогаар цацна.
Таны хүүхдүүдэд таалагдах амттай амттан хийх энгийн жор энд байна.
Маффин хийх
Амттангийн заавар дараах байдалтай байна:
- Хоёр шар, хагас стакан нунтаг элсэн чихэрийг сараалжтай болгоно.
- Зөөлөн цөцгийн тос (50гр) нэмнэ.
- Холимог нэгэн төрлийн тууштай байдалд хүргэнэ.
- Дараа нь 1 аяга тослог багатай цөцгий, 1 цайны халбага жигд нунтаг, 200 грамм гурил нэмээд (хэрэглэсэн бүтээгдэхүүн нь өрөөний температурт байх ёстой).
- Бүх зүйлийг хольж, хоёр ташуурдсан өндөгний цагаан нэмнэ.
- Зуурсан гурилаа хоёр тэнцүү хэсэгт хуваана: нэг халбага какао нунтаг нэмнэ.
- Хутгаж, юүлж, 100 грамм хөөсөн буудай хийнэ.
- Бид цаасан хэлбэрийг ургамлын тосоор бүрнэ.
- Дөрөвний нэгийг нь цагаан зуурсан гурилаар дүүргээд дээр нь бараан зуурмагаа хийнэ.
- 200 градуст халаасан зууханд 15-20 минут орчим жигнэнэ.
Шим тэжээлтэй смүүти хийх
Ташуурнэг банана, хагас алимыг нухаш хүртэл. Дараа нь тараг нэмээд массыг дахин цохино. Бид улаан буудайн үр тариа нэвтрүүлж, уусмалыг нэгэн төрлийн тууштай болтол нь холино.
Тийм ээ! Ундаагаа уугаарай.
Агаарын буудай загас барихад тохиромжтой юу?
Усан сангийн эзэд загас тэжээхдээ ихэвчлэн үр тариа хэрэглэдэг. Гэхдээ ийм бүтээгдэхүүн нь дэгээ дээр сайн сууж, загасыг татдаг бөгөөд энэ нь загасчдын талархалыг хүлээдэг. Тиймээс, улаан буудай нь өгөөш хийх хялбар арга гэж бид баттай хэлж чадна. Гэсэн хэдий ч уламжлалт ёсоор загасчид агаартай бүтээгдэхүүн биш, харин чанасан эсвэл уураар жигнэсэн буудай хэрэглэдэг байсан.
Одоо бэлэн чихэрлэг бүтээгдэхүүн авах боломжтой болсон үед хоол хийх шаардлагагүй боллоо.
Зөвлөмж болгож буй:
Соёолж авсан буудай: ашиг тус, хор хөнөөл, хэрэглээ, гэртээ хэрхэн соёолох, найрлага
Соёолж авсан улаанбуудай - хүнсний нэмэлт бүтээгдэхүүний дэлхийн моод чиг хандлага эсвэл эрүүл мэндээ үргэлж хадгалах үр дүнтэй арга уу? Улаан буудайн үр тариаг өвөг дээдэс маань соёолж, идэж байсан. Тэгвэл одоо Холливудын алдартнууд энэ бүтээгдэхүүнийхээ "мода"-г эргүүлэн авчирчээ. Улаан буудайн нахиа яагаад өдөр тутмын хоол хүнсэндээ оруулах ёстой вэ, эрүүл мэндэд хор хөнөөл учруулахгүйн тулд үүнийг хэрхэн хийх талаар та нийтлэлээс суралцах болно
Намуу цэцгийн ашиг тус, хор хөнөөл. Намууны үр: ашиг тус, хор хөнөөл. Намууны үрээр хатаах: ашиг тус, хор хөнөөл
Намуу цэцэг бол маргаантай шинж чанараараа маргаантай нэр хүндийг олж авсан гайхалтай үзэсгэлэнтэй цэцэг юм. Эртний Грект ч гэсэн хүмүүс энэ ургамлыг сэтгэл санааг тайвшруулж, өвчнийг эдгээдэг тул хайрлаж, хүндэлдэг байв. Намуу цэцгийн ашиг тус, хор хөнөөлийг олон зууны турш судалж ирсэн тул өнөөдөр энэ талаар маш их мэдээлэл цуглуулсан. Бидний алс холын өвөг дээдэс ч эдгээр нууцлаг цэцэгсийн тусламжид хандсан. Харамсалтай нь өнөөдөр энэ ургамлын хүний биед үзүүлэх эдгээх нөлөөг цөөхөн хүн мэддэг
Лимбургийн бяслаг: бүтээгдэхүүний тодорхойлолт, ашиг тус, хор хөнөөл, гэртээ хоол хийх
Лимбургийн бяслаг (Лимбургер) нь нэлээд ховор бүтээгдэхүүн юм. Дэлгүүр, супермаркетаас олоход хэцүү байдаг. Гадаадад өвөрмөц технологиор үйлдвэрлэдэг бөгөөд өндөр өртөгтэй. Гэсэн хэдий ч манай улсад хурц үнэртэй, давслаг амттай энэ төрлийн бяслагт дурлагчид олон байдаг. Та гэртээ Лимбургер хийж чадах уу? Бид энэ асуултад нийтлэлд хариулах болно
Чанасан өндөг: ашиг тус, хор хөнөөл. Тахианы мах, бөднө шувууны чанасан өндөгний ашиг тус, хор хөнөөл
Хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд чанасан өндөг биед юу өгдөг талаар байнга маргаж байдаг. Энэ бүтээгдэхүүний ашиг тус, хор хөнөөл нь харьцангуй юм: энэ бүхэн эрүүл мэндийн байдал, хэрэглэсэн бүтээгдэхүүний хэмжээ зэргээс хамаарна. Өнөөдөр бид эрүүл мэндийн ашиг тус, тэжээллэг чанар, хоолны дэглэмийн эмч нарын анхаарах ёстой сэрэмжлүүлгийг дэлгэрэнгүй тайлбарлах болно. Тиймээс
Хүүхдэд ямааны сүүний хор хөнөөл, ашиг тус. Ямааны сүү: ашиг тус, хор хөнөөл, эсрэг заалтууд
Ямааны сүүний хүүхдэд үзүүлэх хор хөнөөл, ашиг тусыг мэргэжилтнүүд эртнээс судалж ирсэн. Энэ нийтлэлд бид ямааны сүүний шинж чанар, мөн хүүхдэд энэ сүүний бүтээгдэхүүнийг өгөх нь зүйтэй эсэхийг авч үзэх болно
