Өөрийнхөө гараар гахайн утсан гахайн утсан махтай ороомог хоол хийх

Агуулгын хүснэгт:

Өөрийнхөө гараар гахайн утсан гахайн утсан махтай ороомог хоол хийх
Өөрийнхөө гараар гахайн утсан гахайн утсан махтай ороомог хоол хийх
Anonim

Япон хоол орос хүний амьдралд баттай орж ирлээ. Гэсэн хэдий ч энэ хоолонд түүхий загас болон бусад далайн хоол байх нь хүн бүрт таалагддаггүй. Тиймээс, махыг илүүд үздэг хүмүүст жишээлбэл, гахайн утсан махтай ороомог байдаг. Тэд бага амттай биш бөгөөд сонгодог суши дургүй хүмүүст тохирох болно. Тэдгээрийг бэлтгэхэд хялбар, хамгийн азгүй тогооч хүртэл үүнийг даван туулж чадна.

Гахайн утсан махтай өнхрөх
Гахайн утсан махтай өнхрөх

Бидэнд хэрэгтэй болно

Гэртээ гахайн утсан гурилан мах бэлтгэхийн тулд та энгийн багц бүтээгдэхүүн худалдаж авах хэрэгтэй.

  • Нори далайн замагны навч.
  • Суши будаа эсвэл тусгайлан бэлтгэсэн будаа.
  • Авокадо.
  • Болсон гахайн мах.
  • Филадельфи тос бяслаг.

Бөөрөнхий баримал хийхийн тулд танд тусгай хэрэгсэл хэрэгтэй болно - хулсан дэвсгэр, наалдамхай хальс. Эдгээр хэрэгслүүдийн тусламжтайгаар орцуудыг амттай гахайн утсан гурил болгон өнхрүүлэх нь илүү хялбар байдаг.

Бэкон өнхрөх хэрхэн хоол хийх талаар
Бэкон өнхрөх хэрхэн хоол хийх талаар

Будаа хийх

Суши будаа бараг бүх супермаркетаар худалдаалагдаж байна. Үнэн хэрэгтээ энэ нь үнэ цэнэтэй юмдээрх захиалга. Тиймээс та өөрийн тусгай будаагаа хийснээр мөнгөө хэмнэх боломжтой.

Үүний тулд та дугуй үр тариа эсвэл Краснодар будаа гэж нэрлэдэг. Нэг аяга үр тариа аваад шингэн нь бүрэн тунгалаг болтол найман удаа хүйтэн усаар сайтар зайлна.

Цэлгэр хайруулын тавган дээр будаа асгаж, нэгээс нэг хагасын харьцаатай усаар дүүргэнэ, өөрөөр хэлбэл нэг аяга үр тарианд нэг хагас шил ус хэрэгтэй болно. Бид аяга тавагыг хүчтэй гал дээр тавьж, ус буцалгах үед хайруулын тавган дээр тагийг нь таглана. 15-20 минутын турш хооллоорой, ямар ч тохиолдолд тагийг бүү нээ. Цагаан будаа бэлэн болмогц галаас аваад өөр арван минут байлгана - саванд уураар жигнэнэ. Хоол хийх явцад үр тариа хутгах шаардлагагүй, тагийг нь нээх шаардлагагүй, эс тэгвээс бүх зүйл муудах болно. Хайруулын тавгаа галаас аваад будаа зогссоны дараа та тагийг нь авч болно.

Будаа чанаж, дусааж байх үед та тусгай боолт бэлтгэх хэрэгтэй. Үүнийг хийхийн тулд 50 миллилитр цагаан будааны цуу, хагас халбага давс, хагас халбага элсэн чихэр зэргийг саванд хийнэ. Бид бүгдийг нь бага дулаанаар хийж, элсэн чихэр, давсыг уусгах хүртэл хутгана, дараа нь боолтыг дулаанаас аваад хөргөнө. Дараа нь будаа руу боолт хийнэ, үр тариаг гэмтээхгүйн тулд модон хусуураар холино. Будаа тасалгааны хэмд хүрэхэд та түүнээс ороомог хийж болно.

Гахайн утсан махтай өнхрөх жор
Гахайн утсан махтай өнхрөх жор

Бүлгүүдийг үүсгэж эхлэх

Гахайн утсан гурилыг бусад бүх өнхрүүлсэн сушитай ижил аргаар хийдэг. Үүнийг хийхийн тулд хулсан дэвсгэр дээр наалдсан хальс тавина. Дараа ньЭнэ нори хуудасны барзгар талыг дээш нь тавьж, будаагаа жигд тараана. Үр тарианы хэт их дарамт нь үнэ цэнэтэй зүйл биш юм. Үүний дараа будааны хуудсыг доош нь эргүүлнэ. "Филадельфи" бяслагны урт туузны ирмэгээс бага зэрэг тарааж, авокадо (эсвэл өргөст хэмх) нимгэн зүсмэлүүд болгон хуваасан. Бид бүх зүйлийг дэвсгэрийн тусламжтайгаар өнхрүүлэн өнхрүүлж, бэлэн болмогц гахайн утсан махыг дэвсгэр дээр тавиад, хиамаа тавиад өнхрүүлснээр гахайн мах нь өнхрүүлгийг бүхэлд нь "тэврэх" болно.. 6-8 хэсэг болгон хувааж, үйлчил.

Таны харж байгаагаар гахайн утсан гурилын жор маш энгийн. Мөн алдартай хувилбар байдаг. Зарим хүмүүс гахайн махтай шатаасан өнхрөхийг илүүд үздэг. Тиймээс гахайн махыг шарахын тулд урьдчилан халаасан зууханд хэдэн минутын турш илгээж болно.

Зөвлөмж болгож буй: