Гурван найрлагатай алдартай салатууд: энгийн жор

2024 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 03:35

Хэрэгтэй зүйлээ олж авахын тулд маш олон янзын найрлагатай хоол хийх цаг үргэлж биш, хүн бүр байдаггүй. Яг ийм хүмүүс цаг хугацаа, эрч хүчээ хэмнэхийн тулд гурван орц найрлагаар салат хийх санааг гаргаж, хэрэгжүүлсэн нь хэдийгээр энгийн боловч маш амттай, эрүүл байдаг.

Шүүслэг салат

Тус тусад нь амтлах шаардлагагүй гурван найрлагатай хоол хийхийн тулд танд дараах зүйлс хэрэгтэй:

• fennel булцуу;
• улбар шар;
• дунд зэргийн улаан амтат сонгино.

Ийм салат хийхэд ердөө 10-15 минут шаардагдах бөгөөд үүний дараа та маш эрүүл амттай амттай хоол авах болно. Үүнийг бэлтгэхийн тулд юуны түрүүнд бид хүнсний ногоог цэвэрлэж, угааж, жүржийг сайтар угааж, хальсалж болохгүй, дараа нь бүгдийг нь нимгэн дөрөв болгон хуваана. Дараа нь бид зузаан ёроолтой хайруулын тавган дээр авч, тэнд fennel булцууг хуурч, дараа нь зүгээр л бүх бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг нэгтгэж, хайруулын тавган дээр байнга хутгана. Бид өгдөгХоолоо хэдэн минут байлгавал салат бэлэн болно.

Нар жаргах

Хэрэв та тахианы цээж махаа өөрөө чанаж, нэмэлт хэсэг үлдсэн бол үүнийг гурван найрлагатай алдартай салатны нэг хэсэг болгож болно. Үүнд:

• 200 грамм тахианы булан;
• манжин;
• 5 даршилсан геркинс.

Юуны өмнө нишингэ, тахианы махыг мэдээж өөр өөр саванд хийх хэрэгтэй. Дараа нь махыг хөргөж, дунд хэмжээний шоо болгон хувааж, геркинийг жижиг шоо болгон хувааж, хальсалсан манжингаа том шоо болгон хуваана. Дараа нь бид эдгээр бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг салатны аяганд хийж, хольж, тавагыг өөрийн хүссэн амтлагчаар амтлана - майонез, ургамлын тос, давс, чинжүү ч гэсэн амтлана.

Байцаатай хавч

Хавчны савханцарт дурлагчид дараах гурван найрлагатай энэхүү амттай салатанд дуртай байх нь дамжиггүй. Үүнд:

• 500 грамм байцаа;
• дунд хэмжээний сонгино;
• 300 грамм наймалж савх.

Ийм хоол бэлтгэхийн тулд эхлээд байцаагаа нилээд хэрчиж, давс цацаж, гараараа үрж, хүнсний ногоо шүүс өгөхийн тулд дусаах хэрэгтэй. Үүний дараа бид сонгино цэвэрлэж, дөрөвний нэг болгон хувааж, наймалж саваа нимгэн дугуйлан болгон хайчилж ав. Дараа нь бүх найрлагыг салат аяганд хийж, майонезаар амталж, амтлах давс хийж, хольж, исгэж болно.хэдэн минут зарцуул, тэгвэл та дуусгах болно.

Зоригтой салат

Намрын улиралд хаш цаг болвол амттай хоол хийх зав гарахгүй бол хамгийн энгийн бөгөөд амттай хөх салат хийх жорыг ашиглаж болно. Үүнийг хийхийн тулд бидэнд хэрэгтэй:

• 4 хаш;
• 4 тахианы өндөг;
• 2 дунд чийдэн.

Юуны өмнө хашаа угааж, хэрчиж, давс цацаж, хажуу тийш нь тавьснаар гашуун нь гадагшилна. Дараа нь бид сонгино цэвэрлэж, нимгэн хагас цагираг болгон хувааж, нэг халбага элсэн чихэр, дөрвөн халбага алимны цуу, долоон халбага буцалсан уснаас бэлтгэсэн marinade хийнэ. Сонгино даршилж байх хооронд зузаан ёроолтой хайруулын тавган дээр хаш хуурч, мөн өндөгийг чанаж болтол нь буцалгана. Дараа нь хашаа хөргөж, өндөгийг шоо болгон хувааж, сонгиноноос marinade-ыг зайлуулж, бүх гурван найрлагыг салат аяганд хийж, давсалж, майонезаар амтлана.

Хийсвэр мөөгний салат

Гурван бүрэлдэхүүн хэсэгтэй хоолнуудын дунд зөвхөн ажлын өдөр ч биш, баярын ширээн дээр тавьдаг хоол ч бий. Эдгээр хоолнуудын нэг нь мөөг, махтай салат бөгөөд жор нь жинхэнэ тансаг хоолонд ч таалагдах болно. Үүнд: зэрэг орц найрлага орсон.

• 400 грамм даршилсан мөөг;
• 400гр гахайн мах;
• 150 грамм бяслаг.

Ийм хоол бэлтгэхийн тулд хамгийн түрүүнд хийх зүйл бол гахайн махыг бага зэрэг буцалгана.давсалсан ус, ингэснээр махыг бүрэн болгосон байна. Дараа нь махыг хөргөж байх үед бяслаг нь том ширхэгтэй grater дээр сараалжтай байх ёстой бөгөөд мөөгийг шоо болгон хуваасан байх ёстой. Дараа нь махыг нимгэн зүсмэл болгон хувааж, салатыг салат саванд хийж, тавагны давхарга бүрийг майонезаар тосолно. Эхний давхарга нь мөөг, хоёр дахь нь мах, гурав дахь нь сараалжтай бяслагтай хамт явах болно. Хэрвээ хүсвэл салатыг жижиглэсэн ургамлаар бүрж болно.

Вальмиера салат

Латви хоолны хоолны дунд "Вальмиера" хэмээх гайхалтай нэртэй гурван найрлагатай нэг гайхалтай салат байдаг. Энэ нь маш энгийн байдлаар бэлтгэгдсэн боловч маш сайн ханасан. Үүнийг үүсгэхийн тулд танд дараах бүрэлдэхүүн хэсгүүд хэрэгтэй:

• 3 өндөг;
• 3 жижиг даршилсан өргөст хэмх;
• 100 грамм хатуу бяслаг.

Өндөгөө буцалгатал буцалгаж, дараа нь өргөст хэмхтэй хамт шоо болгон хувааж, бяслагаа том ширхэгтэй сараалж дээр үрэхэд хангалттай. Үүний дараа бүх орцуудаа салат аяганд хийж хольж, майонез, кетчуптай тэнцүү хэмжээгээр амтлахад л үлддэг.

Даршилсан шантереллтэй салат

Хэрэв та гэртээ даршилсан лаазтай бол хүүхэд, насанд хүрэгчдийн аль алинд нь таалагдах энгийн бөгөөд амттай гурван найрлагатай мөөгний салат хийж болно. Үүнийг үүсгэхийн тулд танд хэрэгтэй болно:

• 300 грамм мөөг;
• 3-4 иш ногоон сонгино (энгийн сонгиноор сольж болно);
• 2 дунд хэмжээний шинэ өргөст хэмх.

Эхлээд хийх зүйлта мөөг, хүнсний ногоо бэлтгэх хэрэгтэй. Даршилсан мөөгний давсны уусмалыг зайлуулж, сонгино, өргөст хэмхийг сайтар угаана. Үүний дараа бид мөөгийг тууз болгон хувааж, сонгино нилээд цавчих, өргөст хэмхийг хагас тойрог болгон хуваасан. Дараа нь бид бүх орцуудаа салатны аяганд хийж, тавагыг өөрийн үзэмжээр давсалж, цөцгий эсвэл ургамлын тосоор амталж, нэг эсвэл өөр амтлагч байгаа эсэхээс хамааран сайтар холино, тэгвэл бүх зүйл бэлэн болно.

Зуны салат

Түүгээр ч зогсохгүй амтыг нь хүүхэд насандаа аянгын хурдаар шилжүүлж болох маш амттай гурван найрлагатай салатыг мартаж болохгүй. Мөн бидэнд дараах найрлага хэрэгтэй:

• 3 өргөст хэмх;
• 3 улаан лооль;
• сонгино.

Ийм хоол бэлтгэх амархан. Та зүгээр л хүнсний ногоо угааж, дараа нь сонгино дөрөв болгон хувааж, өргөст хэмхийг хагас цагираг, улаан лоолийг шоо болгон хуваана. Үүний дараа салатыг давсалж, чидун эсвэл наранцэцгийн тосоор амтлах шаардлагатай бөгөөд таваг нь ширээн дээр үйлчилж болно. Тэр даруй хагарч, салад нь бие даасан таваг эсвэл нэмэлт хоол байх нь хамаагүй.