2024 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 03:35
Хүйтэн, халуун хоолыг соусаар амталдаг уламжлал олон жилийн өмнөөс бий. Өнөөдөр хэдэн зуун жилийн өмнөх шигээ өдөр тутмын болон баярын хоолоор үйлчилдэг болсон.
Соустай амттай
Төрөл бүрийн соусууд нь маш тодорхой зорилготой - аяга тавагны амтыг нөхөж, давуу талтай болгох зорилготой. Тэд хоолыг илүү амттай, анхилуун үнэртэй, сэтгэл татам болгоход тусалдаг. Соусын тусламжтайгаар хамгийн амтгүй хоол ч гэсэн сонирхолтой болдог. Чадварлаг тогооч нар өөрсдийн хоолны алдаагаа нуухын тулд тэдгээрийг ашиглаж сурсан.
Зөв соус нь хоолыг сайжруулна. Тиймээс илүү амттай гэж хүмүүсийн дийлэнх нь хэлдэг. Тийм ч учраас гар хийцийн хоол, рестораны шилдэг бүтээлүүд нь соусыг бараг үргэлж нөхдөг. Энэ нь олон янз байдлыг хайрлах бүх нийтийн хайр нь яагаад Calve амтлагчийг олон төрөл зүйлээрээ маш их алдартай болохыг тайлбарлаж чадна.
1996 онд Орост гарч ирсэн Calve майонез нь маш хурдан алдартай болсон. Хэсэг хугацааны дараа энэ брэндийн кетчуп лангуун дээр гарч ирсэн бөгөөд одоо төрөл нь хэдэн арван тоонд багтаж байна.
Хоол хийх эсвэл худалдаж авах уу
Өөрийнхөө гараар нямбайлан бэлтгэсэн гар хийцийн сүмс,гарцаагүй амттай. Үнэн бол тэдгээрийг бэлтгэхийн тулд та хоолны тодорхой ур чадвар, мэдлэгтэй байх хэрэгтэй. Мэдээжийн хэрэг, өөрийн гараар соус хийхэд танд цаг хугацаа хэрэгтэй бөгөөд энэ нь одоогоор ховор бөгөөд тансаг юм.
Тийм ч учраас өдөр тутмын амьдралдаа ихэнх хүмүүс бэлэн сонголтыг илүүд үздэг. Тэдгээрийг ямар ч хоолонд авахад хялбар, хямдхан, үр дүн нь гайхалтай юм. Бэлэн соусын ачаар та өдөр бүр олон төрлийн тансаг хоол идэх боломжтой. Тэднийг хөдөө, хөдөө зугаалгаар явах, гэрээсээ гадуур ямар ч амралтанд авч явахад тохиромжтой. Хэрэглэгчид Calve соусыг гайхалтай сонголт, гайхалтай амт, боломжийн үнэ зэрэг олон шалтгааны улмаас сонгодог.
Тугалын өргөн сонголттой
Өнөөдрийн Calve цуврал нь төрөл зүйлээрээ гайхалтай. Энэ нь улаан лооль, майонез, гич болон бусад суурь дээр үндэслэсэн сүмстэй. Сонирхолтой нь, үйлдвэрлэгч компани дэлхийн янз бүрийн хоолны анхны сонголтуудыг багтаасан нэр төрлөө байнга өргөжүүлж байна. Тухайлбал, Баварийн болон Бразилийн кетчуп, Италийн алдарт Calve Caesar сумс, Францын тартар. Эдгээр амт нь бусад олон орны нэгэн адил хэрэглэгчдийн янз бүрийн орны хоолны талаарх ойлголтыг ихээхэн өргөжүүлдэг.
Calve соусаар ямар хоол хийж болох вэ? Ямар ч хүнд: мах, загас, хиам, шиш kebab, салат ба хачир, далайн хоол, хүнсний ногоо, паста, пицца. Төрөл бүрийн сонголт хийхэд маш хялбар: багц бүр нь нарийвчилсан тайлбар, хамгийн тохиромжтой хоолны жагсаалттай.
Зарим сонголтыг бүх нийтийнх гэж үзэж болно. Жишээлбэл, цөцгийтэй сармисны соус "Тугал" нь ихэвчлэн махан хоолонд зориулагдсан байдаг. Гэхдээ хэрэглэгчдийн сэтгэгдлийг харахад энэ нь банш, манти, франц шарсан төмс, улс орны хэв маяг, байцааны ороомог, тахианы маханд амтлагч болгон идэвхтэй ашигладаг. Кетчупыг ижил төстэй байдлаар хэрэглэдэг: тэд зөвхөн махан хоол төдийгүй спагетти, паста, пицца болон бусад хоолыг амталдаг. Calve шугамд кетчупыг дараахь сортоор төлөөлдөг: "Улаан лооль", "Баварийн", "Испани", "Мексик", "Неаполитан" болон бусад.
Ашигтай юу?
Бэлэн соусыг ашиг тусын хувьд гэртээ хийсэн аналогитай харьцуулах нь утгагүй юм. Гэхдээ аж үйлдвэрийн бүтээгдэхүүний дунд "Calve" соус нь хамгийн сайн найрлагаараа ялгардаг. Мэдээжийн хэрэг үүнийг бүрэн байгалийн гэж нэрлэж болохгүй, энэ нь ойлгомжтой, учир нь энэ нь удаан хугацааны хадгалалтын бүтээгдэхүүн юм. Гэсэн хэдий ч Calve дахь хадгалалтын бодис, будагч бодис, хүнсний нэмэлтүүдийн агууламж хамгийн бага байна.
Бэлэн соус хэрэглэх нь мэдэгдэхүйц ашиг тус авчрахгүй, гэхдээ тэдгээр нь баялаг амтыг мэдрэх болно. Гэсэн хэдий ч мэдэгдэхүйц хор хөнөөл гарахгүй. Ихэнх сүмсүүд нь майонезаас бүрддэг тул маш өндөр илчлэгтэй байдаг гэдгийг санах нь зүйтэй. Ялангуяа энэ нь алдартай тартар болон Calve Caesar сумс юм. Шүүмж нь тэд үнэхээр маш амттай болохыг харуулж байна. Тиймээс сайжрахгүйн тулд та тэднийг буруугаар ашиглах ёсгүй. Улаан лооль дээр үндэслэсэн сүмс нь илчлэг багатай байдаг. Орж байна"Calve" болон хэд хэдэн сонголтууд нь калорийн агууламжийг тусгайлан бууруулдаг. Жингээ хасах шатандаа яваа эсвэл тоо баримтыг чанд мөрддөг хүмүүс тэднийг маш их таашаалтайгаар худалдаж авдаг.
Бүх зүйлд хэмжүүрийг мэдэх нь дээр. Энэ нь бэлэн сүмс хэрэглэхэд мөн хамаарна. Түүнээс гадна тэд зөвхөн үндсэн хоолыг нөхдөг. Тэдний оролцоотойгоор та шинэ амтыг мэдэрч, хоол хийх шинэ зүйлийг олж мэдэх боломжтой.
Зөвлөмж болгож буй:
Амтат дарс: хэрхэн сонгох, хаанаас авах вэ. Улаан амтат дарс. Цагаан амтат дарс
Амтат дарс - цагийг зугаатай өнгөрүүлэхэд тохиромжтой тансаг ундаа. Энэ нийтлэлд бид хамгийн сайн дарсыг хэрхэн сонгох талаар ярих болно
Олон нүүртэй шоколад: алдартай амттангийн ашиг тус, хор хөнөөл
Шоколадны амттанд өгдөг таашаал, ашиг тус, хор хөнөөлийг энэ нийтлэлд авч үзэхийг юутай ч зүйрлэшгүй хэцүү. Түүнийг олон сурталчилгаанд дуулдаг. Шоколад (энэ амттангийн ашиг тус, хор хөнөөл нь тухайн тохиолдол бүрт хувь хүн байдаг) олон амттангийн бүрэлдэхүүн хэсэг болгон ашигладаг
Редмонд олон тогоонд эрдэнэ шишийг хэрхэн яаж хоол хийх вэ? "Редмонд" олон тогоочийн жор
Эрдэнэ шишийг “талбайн хатан хаан” гэж нэрлэдэг нь учиртай. Өмнө нь хэн ч үүнийг зарж, худалдаж авч байгаагүй ч гэртээ ойр орчмын талбайнуудаас авчирсан эдгээр булцууны нөөц үргэлж байдаг байв. Тэд үүнийг маш их чанаж болгосон, бүхэл хувин эсвэл том тогоонууд
Олон нүүртэй Филадельфийн салат: түүний хувирлын нууц юу вэ?
Филадельфийн салатны бүх хувилбарууд өөр өөр орны уламжлал, амтыг сонгох, ёс суртахууны зарчмууд нь нэг зүйлээр холбоотой байдаг: түүнд зөөлөн цөцгийтэй бяслаг байдаг. Филадельфийн салат яагаад бие биенээсээ эрс ялгаатай хэд хэдэн хувилбартай болохыг өгүүлэлд тайлбарласан болно
Котлетт зориулсан олон үйлдэлт цөцгий сумс
Ийм нэмэлтгүйгээр үйлчилдэг эсвэл бэлтгэсэн хоол (ялангуяа хоёр дахь нь) нэлээд зөөлөн бөгөөд үзэмгүй байдаг. Тэдний амт нь маш монотон, баян биш юм. Гэхдээ энэ бүрэлдэхүүн хэсгийн тусламжтайгаар таваг нь шинэ өнгөөр гялалзаж, хоолны утгаар нээгдэх боломжтой. Тиймээс котлетт зориулсан цөцгий сумс нь аль хэдийн танил, энгийн хоол хийхэд ийм боломжийг олгодог. За, чамтай хоол хийж үзэцгээе?
