Амтат мөрөөдөл: дэлхийн хамгийн том шоколад

2024 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 03:35

Цагаан эсвэл хар, гашуун эсвэл сүүн, бүх төрлийн дүүргэгч нэмсэн эсвэл өөрийн өвөрмөц амттай - бүх төрлийн шоколадыг жагсаах боломжгүй юм. Энэхүү амтат амттанг хийхийн тулд жил бүр дэлхий даяар 3.5 сая гаруй тонн какао шош хурааж авдаг.

Шоколад нь сэтгэл гутралын эсрэг үйлчилгээтэй гэж үздэг: жижиг хэсэг ч гэсэн таны сэтгэл санааг эрс дээшлүүлдэг. Өөр өөр орны үйлдвэрүүд нэг бус удаа үйлдвэрлэсэн хамгийн том шоколадны талаар юу хэлэх вэ.

Хамгийн урт хавтан

Дэлхийн анхны хатуу шоколад 19-р зууны эхээр гарч ирсэн. Үүнээс өмнө зөвхөн чихэрлэг ундаа хэлбэрээр хэрэглэдэг байсан. Амттангийн шинэ хэлбэр нь маш хурдан алдартай болсон. Тэгээд удалгүй шоколадны үйлдвэрүүд гарч эхэлсэн.

Түүнээс хойш үйлдвэрлэгчид хичээсээр ирсэнамттанг хайрлагчдын анхаарлыг татаж, бүтээгдэхүүний шинэ дүүргэлт, амт, хэлбэрийг зохион бүтээдэг. Маш амжилттай маркетингийн арга бол асар том хавтан үйлдвэрлэсэн нь олон орны үйлчлүүлэгчдийн анхаарлыг татсан юм.

Иймэрхүү туршилт хэд хэдэн удаа байсан. Хамгийн том шоколадны нэг бол 2007 онд Италийн Турин хотод бий болсон баар байсан юм. Ривароло кондитерийн компанийн мастерууд 11 метрээс дээш урттай амтат шүдтэй болохыг мөрөөддөг. Хэмжээг нь Гиннесийн амжилтын номонд албан ёсоор бүртгэсэн бөгөөд Турин хотын хэдэн зуун оршин суугчид амт чанарыг нь шалгаж чадсан байна.

Арменаас ирсэн том шоколадтай

2010 онд Ереван хотод байрладаг кондитерийн Grand Candy компани элит какао сортоор асар том гашуун хар шоколад үйлдвэрлэж байжээ. Хэдэн арван мастерууд бараг 4 хоногийн турш амттай бүтээлийг бүтээжээ. Энэ нь гайхах зүйл биш юм: түүний урт нь 5.68 метр, өргөн нь нэг метрээс бага зэрэг давсан. Амттай аварга биетийн жин 4410 кг байжээ.

Үйлдвэрийн удирдлагууд 10 жилийн ойдоо зориулан энэхүү амтат бүтээлийг бүтээхээр шийдсэн тухайгаа тайлбарлав. Танилцуулгад Гиннесийн амжилтын номын төлөөлөгчид оролцож, дээд амжилтыг тэр дор нь тогтоогоод зогсохгүй амттангийн амтыг үнэлсэн нь анхаарал татаж байна.

Бүтэн жилийн турш Армен кондитеруудын бүтээсэн амтат баар нь хамгийн том шоколадтай баар гэж тооцогддог байв. Энэхүү амттан нь нэг хүнд 450 жилийн турш хангалттай байх ёстойг нягт нямбай үзэгчид тогтоожээ. Мэдээж хэн ч ингэж удаан хүлээгээд оролдохгүйЭнд байгаа хүн бүр нэг хэсэг шоколадтай байж болно.

Асар том сүүтэй шоколад

Удалгүй Арменийн кондитеруудын үр дүнг Иллинойс мужид байрладаг Америкийн World's Finest Chocolate компанийн мастерууд гүйцэж түрүүлэв. Тэд амтат рекорд тогтоох гэж өмнө нь хэд хэдэн удаа оролдсон. 2011 оны 9-р сард дэлхийн хамгийн том шоколадыг танилцуулсан. Түүний жин 5574 кг байсан бөгөөд тэд зөвхөн тусгай кабелийн тусламжтайгаар түүнийг өргөх боломжтой байв.

Энэ аварга томыг бэлтгэхийн тулд 544 кг бүйлс, 770 кг какао цөцгийн тос, 907 кг хуурай сүү, хоёр тонн гаруй элсэн чихэр ашигласан. Амтлахын тулд холимогт 640 кг шоколадны ликёр нэмсэн. Энэхүү гайхамшигт бүтээлийг бүтээхэд хэр их хугацаа зарцуулагдсаныг хэн ч мэдэхгүй ч хүчин чармайлт нь үнэ цэнэтэй байв. Хамгийн том шоколадны гэрэл зургууд дэлхийн бүх хэвлэлд нийтлэгдсэн бөгөөд Дэлхийн шилдэг шоколадны амттаны борлуулалт огцом өссөн.

Бүтээгчид төрөлх Чикагод асар том хавтан үзүүлэхээр хязгаарлагдахгүй бөгөөд өөрсдийн шилдэг бүтээлээ АНУ-ын хотуудаар аялан тоглолтоор явуулсан. Аяллын зорилго нь эрүүл хооллолтонд анхаарлаа хандуулах, хэт их идэхээс зайлсхийх явдал байв. Тэд тунгалаг биетэй тусгай ачааны машинаар асар том шоколад зөөвөрлөсөн.

Шоколадны дөрвөлжин

Өнөөдөр хамгийн том шоколадны сүр жавхлан нь Британийн кондитерийн Thorntons компанийн бүтээгдэхүүн юм. Уг хавтан нь үүсгэн байгуулагдсаныхаа 100 жилийн ойгоор худалдаанд гарсан бөгөөд амттангийн эцсийн жин нь энэ компанийн бараг 75 мянган стандарт хавтан болж хувирсан.

Асар ихамтат шүдний мөрөөдөл нь 4 метр талтай дөрвөлжин хэлбэртэй, 5792.5 кг жинтэй. Баярын ёслолын үеэр компанийн удирдлагууд хавтанцар үйлдвэрлэхэд 50 гаруй туршлагатай ажилтан ажилласан гэж хэлэв. Амтат массыг хэвэнд цутгахад 10 цаг үргэлжилж, дараа нь бараг гурван өдрийн турш шоколадны баар хөргөж, хатуурсан.

Баярын арга хэмжээнд Гиннесийн амжилтын номонд бүртгүүлсэн төлөөлөгчдийг урьж, аварга том амттангийн параметрүүдийг албан ёсоор бүртгэж, баталгаажуулах гэрчилгээ олгосон байна. Түүнээс хойш дэлхийн хамгийн том шоколад аль нь вэ гэсэн асуултын хариулт өөрчлөгдөөгүй.

Энэ шоколадны хэмжээ нь гайхалтай байсангүй: бүх зочид амсасны дараа баарны хэсгүүдийг нарийн боовны дэлгүүрт шилжүүлэв. Мөн эдгээр хэсгүүдийг борлуулснаас олсон орлогыг компанийн удирдлагууд буяны үйлсэд илгээсэн.

Боломжийн үнэтэй том шоколад

Харамсалтай нь, эсвэл үгүй ч байж магадгүй, хэдэн тонн жинтэй шоколад маш ховор үйлдвэрлэгддэг. Гэхдээ хайртай хүмүүсээ дуртай амттангаараа ер бусын том хавтангаар баярлуулах боломж үргэлж байдаг. Жишээлбэл, бага наснаасаа танил болсон 100 грамм савлагаанаас гадна "Красный Октябрь" үйлдвэр хамгийн том шоколадны баар болох Аленка үйлдвэрлэж эхэлсэн. Түүний жин нь ердийнхөөс хоёр дахин их - 200 грамм. Аз болоход зөвхөн хэмжээ нь өөрчлөгдсөн ч нарийн сүүн амттангийн ердийн амт хэвээр үлджээ.

Мөн алдартай амттан үйлдвэрлэгч Milka компани үйлчлүүлэгчиддээ 300 граммын баар санал болгосноор бүр ч ахисан нь бага зэрэг юм.гурваас илүү энгийн амттан. "Милка" шоколадны хамгийн том баар нь хэд хэдэн төрлийн (бүтэн самар, карамель, Милка Орео жигнэмэгтэй) байдаг тул хүн бүр өөрт таалагдсан амттанг сонгох болно.

Шоколадны тухай сонирхолтой баримтууд

Дэлхийн хамгийн том шоколадтай танилцсаны дараа бусад ер бусын нарийн боовны бүтээгдэхүүний талаар бага зэрэг суралцах нь зүйтэй:

• Хамгийн том шоколад нь 800 кг жинтэй. Энэ нь 130 метр урт бөгөөд ердөө 20 минутын дотор бүтээгдсэн.
• Хамгийн том шоколадтай улаан өндөгний өндөгийг Аргентины Сан Карлос де Барилоче амралтын хотын нарийн боовны тогооч нар хийжээ. Түүний өндөр нь 9 м, диаметр нь таван метр орчим байв. Үүнийг хийхэд 4 тонн гаруй шоколад зарцуулсан.
• Бяцхан алмазан чипс цацсан алтан ширхэгтэй тансаг шоколад бүтээх санаа нь Швейцарийн Cocoa Gourmet компанийнх юм. Энэхүү амттан нь нимгэн хүнсний алтаар ороосон бөгөөд хоол боловсруулахад бүрэн аюулгүй.

Ингэж болдог - амттай, эрүүл шоколад.