Дэлхийн хамгийн үнэтэй шоколад ба түүний үнэлгээ

2024 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 03:35

Дэлхий дээр таныг гайхшруулж, гайхшруулж чадах олон зүйл бий. Зарим зүйлд тийм ч олон хүн итгэдэггүй ч үнэхээр итгэмээргүй зүйлүүд байдаг. Үнэ нь чанарыг зөвтгөдөг гэдгийг хүн бүр мэддэг. Магадгүй найрлага нь чамин эсвэл олоход хэцүү байдаг. Гэхдээ бид энгийн амттан болох шоколадны тухай ярих болно, энэ нь хүн бүрт байдаг бөгөөд хэдэн мянган доллараар тансаг хоол биш юм_.

Хамгийн үнэтэй амттан

Энэ зураг дээр дэлхийн хамгийн үнэтэй шоколадыг харуулсан бөгөөд энэ нь хоёр мянга гаруй долларын үнэтэй. 50 гр-ын үнэтэй шоколад зохион бүтээх боломжтой гэж хэн санах билээ. алт. Ийм үнэтэй, тансаг зүйл зөвхөн захиалгаар зарагддаг бөгөөд хорвоод нэг цаг гаруй амьдардаггүй (шууд иднэ).

Энэ нь маш үнэ цэнэтэй тул дэлхийн хамгийн үнэтэй шоколад гэж тооцогддог бөгөөд манай гаригт 1-р байранд ордог. Одоогоор хэн ч энэ шоколадчны амжилтыг гүйцэж чадаагүй байна.

Дэлхий дээр ямар шоколад хамгийн үнэтэй вэ, түүнийг хэн бүтээсэн бэ? Шоколадны бизнесийн ийм суут ухаантан, мастер бол Фриц Книпшильдт юм. Бүтээлийнхээ төлөө тэрээр хагас килограммыг нь 2600 доллар (145,600 рубль) гэж тогтоожээ. Бүх зүйл нь тусгай найрлагад оршдог - трюфель. Манай гараг дээрх хамгийн үнэтэй хүнсний нэг бол трюфель юм.

Энэ амттанг бүтээгч аль хэдийн Гиннесийн амжилтын номонд орж чадсан. Одоогоор найрлага, амтаараа дэлхийн хамгийн үнэтэй шоколад бол Fritz шоколад юм. Хоёр орцын ер бусын хослолын ачаар тэрээр дэлхий даяар алдар нэрийг хүлээн авсан. Мадленийн дэлхийн хамгийн үнэтэй шоколадыг La Madeline au Truffe гэдэг.

Хэрхэн хэзээ идэх вэ?

Байгалийн болон ер бусын бүтээгдэхүүний хадгалах хугацаа ихэвчлэн хэд хоног байдаг. Бүх найрлагыг сайтар сонгож, хамгийн шилдэг нь байхаар ангилдаг. Бүтээгдэхүүн бүрийг гараар хийдэг. Цөцгий эсвэл өөр амархан мууддаг найрлагыг ихэвчлэн хэрэглэдэг. Ийм нөхцөлд бүтээгдэхүүнийг нэн даруй эсвэл дээд тал нь хоёр хоногийн дараа идэх ёстой.

Дэлхийн хамгийн үнэтэй шоколадыг аажим аажмаар идэж, хэсэг бүрийг нь хазаж, зажилж амттан, ер бусын амтыг бүрэн мэдрэх хэрэгтэй.

Гайхалтай тансаг хоолчид болон мэргэжилтнүүд ийм ер бусын амт хослолыг маш өндөр үнэлэв. Баглаа боодол нь хурдан мууддаг, маш их мөнгө шаарддаг тул 250 долларын (14,000 рубль) муудсан нэг шоколаданд мөнгө алдахгүйн тулд захиалгаар хийдэг.

Амтат амтын гарал үүслийн тухай

Дэлхийд алдартай амттан бол шоколад юм. Какаоны шош хамгийн үнэтэй шоколад болно гэж хэн ч төсөөлөөгүй.

Энэ амттан нь эртний хүмүүсээс гаралтай. Энэ нь 500 гаруй жилийн турш янз бүрийн хэлбэрээр ашиглагдаж ирсэнянз бүрийн арга замууд. Олон төрлийн сортууд байдаг бөгөөд ер бусын хачирхалтай найрлагатай бүтээгдэхүүний хослолууд байдаг. Жишээлбэл, чинжүү эсвэл давс.

500 жилийн өмнө Ацтек, Майя овгууд ер бусын ундаа хэрэглэдэг байжээ. Түүнд хүний амь шиг үнэлэгдсэн чинжүү чинжүү, какао буурцагны цөцгийн тос байсан. Ердөө 100 ширхэг какао-г бүхэл бүтэн боолоор сольж болно. Зөвхөн тахилч нар, удирдагчид, баячууд л какаогаар хийсэн ундаа ууж болно. Энэ нь өвчнийг эдгээж, хүч чадал өгч, амьдралыг уртасгадаг гэж үздэг байв. Ахлагч Монтезума энэ "амьдралын үрэл"-д маш их дуртай байсан тул өдөрт 50 хүртэл аяга уудаг байв.

Европ дахь алдартай

Колумб 1502 онд Америкт какао авчирсны дараа аажмаар дэлхий даяар тархаж эхэлсэн. Хэдийгээр өвөрмөц амттай ундааг тус улсад сайтар нууж, зөвхөн дээд давхаргын төлөөлөгчид хэрэглэдэг байсан.

19-р зуунд Франсуа Луис Кайлийн ачаар шоколад амтлаг амт, хатуу хэлбэр, маш их алдартай болсон. Тэрээр шоколаданд анх удаа чихэрлэг амт, сүү (хуурай) нэмээд өнөөдрийнх шиг болгосон. Би бас халуун чинжүүг найрлагаас нь хассан. Энэ сонголт олон хүнд таалагдсан. Франсуа шоколадны хатуу хувилбарыг бүтээсний дараа. Зөвхөн насанд хүрэгчид төдийгүй хүүхдүүд ч хэрэглэж эхэлсэн.

Хамгийн үнэтэй шоколадны үнэлгээ. Шилдэг 10

Алт, трюфельээс хэдэн зуун долларын үнэтэй шоколадыг мэргэжлийн хүмүүс, чинээлэг хүмүүс л мэддэг байх. Энэхүү мэдээлэл нь тухайн бүтээгдэхүүнийг ямар үнээр үнэлж байгаа нь үнэхээр гайхалтай юмхамгийн шилдэг шоколаднууд.

1. La Madeline a Truffe нь найрлагын хувьд дэлхийн хамгийн үнэтэй шоколад юм. Хагас килограмм нь 2600 доллар (145,600 рубль) үнэтэй. Одоогоор хэн ч Фриц Книпсшильдтын дээд амжилтыг давж чадаагүй байна. Энэ бол дэлхийн хамгийн үнэтэй шоколадны нэг юм.
2. Cadbury брэндийн Wispa Gold Chocolate нь хүнсний алтаар бүрсэн алтан тугалган цаас юм. Үнэ - $1,628 (91,168 рубль).
3. Le Grand Louis XVI Debauve & Gallais. Үйлдвэрлэгч нь өөрөө Наполеоны ханган нийлүүлэгч байсан. Энэ нь итгэмээргүй, гэхдээ үнэн. Үнэ - 900 доллар (50,400 рубль).
4. DeLafee брэндийн Хүнсний алттай шоколад. Бүтээгдэхүүн нь үнэт эдлэл шиг харагдаж байна. Гадаргуу нь Эквадорын хамгийн сайн какао бөгөөд идэж болох алтны зүсмэлүүдтэй. Үнэ - 508 доллар (28,448 рубль).
5. Amedei Toscano Black Truffles нь хамгийн үнэтэй бүрэлдэхүүн хэсгүүдээс бүрддэг бүтээгдэхүүн юм. Нэг хайрцаг шоколад бүтээхийн тулд 450 ширхэг Swarovski талст, трюфель, хүнсний алт, хамгийн сайн шампанск, өндөр чанартай шоколад зэргийг авдаг. Зөвхөн $294 (16,464 рубль).
6. The House of Grauer-ийн "Ширэгчдийн цуглуулга". Энэ үйлдвэрлэгч нь тусгай чихэр санал болгодог. Эдгээр бүтээгдэхүүнд хамгийн сайн тамхины навч орсон байдаг. Тэднийг навчин тамхи, тамхинд дурлагсдад зориулсан амттан гэж сурталчилдаг. Үнэ - 210 доллар (11,760 рубль).
7. Ричард. Үйлдвэрлэгч нь төрөл бүрийн амттангаараа алдартай. Төрөл бүрийн зүйлд цитрус, ургамал, цэцэг, чинжүү гэх мэт амттай шоколадтай чихэр орно. Үнэ - $120 (6,748 рубль).
8. Гранд Кру. Пьер Марколини бол шоколадчин юмхамгийн үнэн зөв кондитер гэж хүлээн зөвшөөрөгдсөн. Бэлтгэх бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг сайтар хольж, хоол хийх бүх процессыг хамгийн дээд түвшинд явуулдаг. Пьер хоолоо хамгийн сайн тогооч нарын хоолоор танилцуулдаг. Марколини шоколадаа 102 доллараар (5712 рубль) үнэлжээ.
9. Amedei брэндийн Amedei Porcelana нь хамгийн шилдэг хар шоколадаар тодорч, үүнийхээ төлөө олон шагнал хүртсэн. Какао нь Венесуэлд ургадаг бөгөөд энэ нь хамгийн сайн, ховор сортуудын нэг юм. Нэг хавтангийн үнэ 90 доллар (5,040 рубль).
10. Vosges Haut Chocolat. Чихэрний эзэн Катрина Маркоф шоколадныхаа ер бусын жороор олны танил болсон. Катерина цагаан гаа, шанцай, чинжүү, васаби гэх мэтийг хэрэглэдэг. тэдний бүтээгдэхүүнд. Нэг багцын дундаж үнэ 69 доллар (3,864 рубль).

Амтат амтны ашиг тус

Шоколадны ашиг тусын талаар тийм ч олон хүн мэддэггүй. Тэд бага наснаасаа эхлэн чихэрлэг зүйл үргэлж эрүүл мэндэд хортой, хүсээгүй гэж сургадаг.

Гэхдээ энэ бүтээгдэхүүний хамгийн том давуу талууд энд байна.

1. Сэтгэлийн байдал сайжирна. Бүтээгдэхүүнийг хэрэглэх явцад баяр баясгалангийн даавар болох эндорфин ялгардаг.
2. Эрчим хүчний эх үүсвэр. Шоколад нь илчлэг ихтэй тул ядаргаа арилгахад тусалдаг.
3. Тархины ажлыг бэхжүүлнэ. Шоколад идсэний дараа үр ашиг нэмэгддэг.
4. Чанартай хар шоколадыг хоолны дэглэмд ч зөвшөөрдөг.
5. Сэтгэл хөдөлгөм. Энэ нь хүмүүст зориулсан афродизиак юм.
6. Арьсанд сайн. Тиймээс рашаан сувиллын эмчилгээнд хэрэглэдэг.

Хохирол

Үндсэндээ амттантай холбоотой асуудал нь хоолны дэглэм дэх илүүдэлтэй холбоотой байдаг. Хэрэв та ашигладаг болямар нэг зүйл их хэмжээгээр авбал та өвчин тусах боломжтой. Шоколадыг хэтрүүлэн идсэний дараа гэдэс өвдөж, илүүдэл жин гарч, цусан дахь сахарын хэмжээ ихсэх гэх мэт.

Үнэтэй, чанартай бүтээгдэхүүнийг яаж тодорхойлох вэ?

Сайн бүтээгдэхүүн үнэтэй гэдгийг хүн бүр мэддэг. Гэхдээ энэ мэдэгдэл үргэлж зөв байдаггүй. Та эхийг хуурамчаас ялгах чадвартай байх хэрэгтэй. Энэ тохиолдолд шоколад нь үл хамаарах зүйл биш юм. Чанартай орцын оронд янз бүрийн хямд орлуулагч нэмдэг. Жишээлбэл, какаоны цөцгийн оронд хүнсний ногоо, сайн элсэн чихрийн оронд - өөр, хямд гэх мэт

Сайн шоколадны шинж тэмдгүүд энд байна:

• дотоод царцсан өнгө (шоколад хагарах үед дотор тал нь царцсан, бараан өнгөтэй, гялалзсан, толбогүй байх ёстой);
• амт (жинхэнэ шоколад сайхан үнэртэй байх ёстой);
• сайн хайлдаг;
• бүтэн, сайхан сав баглаа боодол (хэрэв бүтээгдэхүүнийг тохиромжгүй нөхцөлд хадгалсан бол энэ нь савлагаанд тусгагдах болно).

Дэлхийн хамгийн үнэтэй шоколад ч амтгүй байж болно. Гол шалгуур нь чанар, хэрэглэгчийн сонголт юм.