Rhubarb вазелинтай жор: ашиг тус, хор хөнөөл
Rhubarb вазелинтай жор: ашиг тус, хор хөнөөл
Anonim

Жилийн аль ч үед хоолны дэглэмд ундаа байдаг. Хэн нэгэн уутанд хийсэн шүүсийг илүүд үздэг, хэн нэгэн нь зөвхөн оргилуун ус уудаг, ялангуяа гэртээ бага насны хүүхдүүдтэй, гар хийцийн компот, вазелин хийдэг хүмүүс байдаг. Хүйтэн эсвэл халуун ууж болох ундааны олон жор байдаг. Нэг бүрэлдэхүүн хэсэгтэй, олон бүрэлдэхүүн хэсэгтэй, ихэвчлэн хэд хэдэн төрлийн жимс, жимсгэнэ тавьдаг.

rhubarb вазелин жор
rhubarb вазелин жор

Вазелин гэж юу вэ?

Кисселийг цэцэрлэгийн цэснээс олон хүн санаж байгаа. Энэ ундаа нь ижил найрлагаар хийсэн компотоос амт нь ялгаатай биш боловч тууштай байдал нь зузаан, наалдамхай байдаг. Ихэнхдээ тэд жимсний вазелин хийдэг. Тэдгээрийг зөвхөн ундаа болгон бэлтгэхээс гадна хоол болгон идэж болно. Ийм вазелиныг цардуул дээр биш, харин овъёос эсвэл улаан буудайн дээр бэлтгэдэг. Хэрэв зөв хийсэн бол ундаа нь өөрөө маш амттай байдаг. Гэрийн эзэгтэй нар rhubarb-аас вазелин хоол хийдэг. Жор нь маш энгийн бөгөөд ийм ундаа бэлтгэх нь тийм биш юмудаан хугацаа шаардагдана.

Rhubarb бол идэж болох бурдок юм

Рубарб гэж юу болохыг хүн бүр мэддэггүй. Гэсэн хэдий ч та үүнээс маш амттай вазелин хоол хийж болно. Одоо энэ ургамлын 20 гаруй зүйл байдаг. Иш нь иддэг, навч нь бага байдаг. Иш нь компот, вазелин, вазелин, чанамал бэлтгэх үндэс болдог. Мөн салат, шөлөнд нэмж болно.

Rhubarb-ийн ашиг тус, хор хөнөөлийн жор
Rhubarb-ийн ашиг тус, хор хөнөөлийн жор

Рубарб вазелинтай жорны энгийн байдал нь гал тогооны ажилд их цаг зарцуулахыг хүсдэггүй гэрийн эзэгтэй нарт хүртэл хоол хийх боломжийг олгодог. Rhubarb-ийн үл тоомсорлох амт нь тогоочийн төсөөллийг чөлөөтэй болгодог. Та вазелиныг зөвхөн ишнээс нь хийж болно, эсвэл жимс нэмж болно.

Рубарбын ашиг тус, хор хөнөөл

Вэб дээр олон төрлийн раббын жор байдаг бөгөөд тэдгээрийн ашиг тус, хор хөнөөлийг хүн бүр мэддэггүй. Бусад ногоон ургамлын нэгэн адил rhubarb нь маш олон эерэг шинж чанартай байдаг. Үүнээс хийсэн ундаа нь тоник нөлөөтэй бөгөөд зарим сортууд нь бүр antipyretic байдаг. Энэ найрлага нь хаврын эхэн үед ургамлыг ялангуяа ашигтай болгодог витамин, хүчил, эрдэс бодис агуулдаг. Эдгээр бүрэлдэхүүн хэсгүүд нь өвлийн авитаминозын эсрэг тусалдаг.

Рубарб вазелин хоол хийх нь ходоод, гэдэсний өвчнөөр шаналж буй хүмүүст тустай. Энэ нь шээс хөөх эм болгон ашигладаг. Анагаах ухаанд ч гэсэн ургамлын хэсэг нь psoriasis-ийн эмчилгээнд тодорхой эм үйлдвэрлэх, хоолны дуршилыг сайжруулахад ашиглагддаг. Rhubarb-ийг бага хэмжээгээр хоол боловсруулах замын ажлыг хэвийн болгоход, их хэмжээгээр - тайвшруулах үйлчилгээтэй.

rhubarb вазелин хэрхэн хоол хийх
rhubarb вазелин хэрхэн хоол хийх

Гэхдээ бас байдагrhubarb хэрэглэхэд эсрэг заалтууд. Хэрх, тулай өвчтэй хүмүүс, жирэмсэн эмэгтэйчүүд, цөсний хүүдийтэй холбоотой асуудал гарсан тохиолдолд үүнийг их хэмжээгээр хэрэглэх нь зохисгүй юм. Urolithiasis өвчтэй өвчтөнүүд энэ ургамлыг агуулсан хоол идэж болохгүй. Дараа нь бид rhubarb жорыг авч үзэх болно. Ийм хоолны ашиг тус, хор хөнөөлийг вазелин уух хүсэл төрөхөөс өмнө жинлэх ёстой.

Rhubarb kissel

Рубарб вазелин хийх жор нь нарийн төвөгтэй бүтээгдэхүүн агуулаагүй болно. Шаардлагатай бүх найрлагыг гал тогооны өрөө бүрээс олж болно. Rhubarb вазелиныг хэрхэн хоол хийх, хаанаас эхлэх вэ? Юуны өмнө ишийг угааж, шоо дөрвөлжин хэрчиж, хүйтэн усанд цардуулаа хутгаж, зохих хэмжээний элсэн чихэр бэлтгэж, усаа буцалгана.

Хамгийн энгийн жорны хувьд 0.5 кг зулзаган модны иш, 2 хоолны халбага цардуул, амтлах элсэн чихэр, 1 литр ус хэрэгтэй. Ус буцалгах үед та жижиглэсэн rhubarb шоо нэмж, бага дулаанаар 10 минутын турш хоол хийх хэрэгтэй. Дараа нь үүссэн компотыг шүүж, ишийг нь салгана. Цардуулын уусмалыг шингэн рүү хийнэ, элсэн чихэр нэмнэ. Бөөгнөрөхгүйн тулд тасралтгүй хутгана, буцалгасны дараа дахин 5 минут буцалгана.

rhubarb вазелин хийх
rhubarb вазелин хийх

Rhubarb вазелинтай жорыг ургамалд алим эсвэл жимс нэмснээр төрөлжүүлж болно. Энэ тохиолдолд Kissel илүү баялаг амтыг олж авах болно. Мөн өнгө нь нэмсэн жимсээс хамаарна. Хүүхдүүд гүзээлзгэнэтэй вазелинд дуртай. Уг ундаа нь жимсний анхилуун үнэрээр дүүрч, rhubarb-ийн исгэлэн амттай байдаг. Цэлцэгнүүр бэлтгэх нь зөвхөн ишийг хоол хийх үе шатанд өөрчлөгддөггүйгүзээлзгэнэ нэмнэ.

Өөр нэг сонголт бол чанасан ишийг нь хаяхгүй, харин нухсан байх үед зузаан вазелин байж болно. Дараа нь дахин декоциний холилдоно. Гэхдээ нухсан төмс нь өндөр чанартай элэгдэлд орсон байх ёстой, эс тэгвээс вазелин уух нь тааламжгүй байх болно. Бүтээгдэхүүний зузаанаас хамааран шингэн байвал ундаа, өтгөрүүлсэн бол амттангаар үйлчилж болно. Зузаан вазелин нь дээр нь цөцгий тавьсан бол шилэнд маш сонирхолтой харагддаг. Ийм хоолыг баярын ширээнд ч тавьж болно.

Rhubarb хоол

Хэдийгээр ихэнх хүмүүс rhubarb-ыг компот, вазелин хийхэд хэрэглэдэг ч салат, бялуу хийхэд маш тохиромжтой. Rhubarb иш нь бялууг сайн дүүргэдэг. Үүнийг хийхийн тулд ишний хэсгүүдийг элсэн чихэр, маннатай холино. 700 гр rhubarb-ийн хувьд танд 2 хоолны халбагын манна, 100 гр элсэн чихэр хэрэгтэй болно. Энэ хольцыг буцалгаж, нухаш болгон нунтаглаж, дараа нь бялуу дээр нэмнэ. Хэрэв эсрэг заалт байхгүй бол rhubarb нь шөл, амттангаар хэрэглэж болно. Гэрийнхэн болон зочдоо амин дэмийн вазелинаар дайлаарай.

Зөвлөмж болгож буй: