2024 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 03:35
Хэрхэн алимыг богино долгионы зууханд хатааж, хаврын сүүл хүртэл хадгалах вэ? Энэ асуултыг зуны улирлын төгсгөлд олон тооны жимс жимсгэнэ мод дээр боловсорч гүйцсэн хүмүүс ихэвчлэн асуудаг. Тэднийг хаях нь ичгүүртэй бөгөөд энэ нь үнэ цэнэтэй зүйл биш юм. Эцсийн эцэст, өөрийн цэцэрлэгийн шинэ алимыг хатаасан бүтээгдэхүүн хийхэд ашиглаж болох бөгөөд өвлийн хатуу улиралд амтат компот, бялууг дүүргэхэд тустай болно.
Гэртээ алимыг богино долгионы зууханд хэрхэн хатаах вэ
Шаардлагатай орц, материал:
- шинэхэн жимс - та ямар ч хэмжээгээр авч болно;
- даавуун цүнх;
- хавтгай шил, том таваг;
- хутга, хайчлах самбар;
- хөвөн эсвэл маалинган даавуу.
Жимсний сонголт
Та алимыг богино долгионы зууханд хатаахаасаа өмнө шаардлагатай хэмжээний жимс цуглуулах хэрэгтэй. Тэд янз бүрийн сорт, хэмжээ, өнгө, хүчиллэг байж болно. Хамгийн гол нь гол бүрэлдэхүүн хэсэг нь хэт шүүслэг биш, эс тэгвээс удаан хугацаагаар хатах болно.
Жимс боловсруулах
Яаж гэдгийг ойлгохын тулдӨвлийн улиралд алимыг хатаахын тулд ийм бүтээгдэхүүнийг зөвхөн жижиглэсэн хэлбэрээр бэлтгэдэг гэдгийг санах нь зүйтэй. Үүнийг хийхийн тулд та жимсээ угааж, дараа нь үрийн хайрцгийг зайлуулж, жимсийг нимгэн зүсмэл болгон хуваах хэрэгтэй (тойрог ашиглаж болно). Үүний зэрэгцээ хальсыг хэтэрхий хатуу биш, лаваар хучаагүй бол (дэлгүүрээс худалдаж авсан бүтээгдэхүүний хувьд) үлдээхийг зөвлөж байна.
Богино долгионы зууханд алимыг хэрхэн хатаах вэ: алхам алхмаар үйл явц
Өвлийн улиралд хатаасан жимсээ нөөцлөхийн тулд гал тогооны хэрэгсэлд амархан багтах хэмжээтэй хавтгай шилэн аяга авах хэрэгтэй. Дараа нь алимны жижиглэсэн зүсмэлүүдийг тавган дээр нэг давхаргад хийж, маалинган даавуу эсвэл хөвөн даавуугаар хучиж, дараа нь жимсээ дахин тараах гэх мэт. Ийм давхарга 5-аас илүүгүй байх ёстой. Үүний дараа хавтанг бичил долгионы зууханд хийж 200 Вт-ын хүчээр 3 минут орчим хатаана.
Хатаах явцад алимыг байнга эргүүлж байх нь зүйтэй гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Тиймээс тэд чийгийг аль болох их хэмжээгээр алдаж, бүх ашигтай элементүүдийг хадгалах болно. Өвлийн улиралд ийм бүтээгдэхүүнийг бэлтгэх хугацаа нь таны аль бүтээгдэхүүнийг ашиглахаас хамаарна. Хэрэв алим нь маш шүүслэг байвал тэдгээрийг богино долгионы зууханд 7-9 минутын турш үе үе хатааж болно. Хэрэв та өөр төрлийн жимс (хатаагч) худалдаж авсан бол үүнийг чанахад ердөө 3-5 минут л болно.
Бэлэн бүтээгдэхүүнийг хэрхэн ашиглах вэ
Одоо та алимыг богино долгионы зууханд хэрхэн хатаахыг мэддэг болсонбүх ашигтай бодисыг хадгалахын зэрэгцээ шатаж, чийгийг жигд алддаг. Та эдгээр жимсийг өвлийн улиралд янз бүрийн аргаар хэрэглэж болно. Хатаасан бүтээгдэхүүнээр хийсэн хамгийн алдартай ундаа бол энгийн компот юм. Алимнаас гадна та хатаасан чангаанз, үзэм, чангаанз болон бусад хатаасан жимс нэмж болно. Үүнээс гадна, хураасан жимс нь бялууг амттай, анхилуун дүүргэгч болгон ашигладаг. Үүнийг хийхийн тулд хатаасан алимыг хутгагчаар нунтаглаж, элсэн чихэр, нунтагласан шанцайтай хольж, дараа нь зуурсан гурилан дээрээ нимгэн давхаргаар түрхэнэ.
Иймэрхүү бүтээгдэхүүнийг даавуун уутанд эсвэл саванд хийж хуурай, дулаан өрөөнд хадгалах ёстойг анхаарах нь зүйтэй.
Зөвлөмж болгож буй:
Брокколийг өвлийн улиралд хэрхэн хөлдөөх вэ? Өвлийн улиралд хүнсний ногоо хөлдөөх: хоол хийх зөвлөмж
Броколи нь олон төрлийн эрүүл хоол бэлтгэхэд ашиг тустай, тэжээллэг хүнс гэдгээрээ алдартай. Хэрэв та өвлийн улиралд цэцэгт байцааг хэрхэн хөлдөөх талаар мэдээлэл сонирхож байгаа бол энэ боловсруулалт нь үнэ цэнэтэй витамин, эрдэс бодисыг бараг ямар ч алдагдалгүйгээр хадгалдаг тул та зөв зам дээр байна
Богино долгионы зууханд хийсэн бялуу. Богино долгионы зууханд алимны бялууг хэрхэн яаж хоол хийх вэ?
Бараг хоёр дахь гэрийн эзэгтэй болгон богино долгионы зуухыг зөвхөн хоолоо халаахын тулд ашигладаг. Гэсэн хэдий ч ийм гал тогооны төхөөрөмжид та зөвхөн хоолыг гэсгээх, халаахаас гадна янз бүрийн хоол хийх боломжтой гэж мэргэжилтнүүд хэлж байна. Өнөөдөр бид бялууг богино долгионы зууханд хэрхэн хийдэг талаар дэлгэрэнгүй ярих болно
Цахилгаан хатаагчаар алимыг хэрхэн хатаах вэ? Алимыг ямар температурт хатаана
Алим бол нэлээд шүүслэг жимс юм. Тэднээс хатаасан жимс бэлтгэхийн тулд жимсэнд агуулагдах чийгийг ууршуулах хэрэгтэй болно. Үүнийг температурын өсөлт, тогтмол агаарын урсгалын горимд хийж болно. Эдгээр зорилгын үүднээс чийгийг ууршуулах процессыг хангадаг цахилгаан хатаагчийн янз бүрийн загварыг зохион бүтээсэн
Хурдан бөгөөд хялбар хоол хийх: богино долгионы зууханд алимыг хэрхэн жигнэх вэ
Төхөөрөмж бүр өөрийн гэсэн зааварчилгааны гарын авлагатай бөгөөд үүнийг сайтар судлах хэрэгтэй. Ихэнхдээ хамгийн алдартай жор бүхий жижиг товхимолыг хавсаргасан байдаг. Магадгүй жимс боловсруулах талаар зөвлөмж байдаг. Хэрэв тийм биш бол богино долгионы зууханд алимыг хэрхэн жигнэх талаар хэдэн зөвлөгөө өгье
Цилантро өвлийн улиралд хэрхэн шинэлэг байлгах вэ? Өвлийн улиралд килантро хураах арга
Цилантро өвлийн улиралд хэрхэн шинэлэг байлгах вэ? Олон гэрийн эзэгтэй нарын сонирхлыг татдаг энэ асуултын хариултыг та энэ нийтлэлээс олох болно
