Бид хоолны дэглэмээ тохируулна: уураг агуулсан хоол

2025 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-23 13:06

Булчингийн массыг нэмэгдүүлж, булчингийн хэвийн ажиллагааг хангахыг хүссэн тамирчдад юуны түрүүнд уураг хэрэгтэй нь ойлгомжтой. Гэсэн хэдий ч буруу хэрэглэвэл эсрэгээрээ өөх тосыг шатаадаг бөгөөд энэ нь хүссэн үр дүнд хүрэхгүй байх боломжийг олгодог. Мөн энэ бодис нь бидний үс, хумсны байдлыг ихээхэн тодорхойлдог. Уураг агуулсан хоол хүнс нь бие махбодид хангалттай хэмжээний гемоглобин ялгаруулах боломжийг олгодог бөгөөд энэ нь эсийг хүчилтөрөгчөөр хангахад оролцдог. Тэд мөн хүний дархлааны тогтолцооны үйл ажиллагааг сайжруулдаг. Хамгийн ашигтай нь амьтны гаралтай уураг юм. Үүнд загас, өндөг, мах, сүүн бүтээгдэхүүн орно.

Уургийн хоолыг хэрхэн хуваадаг

Уураг агуулсан бүх хоолыг 100 грамм бүтээгдэхүүнд ногдох тоогоор нь хэд хэдэн бүлэгт хувааж болно:

• Хамгийн их уураг. 15 граммаас илүү уураг агуулдаг. Эдгээр нь мах, зуслангийн бяслаг, бяслаг, загас, самар, шар буурцаг, буурцагт ургамал юм.
• 10 граммаас багагүй уураг агуулсан. Үүнд өндөг, хиам, мах, паста орно.
• Бага уураг нь ердөө 5-9 грамм агуулдагуураг. Энэ бол талх, будаа, төмс.
• Уураг багатай. Уургийн агууламж ердөө 0.4-1.9 грамм байна. Үүнд мөөг, бараг бүх ногоо, жимс орно.

Уургийн жагсаалт

Мэдээжийн хэрэг, бараг бүх хоол хүнс тодорхой хэмжээгээр уураг агуулдаг, гэхдээ бид танд хамгийн их хэмжээний уураг агуулдаг.

1. Шувууны мах. Тахианы мах нь амархан шингэдэг тул илүүд үздэг. Мөн цагаан өвчүүний мах нь хүний биед шаардлагатай эрдэс бодис, витаминыг хослуулан агуулдаг.

2. Загас. Энэ бүтээгдэхүүнд мөн адил өсөн нэмэгдэж буй биед шаардлагатай амин хүчил метионин, кальци, фтор агуулагддаг. Өөх тос, уургийн харьцаа нэлээд өргөн хүрээнд өөр өөр байдаг. Хак, цурхай, сам хорхой, алгана, хавч, мөрөгний махыг сонгох нь хамгийн тохиромжтой.

3. Өндөг. Тэдгээр нь илчлэггүй байдаг (нэг шар нь ердөө 13-15 ккал), мөн амархан шингэдэг. Буцалж идэх нь хамгийн сайн арга бөгөөд энэ тохиолдолд хоол боловсруулах тогтолцооны үйл ажиллагааг сайжруулдаг.

4. Бяслаг. Хамгийн сайн сонголт бол уураг агуулсан хатуу сорт (30% хүртэл) байх болно. Энэхүү бүтээгдэхүүн нь хоолны дэглэм болон спортын хоол тэжээлд төгс тохирох тул дасгалын өмнө хэрэглэхийг зөвлөж байна.

5. Зуслангийн бяслаг. Дашрамд хэлэхэд бусад олон сүүн бүтээгдэхүүн үүнд багтдаг. Уураг, нүүрс ус (18 ба 1.8 грамм тус тус) агуулсан өөх тос багатай зуслангийн бяслагтай холих нь дээр. Илүү сайн шингээхийн тулд kefir эсвэл тараг.

Мэдээж энэ жагсаалт маш бага. Үүнд төрөл бүрийн үр тариа, самар, буурцагт ургамлыг оруулж болно. Энэ бүхэн таны хувийн сонголтоос хамаарна. Уураг агуулсан хоолыг өдөр бүр хэрэглэхдээ энэ бүтээгдэхүүн нь бие махбодийг хэт их хэмжээгээр дүүргэх талаар мартаж болохгүй, учир нь энэ нь дутагдалтай гэх мэт сөрөг үр дагавартай байдаг. Бүх зүйл тодорхой хэмжээгээр байх ёстой. Өөх тос, нүүрс усны талаар бүү мартаарай. Мөн дашрамд хэлэхэд олон төрлийн уурагтай байх нь дээр.