Дэлхийн хамгийн амттай ороомог
Дэлхийн хамгийн амттай ороомог
Anonim

Олон оросууд Япон ресторанд очиж, ороомог, суши идэх дуртай байдаг. Гэсэн хэдий ч олон алдартай хоолыг гэртээ амархан бэлтгэж болно. Манай нийтлэлээс та өөрөө хамгийн амттай ороомог хийж, хайртай хүмүүсээ оригинал хоолоор гайхшруулж сурах болно.

хамгийн амттай ороомог
хамгийн амттай ороомог

Калифорни

Дэлхийн хамгийн амттай ороомгийг Японы бүх бэлэн зоогийн газруудаас олж болно. Энэхүү хоол нь өнгөрсөн зууны 70-аад онд АНУ-д гарч ирсэн бөгөөд тэр цагаас хойш түүнийг бэлтгэх олон хувилбарыг зохион бүтээжээ. Энэ хоолонд танд дараах найрлага хэрэгтэй болно:

  • Суши будаа (дугуй) - 350 грамм.
  • Ус - 360 мл.
  • Нори хуудас.
  • Нисдэг загасны түрс.
  • Хавчны мах.
  • Авокадо.
  • Япон майонез.

Таны зургийг энэ хуудаснаас харж байгаа дэлхийн хамгийн амттай ороомог дараах байдлаар бэлтгэгдсэн:

  • Будаагаа савлагаан дээрх зааврын дагуу усанд хийж чанана.
  • Ширээний ажлын гадаргуу дээр гулсмал дэвсгэрийг тарааж, наалдамхай хальсаар боож өгнө. Энэ болалхам нь хоол хийж дууссаны дараа төхөөрөмжийг угаахаас хамгаална.
  • Нори цаасыг дундуур нь хайчилж, гялалзсан талыг нь доош нь тавь.
  • Авокадог хальснаас нь хальсалж, махыг нь нимгэн мод болгон хэрчинэ.
  • Гэсгээсэн хавчны махыг утаснуудад хуваадаг.
  • Хуруугаа усанд дүрж, будаагаа суурь дээр нь нимгэн давхаргад хийж, хуудасны нэг ирмэгийг чөлөөтэй үлдээнэ.
  • Үүний дараа будаа дээрээ түрсээ түрхэнэ.
  • Нориг болгоомжтой эргүүлээрэй.
  • Одоо та дүүргэгчээ хийж болно - эхлээд авокадогийн зүсмэлүүд, дараа нь хавчны мах. Хоолоо майонезаар түрхээрэй.
  • Дүүргэгч нь дотроо, будаа нь гадуур байхаар дэвсгэр ашиглан сайтар өнхрүүлээрэй.
  • Бөөрөнхий эдийг дугуй, дөрвөлжин эсвэл гурвалжин хэлбэртэй болгоно.
  • Хутгаа хүйтэн усанд дүрээд, ороомгийг найман тэнцүү хэсэг болгон хуваа.

Тэгш өнцөгт тавган дээр тавгаа тавиад шар буурцагтай цуутай үйлчил.

дэлхийн хамгийн амттай ороомог
дэлхийн хамгийн амттай ороомог

Хамгийн амттай Филадельфийн roll

Салмон болон цөцгий бяслагны нарийн хосолсон амттанг дэлхийн бүх тансаг амттангууд хайрладаг. Тиймээс бид үүнийг гэртээ хэрхэн хоол хийхийг сурахыг санал болгож байна. Таны зочдод энэхүү алдартай япон хоол таалагдана гэдэгт итгэлтэй байна.

Шаардлагатай бүтээгдэхүүн:

  • 350 грамм суши будаа.
  • 360 мл ус.
  • Бага зэрэг давсалсан загас (хулд, хулд эсвэл форел).
  • Филадельфийн бяслаг.

Хамгийн амттай ороомог хийхийн тулд дараах жорыг анхааралтай уншина уу:

  • Будаагаа зөөлөн болтол нь усанд буцалгана.
  • Нори хуудсыг хагасаар нь хайчилж ав.
  • Давсарсан дэвсгэрийг хуванцар боолтоор хучна.
  • Загасыг нимгэн өргөн хавтан болгон хайчилж, ижил зузаантай байлгахыг хичээ.
  • Хуудасныхаа гялгар талыг доош нь тавиад гараараа нимгэн будаа түрхэнэ. Тохиромжтой болгохын тулд хуруугаа усанд дүрнэ үү.
  • Хоосон дэвсгэрийг дэвсгэрийн чөлөөт ирмэгээр хучиж, бага зэрэг дарж, эргүүлнэ. Одоо будаа доод талд, нори нь дээд талд байх ёстой.
  • Бяслагыг хуудасны голд хийж, суурийн ирмэгийг чөлөөтэй үлдээнэ.
  • Өнхрөхдөө дэвсгэртэй өнхрүүлэн ширээгээ хэд хэдэн удаа тойруул. Ажлын хэсэг хангалттай нягт байхын тулд энэ нь зайлшгүй шаардлагатай.
  • Загасны зүсмэлүүдийг дэвсгэр дээр бие биентэйгээ ойртуулж, ороомгийг нь орооно.
  • Хоосон хэсгийг маш хурц хутгаар хэд хэдэн хэсэг болгон хайчилж ав.

Бөөрөнхий махыг тавган дээр сайхан байрлуулж үйлчил.

дэлхийн хамгийн амттай ороомог зураг
дэлхийн хамгийн амттай ороомог зураг

Аляск

Гал тогоондоо хоол хийж сурахад илүүдэхгүй бас нэг алдартай хоол. Бидний зургийг энэ хуудсанд нийтэлсэн хамгийн амттай ороомог бэлтгэхийн тулд дараах бүтээгдэхүүнээр нөөцлөөрэй:

  • Авокадо.
  • Филадельфийн бяслаг.
  • Өргөст хэмх.
  • Хавчны мах.
  • Гүнжут.
  • Суши будаа.
  • Васаби.
  • Нори хуудас.

Ролонк хийх жорыг эндээс уншина уу:

  • Багц дээрх зааврын дагуу будаагаа чанана.
  • Давсарсан дэвсгэрээ бэлдээд түүн дээр суурь хуудас тавина.
  • Өргөст хэмх, авокадо зэргийг урт хэрчээрэйзүсмэлүүд.
  • Хавчны махыг гэсгээгээд дараа нь нимгэн утас болгон урж ав.
  • Бүлээн будаагаа жигд тарааж, шарсан кунжутын үрээр цацна.
  • Ажлын хэсгийг болгоомжтой эргүүлээрэй.
  • Бяслаг дундуур нь хэвтээ байрлуулна. Хэрэв та амтат амтанд дуртай бол эхлээд васаби навчны гол хэсгийг самнаарай.
  • Бэлтгэсэн чихрээ бяслаган дээрээ хийнэ.
  • Бөөрөнхийдөө сайтар эргэлдээд дараа нь найман тэнцүү хэсэг болгон хуваа.

Энэ хоолыг бусад бүтээгдэхүүнтэй хамт хийж болно. Жишээлбэл, та дүүргэхэд шанцайны ургамал навч эсвэл ногоон сонгины өд нэмж болно. Та мөн хавчны махыг сам хорхой эсвэл загасаар сольж болно.

хамгийн амттай өнхрөх тойм
хамгийн амттай өнхрөх тойм

Канад

Хамгийн амттай ороомог хэрхэн хоол хийх вэ? Японы хоолыг мэддэг зарим хүмүүс Канадын ороомог нь түүний хамгийн сайн амжилт гэж үздэг. Үүний тулд бидэнд дараах найрлага хэрэгтэй:

  • Бага зэрэг давсалсан хулд эсвэл форел.
  • Утсан могой.
  • Цөцгий бяслаг.
  • Өргөст хэмх.
  • Нори хуудас.
  • Суши будаа.

Мөн бид иймэрхүү алдартай ороомог бэлтгэх болно:

  • Нориг хагасаар нь хэрчиж, наалдамхай хальсанд ороосон дэвсгэр дээр тавь. Дотор нь гялгар тал байх ёстойг бүү март.
  • Хуудасны ирмэгээс нэг см орчим ухарч, үлдсэн дээр нь чанасан будаа хийнэ.
  • Дараа нь та ажлын хэсгийг болгоомжтой эргүүлэх хэрэгтэй.
  • Хуудасны голд өргөст хэмх, хулд загас, бяслагны зүсмэлүүдийг хийнэ.
  • Бөөрөнхийдөө чанга эргэлдээд хэсэг хугацаанд ширээ тойрон эргэлдүүлээрэй.цаг.
  • Могой загасыг өргөн таваг болгон хайчилж, зүсмэлүүдийг дэвсгэрийн ирмэг дээр тавина. Үүний дараа дэвсгэрийг ашиглан ороомог орооно.

Хүйтэн усанд урьдчилан дүрсэн хутгаар ажлын хэсгийг тэнцүү хэсэг болгон хайчилж ав.

Лав

Таны хоол хийх өөр нэг анхны жор:

  • Нори тавган дээр бүлээн япон будаа тараана.
  • Масаго түрсний давхаргыг таглаад хоосон зайг эргүүлнэ.
  • Хуудасны голд цөцгий бяслаг, бага зэрэг давсалсан хулд загасны туузыг тавь. Суурийн урт ирмэгийг эзлэх шаардлагагүй
  • Бөөрөнхийлүүлж, гараараа зөөлөн дарж, ширээн дээр өнхрүүлэн, хэд хэдэн хэсэг болгон хуваана.
  • Соус хийхийн тулд жижиглэсэн хайруулын мах, тобико түрс, майонезыг холино.

Бөөрөнхий махыг тавган дээр тавиад гадаргууг нь соусаар чимэглээрэй.

хамгийн амттай өнхрөх зураг
хамгийн амттай өнхрөх зураг

Хамгийн амттай ороомог. Шүүмж

Япон хоолны сонирхогчид эдгээр алдартай ороомгийг найрсаг үдэшлэгт бэлдэж, ажил дээрээ хамт хооллох эсвэл зочдыг оройн зоогт дайлж болно гэж үздэг. Тэд энэ хоолыг гэртээ бэлтгэхэд хялбар бөгөөд тогоочоос тусгай мэдлэг, ур чадвар шаарддаггүй гэж мэдэгджээ. Тиймээс манай жорыг анхааралтай уншиж, хайртай хүмүүсээ шинэ амтаар баярлуулаарай.

Зөвлөмж болгож буй: