Удаан агшаагчтай тахианы хөл: өдөр бүр хийх цөөн хэдэн жор

Удаан агшаагчтай тахианы хөл: өдөр бүр хийх цөөн хэдэн жор
Удаан агшаагчтай тахианы хөл: өдөр бүр хийх цөөн хэдэн жор
Anonim

Тахианы мах нь эрүүл бөгөөд амттайгаас гадна хоолны дэглэмийн бүтээгдэхүүн юм. Тийм ч учраас бараг хүн бүр тахианы мах идэх дуртай байдаг бөгөөд хөл нь шувууны хамгийн дуртай хэсгүүдийн нэг юм. Тиймээс, удаан агшаагчаар тахианы хөлийг хэрхэн яаж хоол хийх жор нь олон хүмүүст ашигтай байх болно. Та тахианы махыг чанаж, хуурч, чанаж болно - олон сонголт бий.

Олон тогооч дахь тахианы хөл
Олон тогооч дахь тахианы хөл

Удаан агшаагч шарсан тахианы хөл

Энэ амттай хоолонд хэд хэдэн бүтээгдэхүүн хэрэгтэй болно: тахианы хөл - 4-5 ширхэг, ургамлын тос, давс, халуун ногоо. Шарж эхлэхээсээ өмнө хөлийг нь угааж, цаасан алчуур дээр хатаана. Олон тогоочийн ёроолд та бага зэрэг тос асгах хэрэгтэй. Хөл нь халуун ногоо, давс цацаж, дараа нь удаан агшаагч руу илгээж, "Baking" горимд шилжүүлнэ. Дөчин таван минутын дараа удаан агшаагчийг нээж, хөлийг нь эргүүлж, дараа нь ижил хэмжээгээр хуурч авах нь дээр. Мах нь маш шүүслэг, зөөлөн болж, тахианы махны өөх нь аяганы ёроолд үлдэх болно. Ямар ч хачир, соустай ийм амттай хөл байна.

Удаан агшаагчинд шатаасан тахианы хөл

Олон тогооч дахь тахианы гуя
Олон тогооч дахь тахианы гуя

Илүү их хоолны дэглэм барихын тулд танд тахиа, давс, халуун ногоо, бага зэрэг цөцгийн тос, зуун миллилитр кефир хэрэгтэй болно. Тахианы хөлийг зайлж, хэд хэдэн хэсэг болгон хуваана. Давс, халуун ногоо цацаж, kefir асгаж, хэдэн цагийн турш marinate үлдээх хэрэгтэй. Хоол хийхээсээ өмнө олон тогоочийн савыг цөцгийн тосоор тосолж, тахианы мах, соусыг хийнэ. Та "Baking" горимд нэг цагийн турш хоол хийх хэрэгтэй болно, процессын дундуур хөлийг нь эргүүлж, жигд шарсан байхыг зөвлөж байна. Нэг цагийн дараа анхны амттай хоол үйлчлэхэд бэлэн болно. Тахианы мах илүү зөөлөн болж, kefir нь хоолонд бага зэрэг исгэлэн сүүтэй амт өгөх болно

Удаан агшаагчтай төмс, тахианы хөл

Тахианы мах, төмс нь бараг хүн бүрийн дуртай сонгодог хослол юм. Удаан агшаагчийн тусламжтайгаар эдгээр хоёр найрлагаас үдийн хоол эсвэл оройн хоол бэлтгэх нь лийрийг хальслахтай адил хялбар юм. Тахианы хөл, 200 грамм төмс, халуун ногоо, чинжүү, давс ав. Тахианы махыг зайлж, цэвэрлэж, зүсэж, давсалж, халуун ногоо цацаж, хэсэг хугацаанд үлдээгээрэй. Төмсийг угааж, хальсалж, өөрт тохирсон ямар ч хэлбэрийн хэсэг болгон хуваана. Хөл, төмсөө олон тогоочийн саванд хийж, "Baking" горимыг дөчин минутын турш асаана.

Тахианы хөлийг удаан агшаагчаар хэрхэн яаж хоол хийх вэ
Тахианы хөлийг удаан агшаагчаар хэрхэн яаж хоол хийх вэ

Хоол хийх явцад энэ хоолыг хольж хэрэглэхийг зөвлөж байна. Удаан агшаагчаар чанаж болгосон, шинэхэн эсвэл давсалсан ногоотой хамгийн амттай ийм хөлийг үйлчил.

Шуурсан тахиа

Мэдээж шөлбас анхаарал хандуулах ёстой. Удаан агшаагчтай чанасан тахианы хөлийг хоол хийхэд маш хялбар байдаг. Нэг фунт тахианы хөл, хоёр сонгино, нэг лууван, хоёр зуун грамм цөцгий, нэг шил тахианы шөл, давс ав. Угаасан хөлийг удаан агшаагч руу илгээж, хагас цагираг болгон хуваасан сонгино, дээр нь сараалжтай лууван тавина. Цөцгий, шөл, давс нэмээд төхөөрөмжийг "Гал унтраах" горимд асаана. Хоёр цагийн дараа бэлэн тахианы шөлийг будаа, чанасан ногоо хүртэл ямар ч хачиртай хамт ширээн дээр үйлчилж болно. Хамгийн гол нь хоол хийх явцад олон агшаагч дахь конденсатыг хянахаа бүү мартаарай.

Зөвлөмж болгож буй: