Нимбэг, зөгийн балтай ногоон цай хэрхэн хийх вэ

2024 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 03:35

Дэлхий дээр бүх дэлхийн хүн амын дунд маш их алдартай болсон ундаанууд байдаг. Жишээлбэл, нимбэг, зөгийн балтай ногоон цай нь тодорхой антиоксидант агуулдаг бөгөөд эдгээх шинж чанартай байдаг. Цитрусын шүүс (нимбэг, жүрж, бэрсүүт жүржтэй шохой) нь хоол боловсруулах үйл явцын дараа эдгээр антиоксидантууд үлдэх боломжийг олгодог. Энэ нь анхны бүтээгдэхүүнүүдийн ийм хослолыг үржүүлж, бие биенийхээ үйл ажиллагааг бэхжүүлдэг.

Шинжлэх ухааны үндэслэл

Орчин үеийн судлаачид цитрусын шүүс, цөцгий зэрэг төрөл бүрийн ундааны нэмэлтүүдийн цайнд агуулагдах байгалийн гаралтай антиоксидант катехинд үзүүлэх нөлөөг харьцуулж үзжээ. Нимбэг, зөгийн балтай ногоон цай уух нь хүний биед шингэх бодисын хэмжээг ихэсгэдэг болохыг тэд тогтоосон.

Катехин нь эрүүл мэндийг сайжруулах шинж чанараа илүү тодорхой харуулж, ямар ч болзолгүйгээр өгдөг.хорт хавдар, зүрхний шигдээс, цус харвах эрсдэлийг бууруулах зэрэг ногоон цайны эрүүл мэндийн ашиг тус. Гэсэн хэдий ч эрдэмтдийн үзэж байгаагаар катехин нь гэдэс зэрэг хүчиллэг бус орчинд харьцангуй тогтворгүй байдаг бөгөөд хоол боловсруулсны дараа нийт бодисын 20 хүрэхгүй хувь нь үлддэгт оршино.

Нимбэг, зөгийн балтай ногоон цайны ашиг тус

Цитрусын шүүс нь эдгээр антиоксидантуудыг задлахаас хамгаалдаг. Ялангуяа нимбэгний шүүс цайнд агуулагдах катехины 80 хувь нь үлддэг болохыг судалгаагаар тогтоожээ. Тогтворжуулах чадварын хувьд асуултын судлаачдын үзэж байгаагаар дараагийн хамгийн чухал жимс нь жүрж, дараа нь шохой, бэрсүүт жүрж байв.

Түүнээс гадна жингээ хасах зорилгоор ногоон цай, нимбэг, зөгийн бал зэргийг тогтмол ууснаар эрүүл мэндийн бас нэг эргэлзээгүй ашиг тусыг хүртэх болно: уг ундаа нь жингээ хасахад үнэхээр тусалдаг. Өөр нэг тодорхой давуу тал: нимбэг нь ханиадтай тэмцэхийн тулд витамин С-ээр дүүрдэг. Зөгийн бал нь ханиалгыг багасгаж, хоолойн өвдөлтийг намдаадаг.

Заалт

Уух нь олон өвчнийг анагаахад идэвхтэй хувь нэмэр оруулдаг. Түүнчлэн, зарим хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд үүнийг тогтмол хэрэглэснээр биеийн арьсны байдлыг сайжруулж чадна гэж тэмдэглэжээ. Цөсний хүүдий болон бөөрөнд чулуу илэрсэн тохиолдолд нимбэг, зөгийн балтай ногоон цай сайн үр дүнтэй. Скурви болон beriberi, хоолны дуршилгүй болох, гельминтийн довтолгоо, тулай, мэдрэлийн цочролыг нэмэгдүүлэхэд үр дүнтэй. Бодисын солилцооны эмгэг, хэрх өвчний үед хэрэглэнэ.

Гэсэн хэдий ч дараахь зүйлийг анхаарна уу.эдгээх ундааны өдөр тутмын хэрэглээ насанд хүрэгчдэд өдөрт хагас литрээс ихгүй, хүүхдэд 200 мл-ээс ихгүй байна. Мөн "хүүхдийн" хэрэглээний хувьд хүүхдийг хэт догдлуулахгүйн тулд хэт их исгэж болохгүй.

Нимбэг, зөгийн балтай ногоон цайг түүхий усаар шингэлж болохгүй. Үгүй бол ундаа нь үндсэн шинж чанараа алдаж болно. Мөн найрлагыг буцалж буй усанд нэн даруй нэмэхийг зөвлөдөггүй, эс тэгвээс тэдгээр нь идэвхтэй бодисоо алдах болно.

Эсрэг заалт

Хүчлийн өндөр агууламжтай тул энэ ундаа нь эсрэг заалттай байдаг. Эдгээр бодисууд нь харшил, ходоод, гэдэсний замын цочрол, зарим архаг өвчнийг хурцатгах шалтгаан болдог. Ялангуяа ходоодны үрэвсэл, хүчил ихсэх, өөр шинж чанартай харшил, ходоодны шарх, цөсний хүүдий, астма, зүрхний өвчин, миокардит, чихрийн шижин, сүрьеэ, нойр булчирхайн үрэвсэл зэрэг өвчний үед та өлөн элгэн дээрээ цай уух шаардлагагүй. Мөн гипергликемийн үед хэрэглэхийг зөвлөдөггүй. Хэрэв танд дээрх өвчнүүдийн аль нэг нь байгаа бол зөгийн бал-нимбэгтэй цай хэрэглэхээ хойшлуулж, эмчтэйгээ зөвлөлдөх хэрэгтэй. Тэр тунг тохируулах эсвэл уухаа бүрмөсөн зогсоох боломжтой.

Ашигтай зөвлөгөө

• Энэ ундааг зөвхөн шинэхэн хэрэглэхийг зөвлөж байна. Гэхдээ хэрэв та зөгийн бал-нимбэгний холимог хийвэл (цайгүй, сироп хэлбэрээр, дараа нь исгэсэн ундаанд нэмж болно) ийм эмийг хөргөгчийн ёроолд бүтэн сарын турш хадгалах ёстой. шилшураг тагтай аяга таваг.
• Хэрэв та зөгийн балыг нимбэгтэй хамт хэрэглэж болох эсэхдээ эргэлзэж байвал эмчид хандаарай.
• Зөгийн бал, нимбэгтэй цайг нэг аяга уухыг зөвлөж байна. Нимбэг-зөгийн балны хольцыг аяганд тус бүр нэг том халбага хийнэ.
• Жингээ хасахын тулд өглөөний цайгаа 30 минутын өмнө өлөн элгэн дээрээ ууна. Хэрэв та үүнийг нэмэлт эмчилгээ болгон хэрэглэж байгаа бол хоолны үеэр (эсвэл дараа) ууна.
• Уух давтамж нь даалгавараас хамаарна. Хэрэв ямар нэгэн өвчнийг эмчлэх шаардлагатай бол зөгийн бал-нимбэгний цайг өдөрт гурван удаа ууна. Жин хасахын тулд өглөө, оройн хүлээн авалтыг хэрэглээрэй (хоосон ходоодонд - заавал байх ёстой!). Жин хасах курс - ихэвчлэн илчлэг багатай хоолны дэглэмийн дагуу долоо хоног хүртэл үргэлжилдэг.

Илчлэгийн тухай ярьж байна

Хуурай баримтаас үзэхэд 100 грамм зөгийн балны илчлэгийг тоолоход 328. Халбага - ойролцоогоор 32. Элсэн чихэртэй харьцуулахад дүгнэлт тийм ч таатай биш байна. Гэхдээ зөгийн бал нь илүү эрүүл, сайн шингэдэг. Ногоон цай бол илчлэг багатай бүтээгдэхүүн юм. Үзүүлэлтүүд - 1 ккал хүртэл. Нимбэгний шүүсний талаар ижил зүйлийг хэлж болно. Ерөнхийдөө бид зураг авдаг: нимбэг, зөгийн балтай ногоон цайны илчлэгийн агууламж 100 грамм бүтээгдэхүүн тутамд 40-50 ккал байдаг. Гэсэн хэдий ч хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүдийн санал нэгтэй дүгнэлтээр өлөн элгэн дээрээ уусан ундаа нь жингээ хасахад маш сайн хэвээр байна.

Цагаан гаа, нимбэг, зөгийн балтай ногоон цай хэрхэн хийх вэ

Ундаа олонтойөөрчлөлтүүд. Нимбэг, зөгийн балтай ногоон цай нь уламжлал ёсоор хамгийн хүчтэй гэж тооцогддог: вирусын эсрэг тэмцэл, эрчим хүчний ерөнхий нөлөө. Бид яаж хоол хийхийг танд хэлэх болно.

1. Цагаан гааны жижиг үндсийг цэвэрлэх (шинэхэн).
2. Нимбэг дээр буцалж буй ус хийнэ.
3. Хоёр бүтээгдэхүүнийг жижигрүүлж хэрчинэ (та хутгагчаар нунтаглаж болно).
4. Хагас стакан байгалийн шингэн зөгийн балтай холино. Дашрамд хэлэхэд, та энэ хольцыг хөргөгчинд хадгалж болно.
5. Бид ногоон цайг уламжлалт аргаар (усны температур 80-90 хэмээс ихгүй) хийдэг.
6. Нэг аяга ундаандаа нэг цайны халбага хольц нэмнэ. Бүгдэд нь хоолны дуршил.