Салат "Жулиа" - хамгийн амттай, олон төрлийн жор

Агуулгын хүснэгт:

Салат "Жулиа" - хамгийн амттай, олон төрлийн жор
Салат "Жулиа" - хамгийн амттай, олон төрлийн жор
Anonim

Салат бол ямар ч найр, баяр ёслолын зайлшгүй шаардлагатай хоол юм. Энгийн гэр бүлийн оройн хоолыг төрөлжүүлж, хамаатан садангаа гайхшруулахын тулд та Жулиа салат хийж болно. Энэ салатын олон хувилбар байдаг. Хамгийн алдартай, амттай жорыг харцгаая.

Сонгодог Жулиа салат жор

Үүнийг бэлтгэхийн тулд бидэнд дараах найрлага хэрэгтэй:

  • Тахианы филе - 200гр
  • Лаазалсан хан боргоцой - 100гр
  • Хатуу бяслаг - 150гр
  • Тахианы өндөг - хоёр ширхэг.
  • Сармис - нэг хумс.
  • Хам - 100гр
  • Майонез - гурван хоолны халбага.
  • Шанцайны ургамал - гоёл чимэглэлийн зориулалттай.

Жулиа салат хийх алгоритм нь маш энгийн:

  1. Тахианы булан болон өндөгийг зөөлөн болтол буцалгана.
  2. Хам, тахиа, өндөгийг жижиг шоо болгон хуваасан.
  3. Бяслагыг том ширхэгтэй grater дээр үрж, нийт масс руу илгээнэ.
  4. Хан боргоцойг мөн жижиг шоо болгон хуваасан.
  5. Сармисаа дарагчаар хийж, майонез нэмнэ.
  6. Сайн холино.
  7. Үйлчлэх таваг эсвэл салатны аяганы ёроолд навч хийнэшанцайны ургамал болон үүссэн массыг дээр нь тавина.
Салатаар үйлчлэх арга
Салатаар үйлчлэх арга

Жүржтэй "Жулиа" салат

Энэ хоол маш ер бусын, гэхдээ үнэхээр амттай. Та зочдоо гайхшруулах боломжтой.

Шаардлагатай орц:

  • Луван нэг дунд зэргийн хэмжээтэй.
  • Улбар шар бол нэг том жимс.
  • Шинэ өргөст хэмх - нэг дунд зэргийн.
  • Улаан лооль - хоёр дунд.
  • Болгарын чинжүү - хоёр ширхэг.
  • Үндэс селөдерей - 40гр
  • Интоор - нэг атга.
  • Мөсөн чихэр - чимх.
  • Давс, майонез, нимбэгний шүүс - таны амт.

"Жулиа" салатыг бэлтгэхийн тулд дараах алхмуудыг дагана уу:

  1. Жүрж, түүхий лууван, селөдерей, өргөст хэмхийг жижиг шоо болгон хайчилж ав.
  2. Болгарын чинжүү нимгэн тууз болгон хуваасан.
  3. Улаан лоолийг дунд зэргийн зүсмэлүүд болгон хайчилж ав.
  4. Шинэ интоороос хонхорхойг салгаж, талыг нь зүснэ.
  5. Дараа нь бүх орцуудаа хольж, нунтаг элсэн чихэр, давс цацаж, нимбэгний шүүс хийж, майонезаар амтлана.

Хүнсний ногоотой жор

Энэ салатны хувилбар нь маш сэтгэл ханамжтай. Эдгээр хоолыг аваарай:

  • Тахианы филе - 100гр
  • Төмс - нэг том.
  • Шинэ өргөст хэмх - нэг дунд зэргийн.
  • Өндөгний чанасан цагаан - нэг хэсэг.
  • Даршилсан өргөст хэмх - гурван ширхэг.
  • Улаан лооль - нэг том боловсорсон жимс.
  • Майонез - гурван хоолны халбага.
  • Давс, ямар ч шинэ ургамал - таны амтанд.
  • Шанцайны ургамал - гоёл чимэглэлийн зориулалттай.

"Жулиа" салатыг ингэж бэлдэж байна:

  1. Төмс, өндөг, тахианы буланг зөөлөн болтол буцалгаад хөргөнө.
  2. Одоо бүх найрлагыг ямар ч байдлаар хэрчих хэрэгтэй.
  3. Бүх бүтээгдэхүүнийг майонез болон жижиглэсэн ургамлуудтай холино.
  4. Шанцайны навчийг тавагны ёроолд тавиад үндсэн массаа тэнд тавина.

Зурагтай "Жулиа" салатны жорыг нийтлэлд толилуулж байна.

Өргөст хэмхтэй салат
Өргөст хэмхтэй салат

Броколи, үзэмтэй хоол

Жинхэнэ тансаг хоолчид салатны энэ хувилбарт талархах болно. Эдгээр хоолыг бэлтгэ:

  • Цагаан байцаа - нэг жижиг сэрээ.
  • Броколи - нэг дунд сэрээ.
  • Алим бол нэг дунд зэргийн хэмжээтэй.
  • Улаан салат сонгино - хагас толгой.
  • Үзэм - 100гр
  • Гахайн мах эсвэл утсан тахиа - 100гр
  • Сахар - нэг цайны халбага.
  • Таны амтанд давс, майонез, нимбэгний шүүс.

Салатыг дараах байдлаар бэлтгэсэн:

  1. Хоёр сортын байцааг жижиг баг цэцэгтэй болгон задлана.
  2. Үзэмээ зайлж, хагас цаг усанд дэвтээнэ.
  3. Улаан сонгино, алим, гахайн мах (эсвэл утсан тахиа) жижиг шоо болгон хуваасан.
  4. Бүх орцоо холих шаардлагатай.
  5. Майонез, давс, элсэн чихэр, нимбэгний шүүсээр цацна.
  6. Салатаа таг эсвэл хуванцар боолтоор таглаад хоёр цагийн турш хөргөгчинд хийнэ.
Байцааны салатны сонголт
Байцааны салатны сонголт

Таны жоронд "Жулиа" салатны шинэ, ер бусын хувилбарууд гарч байна. Гэр бүл, найз нөхдөө амттай хоолоор баярлуулаарай.

Зөвлөмж болгож буй: