Овъёосны будаа. Калорийн агууламж ба ашиг тус

Овъёосны будаа. Калорийн агууламж ба ашиг тус
Овъёосны будаа. Калорийн агууламж ба ашиг тус
Anonim

Үр овъёос тариалах нь Орост МЭ VII зуунаас эхэлсэн. Энэ соёлоос гаргаж авсан үр тариаг үр тариа бэлтгэхэд ашигладаг. Үүний зэрэгцээ овъёосны будаа нь бие махбодод хамгийн тэжээллэг, ашигтай бүтээгдэхүүнүүдийн нэг юм. Энэхүү үр тариагаар хийсэн будаа нь шим тэжээлийн баялаг найрлагатай. Үүнд: цайр ба натри, магни ба кальци, төмөр ба фосфор, кали, түүнчлэн бүлгийн витаминууд: В1 ба В2, РР ба Е.

овъёосны калори
овъёосны калори

Овьёосны будаа нь зуун грамм бүтээгдэхүүн тутамд гурван зуун гурван килокалори илчлэг байдаг бөгөөд найрлагад нь олон тооны антиоксидант элементүүд байдаг. Үүнтэй холбоотойгоор ийм будаа идэх нь биеийн хамгаалалтыг нэмэгдүүлдэг. Антиоксидантууд нь стресс, радионуклид, хүнд металлын давс зэрэг хүрээлэн буй орчны хортой нөлөөллөөс зайлсхийхэд тусалдаг.

Илчлэг багатай овъёосны будаа нь метионин (зайлшгүй чухал амин хүчил) болон магнийн үнэ цэнэтэй эх үүсвэр юм. Эдгээр хоёр элемент нь хүний мэдрэлийн системд зайлшгүй шаардлагатай.бүрэн ажиллагаатай байхын тулд. Овъёосны будаа нь уураг, эслэгээр баялаг бөгөөд энэ нь бие махбод дахь бодисын солилцооны үйл явцад нөлөөлдөг. Эдгээр элементүүдийн үйл ажиллагааны ачаар булчингийн эд эс идэвхтэй үүсч, хөгждөг. Нэг аяга овъёосны будаа нь уусдаг эслэгийн хоногийн хэрэгцээний дөрөвний нэгийг нөхөхөд хангалттай.

Илчлэг багатай овъёосны будаа нь олон төрлийн хоолны дэглэмд байдаг бөгөөд үүнийг дагаж мөрдөх нь илүүдэл жинг арилгах зорилготой юм. Мацаг барих өдрүүдэд энэ бүтээгдэхүүн нь гол зүйл юм. Илчлэг ихтэй биш, овъёосны будаа нь өлсгөлөнгийн мэдрэмжийг гайхалтай арилгадаг. Мөн үр тарианы найрлагад олон ашигтай элементүүд агуулагдаж байгаа нь дархлааг бэхжүүлж, тэсвэртэй болгодог.

Жимс бүхий овъёосны будаа
Жимс бүхий овъёосны будаа

Илчлэг багатай овъёосны будаа нь түүнд агуулагдах инозитолын ачаар цусан дахь холестерины хэмжээг хэвийн болгож, судсан дахь товрууг уусгана. Тарианы бүтээгдэхүүн нь стресстэй нөхцөлд мэдрэлийн системийн байдлыг хэвийн болгодог байгалийн антидепрессант юм.

Овъёосны будаа идэх нь нойргүйдэлтэй үр дүнтэй тэмцэж, биеийн эд эсийн нөхөн төлжих процессыг хурдасгадаг. Энэхүү үр тарианы бүтээгдэхүүнийг өдөр тутмын хоол хүнсэндээ байнга оруулснаар хүн маш өндөр нас хүртэл оюун ухаан, ой санамж, хараа, сонсголыг хадгалж үлдэх болно.

Овъёосны будаа
Овъёосны будаа

Өглөөний цайнд нэг таваг овъёосны будаа нь түүний ашигтай шинж чанарыг үнэлэхэд хангалттай. Хоолны дуршил сайтай хүмүүст зориулж порцүр тарианы бүтээгдэхүүн өлсгөлөнг хангахад хангалтгүй байх болно. Үүнтэй холбогдуулан будаа идсэний дараа та өглөөний цайгаа дуртай хоолоороо төрөлжүүлж болно. Энэ нь төрөл бүрийн сэндвич, чанасан өндөг, хиам гэх мэт байж болно.

Түүнд нэмсэн жимс (үзэм, чавга, хатаасан чангаанз гэх мэт) бүхий овъёосны будаа нь илүү их ашиг тустай бөгөөд амтыг сайжруулдаг.

Өглөөний цайны цэсэндээ эрүүл үр тариа оруулаарай. Энэ нь танд эрүүл мэндээ хадгалахаас гадна бүтэн өдрийн турш сайхан сэтгэл, сайн сайхан байх боломжийг олгоно.

Зөвлөмж болгож буй: