Сүү вазелин: анхны бөгөөд ер бусын жор

2026 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-23 13:06:47

Удаан хугацааны турш Орост kissels эхлээд овъёосны будаа, дараа нь төмс эсвэл эрдэнэ шишийн цардуул дээр бэлтгэдэг байв. Цардуултай тул хоол нь өндөр илчлэгтэй боловч жимсгэний ачаар маш эрүүл байдаг. Сүүтэй вазелиныг хүүхэд, насанд хүрэгчдийн аль аль нь хайрладаг бөгөөд түүнд жимс, шоколад, чанамал, самар зэрэг янз бүрийн нэмэлтүүд нэмдэг.

Зарим хэрэгтэй зөвлөгөө

200 гр (1 порц) зузаан вазелин бэлтгэхэд 15-20 гр цардуул, дунд нягттай бол 7-10 гр, шингэн вазелинд 4-8 гр хэрэгтэй.

Ундааг нэгэн төрлийн болгохын тулд өмнө нь хүйтэн усаар шингэлсэн цардуулыг буцалж буй сироп руу хийж, хурдан хутгана. Хэрэв та аажмаар, аажмаар хутгавал бөөн бөөнөөрөө гарч ирнэ. Шингэрүүлсэн цардуулыг хайруулын тавагны хананд ойртуулна.

Жимс, жимсгэний вазелинд тод өнгийг хадгалж, чихэрлэг исгэлэн амт өгөхийн тулд өмнө нь 2-3 гр нимбэгийн хүчил нэмэх нь зүйтэй.

Халуун ундаанд хөргөхөөс нь өмнө ваниллин эсвэл бүйлсний охь (3-4 дусал), үрж жижиглэсэн жүрж эсвэл нимбэгний хальс нэмж болно.

Өтгөн хөргөсөн вазелиныг хөгцөөс нь амархан салгахын тулд өмнө нь усаар зайлахыг зөвлөж байна.

Удаан буцалгах тусам шингэрнэ.

Сүү вазелин бэлтгэхдээ амтыг илүү зөөлөн болгох тул оронд нь эрдэнэ шишийн цардуул хэрэглээрэй. Зөвхөн төмснөөс арай илүү хэрэгтэй болно, 1 литр шингэнд өөр 1 халбага нэмнэ

Хэрэв халуун сүүтэй вазелиныг элсэн чихэрээр бага зэрэг цацвал дээр нь хальс үүсэхгүй.

Хамгийн алдартай амттануудын нэг бол вазелин бөгөөд түүний жортой одоо бид танилцах болно.

Сүүний вазелин хийхэд шаардлагатай бүтээгдэхүүн (калорийн агууламж нь сүүний өөх тосны агууламжаас хамаарна):

• сүү - 3 аяга;
• цардуул - 4 хоолны халбага;
• элсэн чихэр - 4 хоолны халбага;
• ваниллин.

Жерсний вазелин хийхэд:

• ус - 2 аяга;
• цардуул - 3 хоолны халбага;
• элсэн чихэр - 4 хоолны халбага;
• ямар ч жимс (бөөрөлзгөнө, гүзээлзгэнэ, цангис эсвэл үхрийн нүд) - 200гр

Сүүгээ шатаахгүйн тулд наалддаггүй бүрээстэй эсвэл зүгээр л зузаан ёроолтой хайруулын тавган дээр хийнэ, буцалгаад элсэн чихэр хийнэ, аажмаар хутгана. Тус тусад нь 0.5 tbsp-д бөөгнөрөлгүй цардуулыг сайтар шингэлнэ. хүйтэн сүү. Буцалмагц урьдчилж шингэлсэн цардуулаа нимгэн урсгалтай хийж, тасралтгүй хутгана.

Сүү вазелиныг зөөлөн гал дээр 3 минут чанаж, нэмнэнэг чимх ваниллин, хажуу тийш тавьж, хөргөж, хальс үүсгэхгүйн тулд үе үе хутгана. Дээрээс нь элсэн чихэр цацаж болно.

Энэ хооронд сүүн вазелин хөргөж байна, жимсний вазелин бэлдье. Үүнийг хийхийн тулд бидэнд зөвхөн боловсорсон, шүүслэг жимс хэрэгтэй, та хөлдөөсөн жимсийг ашиглаж болно. Бид жимсээ сайтар угааж, сайтар зуурч эсвэл шигшүүрээр цэвэрлэнэ. Одоо шахсан шүүсийг саванд хийнэ, элсэн чихэр нэмээд буцалгана. Шүүс буцалмагц урьдчилан шингэлсэн цардуулаа нэн даруй асгаж, тасралтгүй хутгана. 2 минут чанаад хөргөнө.

Та тэдгээрийг хоёр өөр аяганд тусад нь тусад нь хийж болно, гэхдээ энэ нь маш энгийн бөгөөд улиг болсон тул та ер бусын, амттай зүйл хүсч байна.

Эрүүл усны эргүүлгийг санагдуулам давхар вазелин хийх жор олон хүний сонирхлыг татах болно. Энэ бол амттай хоол төдийгүй таны ширээг чимэх маш оригинал хоол юм.

Өрөөний хэмээс бага зэрэг өндөр температурт үнсэж хөргөнө. Бид шил эсвэл бусад шилэн савыг аваад шилийг гүйлгэж байхдаа бага зэрэг асгаж эхэлдэг. Гайхамшигтай усны эргүүлэг нөлөө бий болно. Kissel-ийг цөөн хэдэн жимсээр дүүргэж болно.