2024 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 03:35
Тахианы махыг ихэвчлэн "хүйс" гэж нэрлэдэг бөгөөд гол нь хоол хийхдээ хачирхалтай хэлбэртэй байдаг. Зарим гэрийн эзэгтэй нар тодорхой үнэрээс айдаг тул энэ дотоод эдийг хэрэглэдэггүй. Үнэн хэрэгтээ, тахианы ховдолыг хэрхэн яаж хоол хийхийг мэддэг тул та анхилуун үнэртэй, сэтгэл ханамжтай хоёр дахь эсвэл баялаг өтгөн шөл хийж болно.
Энэ давирхайг салат, хоёрдугаар эсвэл нэгдүгээр хоол хийхэд хэрэглэдэг. Жишээлбэл, та дараах жорыг ашиглаж болно. Майонезаас соустай тахианы ходоодыг хоол хийхийн тулд танд хагас кг гахайн мах, сонгино, лууван, хагас шил сүү, халуун ногоо хэрэгтэй болно. Хүнсний ногоо хальсалж, жижиг шоо болгон хуваасан. Ходоод нь хагасаар хуваагддаг. Халуун хайруулын тавган дээр махны хэсгүүдийг сонгино, луувантай хамт шарсан байна. Хэдэн минутын дараа сүү асгаж, майонезаас хоёр халбага хийнэ. Таваг нь давсалсан, чинжүүтэй, тагийг нь тагладаг. Бяцхан гал дээр жигнэмэгийг нэг цаг орчим чанаж болтол нь чанана.
Тахианы ховдол хэрхэн хийхийг сонирхож буй хүмүүст дараах жор хэрэг болно. Даавуу бэлтгэсэн: усан дор угааж, шаардлагатай бол цэвэрлэнэ. Эмчилсэн ходоодыг хүйтэн усаар хагас цагийн турш дэвтээнэ. Энэ нь илүү хурдан чанаж, илүү нарийн амттай болохын тулд зайлшгүй шаардлагатай.
Дунд зэргийн хэмжээтэй сонгино хальсалж, хагас цагираг болгон хуваасан. Лууван нь том ширхэгтэй grater дээр rubbed байна. Тахианы ходоодыг бэлтгэхийн өмнө тэдгээрийн байрлах усыг асгаж, дотор талыг нь буцалж буй усаар асгах хэрэгтэй. Дараа нь таваг дунд зэргийн дулаан дээр тавиад зөөлөн болтол нь чанаж болгоно. Үүнд 30-40 минут шаардлагатай. Хоол хийх дуусахаас хэдхэн минутын өмнө ходоодыг давсалж, бага зэрэг чинжүү нэмнэ. Үүний дараа "хүйс"-ийг гаргаж, хөргөнө.
Сонгино бага зэрэг цөцгийн тосонд хуурна. Энэ нь ил тод болоход лууван нэмнэ. Дунд зэргийн дулаан дээр хүнсний ногоо хэдэн минутын турш шарсан байна. Дараа нь тэдэнд нэг халбага гурил нэмж, ходоодоо бэлтгэсэн шөлийг сайтар хийнэ. Бөөгнөрөл үүсэхгүйн тулд шингэнийг байнга хутгах ёстой.
Хөргөсөн дайварыг тууз болгон хувааж, хайруулын тавган дээр тавина. Энд бас 1-2 хоолны халбага цөцгий нэмнэ. Бүх найрлагыг 10 минутын турш чанаж болгосон. Тахианы ходоодыг хэрхэн яаж хоол хийхийг тайлбарласан энэхүү энгийн жор нь хамгийн бага хүчин чармайлтаар та гоёмсог хоёрдугаар хоол хийж болно гэдгийг дахин нотолж байна. Үйрмэг будаа, чанасан төмс зэргийг хачир болгон өгөхийг зөвлөж байна.
Тахианы ховдолыг эхний хоолоор хэрхэн яаж хийхийг зааж өгсөн жор байдаг. Жишээлбэл, хуримын хоёр дахь өдөр энэ төрлийн гар хийцийн гоймонг заавал бэлтгэдэг газрууд байдаг. Үүнийг хийхийн тулд бүхэл бүтэн сонгино, луувантай хүйсийг дунд зэргийн халуунд нэг цаг орчим буцалгана. Үүний дараа шөлийг шүүж байх ёстой. Шингэнийг дахин буцалгаад, дотор нь нимгэн хэрчсэн гоймон хийнэ. Таваг нь давсалсан, бага зэрэг чинжүүтэй, 2-3 минутын турш гал дээр үлдээнэ. Хоол хийх төгсгөлд нилээд жижиглэсэн ногоон нэмнэ. Шөлийг хагас цагийн турш уусгаж, дараа нь үйлчилнэ.
Зөвлөмж болгож буй:
Тахианы махаар оройн хоолонд юу хийх вэ. Тахианы мах, төмстэй оройн хоол. Эрүүл тахианы оройн хоолыг хэрхэн яаж хоол хийх вэ
Тахианы махаар оройн хоолонд юу хийх вэ? Энэ асуултыг хайртай хүмүүсээ амттай, тэжээллэг, гэхдээ нэгэн зэрэг хөнгөн, эрүүл хоолоор баярлуулахыг хүсдэг сая сая эмэгтэйчүүд асуудаг. Эцсийн эцэст хүний биед хамгийн бага хэмжээний илчлэг шаардагддаг тул оройн хоолонд хүнд хоолны бүтээл хийхийг зөвлөдөггүй. Энэ нийтлэлд бид энэ зарчмыг баримтлах болно
Сагаганаар юу хоол хийх вэ? Сагаганыг тахианы махаар хэрхэн яаж хоол хийх вэ? Сагаган будааны шөлийг хэрхэн яаж хоол хийх вэ?
Оросын хамгийн алдартай үр тарианы нэг нь Сагаган байв. Өнөөдөр үүнийг бусад үр тариа, бүтээгдэхүүнээр сольсон. Мөн түүнтэй хамт олон төрлийн хоол хийх жор нь мартагдсан эсвэл алга болдог. Гэхдээ бидний өвөг дээдэс Сагаганаар юу хоол хийхийг мэддэг байсан. Тэдний хувьд бидний хувьд гоймон, төмс гэхээсээ илүү идэх нь зуршил болсон. Мэдээжийн хэрэг, бүх зүйлийг ердийн зуух эсвэл зууханд хийж болохгүй, гэхдээ олон жор нь нэлээд боломжийн үнэтэй байдаг. Үр тариа өөрөө, дараа нь түүнтэй хамт хоол хийж сурахад л үлддэг
Удаан агшаагчаар соустай тахианы ховдолыг хэрхэн яаж хоол хийх вэ?
Тахианы ховдолыг яаж хоол хийхийг хүн бүр мэддэггүй. Энэ байдлыг засч залруулахын тулд бид та бүхэнд давирхай, хүнсний ногоо ашиглан амттай, анхилуун гуляш хийх талаар дэлгэрэнгүй ярихаар шийдлээ
Мөөг, бяслагтай тахианы мах: зурагтай жор. Зууханд тугалган цаасаар мөөг, бяслагтай тахианы өнхрүүлгийг хэрхэн яаж хоол хийх вэ?
Мөөг, бяслагтай тахианы өнхрүүлгийг хэрхэн зөв хооллох талаар өгүүлэлд өгүүлнэ. Энэхүү дур булаам хоолны гайхалтай амтыг хэн ч үл тоомсорлож, удаан хугацааны туршид санаж байх болно
Лувангаар юу хоол хийх вэ? Өвлийн улиралд лууваныг хэрхэн яаж хоол хийх вэ? Луувангийн котлетыг хэрхэн яаж хоол хийх вэ?
Лууван нь ямар ч талаараа үнэ цэнэтэй хүнсний ногоо, тэжээллэг, хүний биеийг эдгээх үйлчилгээтэй, дархлааг сайжруулж, хорт бодисыг гадагшлуулдаг бөгөөд каротины агууламжаараа түүнтэй тэнцэх зүйлгүй. Энэ бол эрүүл, зөв хооллолтыг мэддэг хүмүүст зориулсан бурхны хишиг юм
