2024 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 03:35
Бүтээгдэхүүний тойм
Будаа бол дэлхийн олон оронд түгээмэл хэрэглэгддэг хүнсний нэг юм. Энэ байдал нь хөдөө аж ахуйн технологийн онцлогоос ихээхэн хамаардаг. Гэхдээ энэ нь чанасан будаа нь тэжээллэг чанараас үл хамааран илчлэг багатай байдагтай холбоотой юм. Энэ бүтээгдэхүүн нь ямар ч мах, загас, ногооны аяганд зориулсан гайхалтай хачир юм. Буцалсан будаа нь маш сайн амттай байдаг. Энэ бүтээгдэхүүн нь өөрөө маш их сэтгэл ханамжтай байдаг тул хамгийн хүнд өлсгөлөнг хангахын тулд маш бага үр тариа шаардлагатай байдаг. Буцалсан будаа нь хүний биед маш сайн "түлш" болдог эрүүл нүүрс ус их хэмжээгээр агуулдаг. Хоол боловсруулах явцад тэдгээр нь бидэнд хэрэгтэй энерги болж хувирдаг. Хальсгүй будаа бол хамгийн ашигтай. Үр тариаг хальснаас нь болгоомжтой салгаснаар бид энэ бүтээгдэхүүнийг их хэмжээний эрдэс бодис, витаминаас хасдаг. Гэсэн хэдий ч хальсалж будаа ч гэсэн фосфор, кальци, кали, В бүлгийн витаминаар баялаг эх үүсвэр юм.
чанасан будаа (калорийн агууламж)
Дэлхий дээр маш олон төрлийн сорт байдаг,химийн найрлагаараа бие биенээсээ арай өөр байдаг. 100 гр чанасан цагаан будааны дундаж илчлэгийн агууламж 115 ккал байна. Энэ бүтээгдэхүүнд өөх тос, уураг бараг байдаггүй, гэхдээ 100 грамм нь 24.9 г нүүрс ус агуулдаг. Ер нь бол чанаагүй будааны тэжээллэг чанар нэлээд өндөр байдаг. 100 гр хуурай үр тариа 360 ккал агуулдаг. Буцалгах явцад энэ нь усыг хүчтэй шингээдэг тул эцсийн бүтээгдэхүүн дэх илчлэгийн тодорхой хувь хэмжээ буурдаг. Чанасан будаа нь олон хоолны дэглэмийн түгээмэл хэсэг юм. Түүнд элсэн чихэр, тос болон бусад орц найрлагыг нэмэхэд эрчим хүчний үнэ цэнэ нь мэдэгдэхүйц нэмэгдэх болно гэдгийг битгий мартаарай.
чанасан будаа (үйрмэг)
Энэ хоолыг бэлтгэхийн тулд будаа, давс, ус хэрэгтэй болно. Буцалгах нэг дүрэм байдаг: нэг аяга бүтээгдэхүүн тутамд 2 шил шингэнийг үргэлж авна. Хэд хэдэн удаа угааж, үр тариа усаар цутгаж байна. Хоол хийхээс өмнө будаа давсалж болно. Дунд зэргийн дулаан дээр ус буцалгах хүртэл буцалгана. Үүний дараа гал бага зэрэг буурдаг. Будаа бэлтгэх хугацаа 25-30 минут байна. Төрөл бүрийн төрлөөс хамааран энэ нь бага зэрэг ялгаатай байж болох тул та үр тарианы нөхцөл байдлыг байнга хянаж байх ёстой бөгөөд ингэснээр хэт их чанаж болохгүй. Бас нэг анхаарах зүйл бол хямд үнэтэй будаа их хэмжээний цавуулаг агуулдаг тул чанахдаа наалддаг.
Хурдан буцалгах будаа
Энэ аргыг олон эмэгтэйчүүд хэрэглэдэг. Хэд хэдэн усанд угаасан будаа нь усаар цутгаж байна (харьцаа 1: 2). Хайруулын тавган дээр давс нэмээд зууханд хийнэ. Ус буцалгахад гал хийнэхасах. Дараа нь хайруулын тавган дээр тагийг нь таглаад өөр 10 минутын турш будаа хийнэ. Үүний дараа галаас салгаж, алчуур эсвэл хөнжилөөр ороосон байна. Ийнхүү чанасан будаа "боловсорч гүйцээд". Энэ тохиолдолд түүний хоол боловсруулах, шатаах магадлалаас сэргийлнэ. "Хамгаалах байранд" орсноос хойш хэдхэн минутын дотор будаа чийгийг бүрэн шингээж, үйрмэг болно.
Зөвлөмж болгож буй:
Илчлэг багатай шөлний жор. Калорийн тоогоор жин хасахад зориулсан илчлэг багатай шөл
Жингээ хасахын тулд илчлэг багатай шөл идээрэй. Тэдгээрийг бэлтгэх олон жор байдаг, тэр дундаа махыг гол найрлага болгон оруулдаг. Амт нь гайхалтай, ашиг тус нь асар их юм. Калори - хамгийн бага
Илчлэг багатай илчлэгтэй хоолны жор. Жин хасахад зориулсан илчлэг багатай амттай хоол
Идэвхтэй амьдралын хэв маягийг баримталж, тансаг хоол, хөнгөн амттан идэж, амттай, эрүүл жингээ хасах боломжтой. Илчлэг багатай, илчлэгээр бүртгэгдсэн жор нь үүнд тусална - энэ нь илүүдэл нүүрс ус, өөх тос хэрэглэхгүйгээр зөв хооллох гайхалтай арга юм
Илчлэг багатай хоол эсвэл сөрөг илчлэг
Илчлэг багатай хоол хүнс нь идэвхтэй жин зохицуулагч юм. Энэ хоолны дэглэмд ямар хоол хүнс багтдаг вэ, хүнсний ногооны илчлэгийн агууламж сөрөг байдаг уу? Эдгээр асуултын хариултыг энэ нийтлэлээс олж болно
Илчлэг багатай чанасан үхрийн мах нь хоолны дэглэмийн хоолонд тохиромжтой
Таны мэдэж байгаагаар мах ходоодонд 3-4 цаг байдаг. Үхрийн чанасан мах гурав, шарсан мах дөрөв байна. Үхрийн чанасан махны илчлэгийн агууламж нь шарсан махнаас хамаагүй бага байдаг. Хэрэв чанасан маханд зуун грамм бүтээгдэхүүн тутамд гурван зуун килокалори илчлэг байдаг бол шарсан маханд хоёр дахин их байдаг
Илчлэг багатай чанасан тахианы мах нь жин нэмэхгүй
Эрт дээр үеэс тахианы мах бидний ширээний зочин, байнгын зочин байсаар ирсэн. Тэжээллэг, амттай, зөөлөн, энэ нь үргэлж өдөр тутмын хоол биш, харин жинхэнэ амттан гэж тооцогддог. Шувууг эрүүл мэндээ идээрэй, учир нь чанасан тахианы бага илчлэг нь танд нэмэлт фунт нэмэхгүй
