Beer "Fifth Ocean" - жинхэнэ эх орны үйлдвэрийн амьд шар айраг
Beer "Fifth Ocean" - жинхэнэ эх орны үйлдвэрийн амьд шар айраг
Anonim

The Fifth Ocean шар айргийг Москвагийн шар айрагны компани үйлдвэрлэдэг. Эдгээр ундаа нь зөвхөн дээд зэрэглэлийн сортууд юм. Хөөстэй ундааг сонирхогчдод зөвхөн шүүлтүүргүй, пастержуулаагүй шар айраг бэлэглэдэг. Эдгээр согтуу ундааг үйлдвэрлэхийн тулд тусгай лонх агааржуулагч технологийг ашигладаг. Энэхүү техник нь Fifth Ocean шар айргийг лонхонд савласан ч исгэх боломжийг олгодог. Энэ аргаар хоёр жилийн турш мууддаггүй амьд шар айраг хийх боломжтой. Исгэх үйл явц тасалддаггүй тул ундааны амт өдөр ирэх тусам сайжирч байна.

Шилэн доторх шүүлтүүргүй шар айраг
Шилэн доторх шүүлтүүргүй шар айраг

Fifth Ocean шар айргийг савлахад маш зузаан шилтэй лонх хэрэглэдэг (оргилуун дарсыг ийм саванд хийнэ). Бөглөрөл нь хошуутай байгалийн үйсэн бөглөө ашиглан хийгддэг. Лонхны өвөрмөц дизайныг боловсруулахын тулд дэлхийд алдартай мэргэжилтнүүдмаркетингийн компани Dutch Design House.

"Тав дахь далай" үүссэн түүх

Энэхүү хөөстэй ундааг ижил нэртэй ресторанд үйлчилж эхэлсэн. Энэ нь амьд шар айраг, амттай зуушаараа алдартай байсан. Fifth Ocean шар айрагны цорын ганц дутагдал нь хамгийн бага хадгалах хугацаа байв. Мөн ундааг шар айрагны үйлдвэрээс зоогийн газар руу зөөвөрлөх ёстой байсан тул багассан. Энэ асуудлыг шийдэхийн тулд исгэх дараа тусгай технологи хэрэглэх шаардлагатай болсон. Үүний тулд тусгай зориулалтын танкийг зохион бүтээсэн - хөдөлгөөнт танк. Өөрөөр хэлбэл, исгэх үйл явц зам дээр үргэлжилж, ресторанд дахин нэг сар хадгалах боломжтой.

Хэсэг хугацааны дараа тус компанийн удирдлага бусад ресторануудтай хамтран ажиллахаар шийджээ. Пастержуулаагүй шар айраг "Тавдугаар далай" ижил танк ашиглан янз бүрийн худалдааны цэгүүдэд хүргэж эхлэв. Үүний ачаар хөөстэй ундаа олон тооны шүтэн бишрэгчидтэй болсон.

2006 онд франчайзингийн хөтөлбөрийн дагуу Москва шар айрагны компанид Pyaty Okean шар айраг үйлдвэрлэж эхлэх боломжийг олгосон. Одоо бол мансууруулагч ундаа нь тусгай саванд биш, харин шууд саванд исгэж байна. Fifth Ocean шар айрагны талаархи тоймууд нь энэ шинж чанар нь ундааг илүү сэтгэл татам болгодог болохыг харуулж байна. Өнөө үед лонхонд чанартай амьд шар айраг олоход хэцүү байна.

"Тав дахь далай" шар айраг
"Тав дахь далай" шар айраг

Moscow Brewing Company 2 төрлийн амьд шар айраг үйлдвэрлэж эхэлсэн ч цаг хугацаа өнгөрөх тусам энэхүү мансууруулагч ундааны эрэлт хэрэгцээ ихсэж, өөр албан тушаал үйлдвэрлэх шаардлагатай болжээ. Тус компани жимсний ундааны шугам гаргажээ. Одоо та дэлгүүрүүдээс 3 төрлийн Fifth Ocean шар айраг олох боломжтой.

Grand El Fifth Ocean

Энэ бол исгэсний дараах технологиор үйлдвэрлэсэн хар хөөстэй ундаа юм. Энэ нь нэлээд хүчтэй - 6.2%. Энэхүү шар айраг нь өөрийн өвөрмөц чанар, ер бусын амтыг жигнэсэн соёолж, хопны шилдэг сортуудаас бүрдүүлдэг.

Соёолжны төрлүүд
Соёолжны төрлүүд

Эдгээр бүрэлдэхүүн хэсгүүд нь түүнийг цэцэгс-ургамлын үнэрээр дүүргэж, улбар шар өнгийн зэсийн баялаг өнгө өгдөг. Энэхүү ундаа нь хүйтэн, халуун зуушны аль алинд нь төгс дагалддаг. Төгс махан хоол, шарсан мах.

Бельгийн шаргал үст Тав дахь далай

Энэ сортыг хийхэд Бельгийн шар айраг үйлдвэрлэгчдийн нууцыг ашигладаг. Энэ нь "magnum" болон "reaper" гэсэн хоёр элит хоп сортоос бүрдэнэ. Шар айраг нь тааламжтай хув өнгөтэй байдаг. Энэ нь карамель ноот, жимсний цэцгийн өнгө бүхий хөнгөн үнэртэй. Түүний зөөлөн амт нь хөнгөн, тааламжтай гашуунаар онцгой хурц мэдрэмжийг өгдөг. Үүнийг аперитив эсвэл хөнгөн зуушаар үйлчилж болно. Давстай зууш, шувууны мах эсвэл цагаан мах маш сайн.

Грейпфрут тав дахь далай

Энэ бол бүрэлдэхүүнд харьцангуй шинэ байр суурь юм. Энэ нь хөнгөн шүүлтүүргүй шар айраг, бэрсүүт жүржийн шүүс агуулдаг. Энэ нь маш хөнгөн, архи нь 2.5% -иас хэтрэхгүй. Мөн жимсний тааламжтай үнэртэй. Энэ нь 0.33 литрийн саванд зарагддаг. Энэхүү хөөстэй ундаа нь зуны халуун өдөр цангаагаа тайлахад тохиромжтой. Энэ шар айргийг үйлчлэхээсээ өмнө сайтар хөргөхийг зөвлөж байна.

Зөвлөмж болгож буй: