Хөнгөн цагаан эсвэл ширмэн аль тогоо нь дээр вэ. Сонголт хийх шалгуурууд

2024 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 03:35

Казань бол гал тогооны өрөөнд зайлшгүй шаардлагатай өвөрмөц хоол юм. Та үүнд олон сонирхолтой хоол хийж болно: баялаг шөл, сүмс, шөл, амттан. Тогоо шаарддаг гол хоолны бүтээл бол пилаф юм. Хэрэв бид зугаалга, хээрийн аялал, загас агнуурын тухай ярих юм бол та өндөр чанартай хоолгүйгээр хийж чадахгүй. Хөнгөн цагаан эсвэл цутгамал төмрийн аль тогоо нь илүү дээр вэ? Энэ нийтлэлд сонгоход шаардлагатай бүх зөвлөмж байна.

Сонголтын шалгуур

Хөнгөн цагаан эсвэл цутгамал төмрийн аль нь илүү дээр болохыг олж мэдэхээсээ өмнө зарим зүйлийг тодруулах хэрэгтэй. Шинэхэн тогооч нарын хувьд хөнгөн цагаан аяга таваг сонгох нь дээр. Цутгамал төмрийн тогоо нь хэрхэн удирдах талаар сурах шаардлагатай зарим онцлог шинж чанартай байдаг. Энэ нь халаахад удаан хугацаа шаардагдах боловч температурыг илүү сайн барьдаг. Ийм тогоонд хоол хийх нь үр дүнд хүрэхэд хэцүү байдагхүсэл.

Иймэрхүү сав суулгыг байнга, эсвэл хоол хийх явцад бэлтгэх болгондоо хэрэглэж байх ёстой. Дараа нь та тогооны хэлбэр, хэмжээг шийдэх хэрэгтэй. Ийм хоолыг сонгоход чухал үүрэг нь хоол хийх процесс явагдах зуух юм. Хийн хувьд цутгамал төмрийн тогоо, цахилгааны хувьд хөнгөн цагааны хувьд авах нь дээр. Үндсэн шалгуурыг шийдсэний дараа та аюулгүйгээр дэлгүүр хэсэх боломжтой.

Домог

Хөнгөн цагаан тогооны талаар амнаас аманд дамждаг хэд хэдэн буруу эсвэл буруу баримтууд байдаг. Тэдний хамгийн чухал нь ийм хайлшийн хор хөнөөлийн тухай домог юм. Тогоог зохих ёсоор боловсруулснаар түүний гадаргуу дээр хальс үүсдэг бөгөөд энэ нь хоолыг шатаахаас сэргийлж, хортой бодис ялгарахаас сэргийлдэг. Үүнээс гадна өндөр чанартай хоолыг шалгаж, баталгаажуулдаг.

Хоёр дахь домог нь хөнгөн цагаан тогооны хэврэг байдалтай холбоотой. Ийм тогоо амархан хайлдаг гэж олон хүн эндүүрдэг.

Гэхдээ энэ нь чанартай ширмэн эдлэлээр боломжгүй юм.

Гурав дахь таамаглал нь хөнгөн цагаан тогоонд чанаж болгосон хүнсний чанар муутай тухай өгүүлдэг. Ийм аяга тавагны гол онцлог нь сулрах нөлөө юм. Тиймээ, цутгамал төмрийн тогоо нь дулааныг илүү сайн барьж, халааж, удаан хугацаанд хөргөнө. Гэхдээ хөнгөн цагаан аяга таваг нь сайн ажилладаг. Өөрөөр хэлбэл, шаардлагатай температурыг хадгалж байвал хоол хамгийн сайн бэлтгэгдэнэ.

Тогооны хэлбэр

Аль тогоо нь дээр вэцутгамал төмөр эсвэл хөнгөн цагаан уу? Энэ бол гол асуулт боловч бусад шалгуурууд бас чухал юм. Жишээлбэл, аяга тавагны хэлбэр. Түүний сонголт нь хоол хийх процессоос хамаарна. Стандарт эсвэл сонгодог нь хагас бөмбөрцөг хэлбэр юм. Гэхдээ ийм тогоог гал дээр эсвэл тусгай тавиур дээр хоол хийхэд ашиглах нь дээр.

Ийм аяганд хоол нь буланд гацдаггүй, холиход хялбар байдаг. Гэхдээ хийн зуухны хувьд энэ хэлбэр нь тохиромжгүй байдаг. Энэ тохиолдолд хавтгай ёроолтой тогоо сонгох нь дээр. Энэ нь тохиромжтой, практик юм. Дотор нь бөөрөнхий хэлбэртэй байх тул хоол хийх үйл явц нь таашаал авчрах болно. Хөнгөн цагаан эсвэл цутгамал төмрийн аль тогоог сонгох нь хувийн сонголт, ур чадвараас хамаарна.

Эзлэхүүн

Энэ хүчин зүйл бас чухал. Хийн зууханд хоол хийхдээ 8 литрээс ихгүй хэмжээтэй тогоо сонгох хэрэгтэй. Энэ бол жишээлбэл, 10-12 хүнд зориулсан пилаф хийх боломжтой аяга тавагны хамгийн оновчтой хэмжээ юм. Хийн зуух дээрх том тогоо нь жигд бус халах болно. Энэ нь халаалтын бүсийг өргөтгөх боломжтой бусад дулааны эх үүсвэр (гадаа, шарсан мах) дээр ашиглахад илүү тохиромжтой. Цутгамал төмрийн бойлерыг халаахад эзэлхүүнээс үл хамааран хөнгөн цагааныхаас удаан хугацаа шаардагдана.

Цутгамал төмөр эсвэл хөнгөн цагаан

Гэсэн хэдий ч хөнгөн цагаан эсвэл цутгамал төмрийн аль тогоо сонгох нь дээр вэ? Дээрх давуу болон сул талуудаас гадна хоёр сонголт нь өөр үзүүлэлттэй байдаг. Хөнгөн цагаан тогоо нь хөнгөн тул илүү хөдөлгөөнтэй байдаг. Ийм хоолыг хөнгөн металлын хайлшаар хийдэг.

Хэрэв та хийн эсвэл цахилгаан зууханд хоол хийх жижиг тогоо авбал хөнгөн цагааныг илүүд үзэх нь дээр. Гэхдээ хэрэв та хоолны бүтээлийг байгальд эсвэл шарсан маханд байнга хоол хийхээр төлөвлөж байгаа бол цутгамал төмрийн тогоо сонгох нь дээр. Сайн арчилгаатай бол ийм хоол хэдэн арван жил үргэлжилнэ. Цутгамал төмөр хүнд боловч илүү дулаан багтаамжтай.

Чанарын шалгуур

Аль тогоо нь илүү дээр вэ - хөнгөн цагаан эсвэл цутгамал төмөр нь зөвхөн металлын хайлшаас хамаардаггүй. Бүтээгдэхүүний чанар нь том үүрэг гүйцэтгэдэг. Аливаа тогооны хана нимгэн байх ёсгүй. Өндөр чанартай аяга тавагны хувьд энэ үзүүлэлт дор хаяж 4 мм байна. Зөвхөн энэ тохиолдолд жигд халаалт, чанасан хоолны өндөр чанарыг хангана. Зарим хоолыг тусгай технологи шаарддаг тогоонд хийдэг гэдэгтэй санал нэг байна.

Цутгамал төмөр нь зөвхөн олон жилийн туршид шинж чанараа сайжруулдаг тул энэ материалаар хийсэн хуучин тогоонуудыг илүү үнэлдэг гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Сайн аяга таваг нь хонхорхой, барзгаргүй гөлгөр гадаргуутай байдаг. Бүтээгдэхүүний чанарыг илтгэдэг сүүлчийн хүчин зүйл бол түүний үнэ юм. Сайн тогоо бага байж болохгүй.

Эцсийн үг

Хөнгөн цагаан эсвэл цутгамал төмрийн аль тогоо илүү дээр вэ? Тэд тус бүрт та амттай хоол хийж болно. Хамгийн гол нь энэ нь өндөр чанартай хоол байсан юм. Энэ ангийн хөнгөн цагааны төлөөлөгч нь бага өртөгтэй, хөнгөн жинтэй, гэхдээ бага гүйцэтгэлтэй байдаг.дулааны багтаамж. Цутгамал төмрийн тогоо нь илүү үнэтэй, илүү жинтэй байдаг. Гэхдээ энэ нь дулааныг илүү сайн барьж, хоолыг сайн дулаацуулдаг. Ийм хайлшаар хийсэн өндөр чанартай таваг нь нэгээс олон үеийн туршид үнэнчээр үйлчлэх болно.

Мэргэжлийн тогооч цутгамал төмрийн тогоог илүүд үздэг ч анхлан суралцагчдад хөнгөн цагаан нь илүү тохиромжтой байх болно. Амттай хоол бэлтгэх гол зүйл бол тогоочийн ур чадвар гэдгийг санаарай, гэхдээ сайн хоол хийх талаар мартаж болохгүй. Аль тогоо нь илүү дээр вэ: хөнгөн цагаан эсвэл цутгамал төмөр - энэ бол хүн бүрийн хувийн сонголт юм.