Түргэн бөгөөд амттай салат: зурагтай жор

2024 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 03:35

Бид хайртай хүмүүсээ ямар олон удаа амттай зүйлээр гайхшруулахыг хүсдэг вэ! Үүний тулд хурдан, амттай, энгийн салатууд тохиромжтой. Тэд их цаг хугацаа шаарддаггүй, гэр бүлийн төсвийг иддэггүй, маш их алдартай байдаг. Яаралтай салат хийх хэдэн жор энд байна.

Caprice

Хурдан амттай салатыг ихэвчлэн бэлэн бүтээгдэхүүнээр хийдэг. Caprice нь үл хамаарах зүйл биш юм. Үүнийг хийхийн тулд та дэлгүүрийн жагсаалтдаа дараах орцуудыг оруулах хэрэгтэй:

• мах (чанасан эсвэл утсан) - нэг шил;
• алим (илүү зохимжтой ногоон) - 1 ширхэг;
• бяслаг - 100 грамм;
• самар - 100 грамм;
• дэлгүүр эсвэл гар хийцийн майонез - тавин грамм.

Журам:

1. Юуны өмнө мах, алимыг тууз болгон хуваах хэрэгтэй.
2. Дараа нь - самарыг бутлагчаар бутлана.
3. Үүний дараа бяслагаа том нүхтэй сараалж дээр нунтаглах хэрэгтэй.
4. Сүүлийн шатанд бүх орцуудаа хольж, майонезаар асгах ёстой.

Тавыг давслахыг зөвлөдөггүй. Та махтай туршилт хийж болно. Утсан тахиа нь салатыг хурц, халуун ногоотой, чанасан тахиа нь зөөлөн бөгөөд зөөлөн болгоно.

Таван минут

Энэхүү хурдан бөгөөд амттай салатны нэр нь өөрийгөө илтгэнэ. Энэ хоол үнэхээр таван минутын дотор болдог.

Орц:

• даршилсан эсвэл даршилсан өргөст хэмх - долоон ширхэг;
• сонгино - 1 толгой;
• чидун жимсний тос - гурван хоолны халбага (хоолны халбага);
• ногоон - хоёр хоолны халбага (хоолны халбага);
• ширхэг давс - амсах болно.

Журам:

1. Эхлээд өргөст хэмхээ хэрчих хэрэгтэй. Тэд тус бүрийг дөрвөн хэсэгт хувааж, дараа нь хөндлөн огтолно.
2. Үүний дараа сонгиноо хэрчнэ.
3. Дараагийн алхам бол ногоонуудаа цавчих. Энэ нь юу ч байж болно - яншуй, дилл, шанцайны ургамал гэх мэт
4. Дараа нь бүгдийг хольж, майонезаар амтлана.

Хоол бэлэн боллоо! "Pyatiminutka" бол "үүдэнд байгаа зочдод" гэсэн ангиллын салат юм. Тэр үргэлж өдрийг авардаг.

Эелдэг байдал

Энэ амттан бас тийм ч их хугацаа шаардахгүй. Бүтээгдэхүүний багц хамгийн бага байна. Тэдгээрийг ашиглан танай гэр бүлийнхэнд таалагдах амттай салат хийж болно.

Орц:

• байцаа - 300-400 грамм;
• хиам (чанасан эсвэл утсан) - 200 грамм;
• сармис - гурван хумс;
• яншуй - гурван мөчир;
• майонез - 100грамм;
• ширхэг давс - нэг чимх.

Хоол хийх арга:

1. Эхлээд та байцаагаа тууз болгон хэрчих хэрэгтэй.
2. Дараа нь - хиамаа жижиг хэсэг болгон хайчилж ав.
3. Дараа нь сармисаа хальсалж, сармисаа шахаж бутлана.
4. Үүний дараа байцаагаа давсалж бага зэрэг гар барина.
5. Дараа нь бүх орцуудаа майонезтай салатанд хийж холино.
6. Бэлэн болсон хоолондоо ногоон нэмэх нь дээр. Жишээлбэл, буржгар яншуй эсвэл анхилуун үнэртэй дилл.

Таны харж байгаагаар бүх зүйл энгийн. Хялбар, хурдан бөгөөд амттай салат бэлтгэхийг хэн ч эзэмшиж чадна. Зураг нь үүнийг хамгийн бага хүчин чармайлт, мөнгөөр хийхэд тусална.

Шуурхай

Өөр нэг алдартай салат. Шинэхэн гэрийн эзэгтэй хүртэл бэлтгэлээ амархан эзэмшиж чадна.

Орц:

• наймалж савх - 200 грамм (нэг багц);
• хатаасан талх - 40 грамм;
• лаазалсан эрдэнэ шиш - 200 грамм;
• Бээжин байцаа - 200-300 грамм;
• бяслаг (илүү зохимжтой хатуу) - 200 грамм;
• гар хийцийн эсвэл дэлгүүрээс худалдаж авсан майонез - амсах болно;
• сармис - хэдэн хумс;
• ширхэг давс - амсах болно;
• хар перец (газар) - амсах болно.

Журам:

1. Бага зэрэг гэсгээсэн наймалж савхыг хэсэг болгон хайчилж ав.
2. Дараа нь хатуу бяслаг сараалжтай болгоно.
3. Үүний дараа шүүслэг хятад байцаагаа хэрчинэ.
4. Дараа нь сайтар нунтагланасармис.
5. Дараа нь croutons-ыг савнаас гаргаж аваад эрдэнэ шишийн савыг нээнэ.
6. Сүүлийн шатанд бүх орцоо давс, амтлагч, майонезтай хамт нэг аяганд хийж холино.

Олон хүмүүс энэ хурдан бөгөөд амттай салатыг магтдаг. Баярын ширээн дээр энэ нь маш хэрэгтэй болно.

Венец

Энэ хоол маш дэгжин харагдаж байна. Ширээн дээр амттан дэгжин харагдуулахын тулд бүх орцуудаа сайтар хэрчээд үзээрэй.

Бүтээгдэхүүний жагсаалт:

• утсан хиам - 100 грамм;
• хатуу бяслаг - 150 грамм;
• өргөст хэмх - нэг хэсэг;
• лууван - нэг хэсэг;
• эрдэнэ шиш - нэг савтай;
• майонез - 100 гр.

Журам:

Энэхүү хурдан бөгөөд амттай салатыг хийхэд ер бусын зүйл байхгүй.

1. Эхлээд утсан хиамаа шоо дөрвөлжин хэрчих хэрэгтэй.
2. Тэгээд бяслагаа хэрчих хэрэгтэй.
3. Үүний дараа сайтар угаасан өргөст хэмхийг хэрчсэн байх ёстой.
4. Дараа нь шаржигнуурт лууванг ногооны сараалж дээр үрэх хэрэгтэй.
5. Дараа нь эрдэнэ шишийн лонхтой онгойлгож, маринадыг нь шавхах хэрэгтэй.
6. Одоо та бүх орцуудаа гүн гүнзгий аяганд хийж сайтар хольж, майонез, ямар ч тохиолдолд давс асгах хэрэгтэй.

Эрүүл мэнддээ туслаарай!

Энгийн

Хурдан бөгөөд амттай салат хийх өөр нэг жорыг энд оруулав. Танд дараах зүйлс хэрэгтэй болнобүтээгдэхүүн:

• жигнэмэг - нэг багц;
• алим - нэг хэсэг;
• эрдэнэ шиш - нэг лааз;
• ногоон - нэг баглаа;
• хиам - 200 грамм;
• майонез - амсах болно.

Хоол хийх арга:

1. Эхлээд та алимыг угааж, хальсалж, шоо дөрвөлжин хэрчэх хэрэгтэй.
2. Тэгвэл та боодол жигнэмэг нээх хэрэгтэй.
3. Үүний дараа эрдэнэ шишийн савыг онгойлгож, шингэнийг нь асгаж, үр тариагаа тавган дээр хийнэ.
4. Дараа нь ногоонуудаа сайтар зайлж, нилээд цавчих.
5. Тэгээд бүх бүтээгдэхүүнээ салатны гүн саванд хийж майонезтай холих хэрэгтэй.

Хоолны дуршилтай хоол боллоо! Арга хэмжээ ав, тэгвэл та гэр бүлдээ ямар эмчилгээ хийх талаар удаан хугацаанд бодох шаардлагагүй болно.

Цагаанхай

Утсан тахианы мах, ногоогоор хийсэн хурдан бөгөөд амттай салат юм. Энэ нь гайхалтай сэтгэл ханамжтай, адилхан амттай болж хувирдаг. Бүгдээрээ энэ дуртай хоолыг хийхийг хичээцгээе.

Салат хийх орцуудын жагсаалт:

• утсан тахианы цээж - 450 грамм;
• лууван - гурваас дөрвөн ширхэг;
• ногоон вандуй (лаазалсан) - 200 грамм;
• сонгино - 1 толгой;
• майонез - 100 гр.

Маринад хийх орц:

• 9% цуу - нэг цайны халбага;
• ус - хоёр хоолны халбага;
• элсэн чихэр - нэг цайны халбага.

Хоол хийх арга:

1. Хамгийн түрүүнд сонгиноо хальсалж угаах хэрэгтэй. Дараа нь хагас цагираг болгон хуваасан байх шаардлагатай1.5-2.0 мм зузаан.
2. Үүний дараа сонгиноо даршилсан байх ёстой. Үүнийг хийхийн тулд цуу, ус, элсэн чихэр зэргийг хольж бэлтгэ. Хүнсний ногоог нэг цагийн турш дэвтээнэ.
3. Дараа нь луувангаа хальсалж угааж цэвэрлэнэ.
4. Дараа нь луувангаа хуурай хайруулын тавганд хийж зөөлөн болтол дунд зэргийн халуунд хэдэн минут байлгана.
5. Үүний дараа ногоо хөргөнө.
6. Одоо та утсан тахианы махыг нарийн ширхэгтэй мод болгон хэрчих хэрэгтэй.
7. Үүний дараа та лаазалсан вандуйтай савыг онгойлгож, дотроос нь маринад хийнэ.
8. Дараагийн алхам бол салатны аяганд бүх орцуудаа хийж, майонезаас хольж, ургамлаар чимэглэх явдал юм.

Үйлчлэхээсээ өмнө манай амтат бэлэн салатыг хөргөгчинд хадгалах ёстой. Тэр зөвхөн үүнээс ашиг хүртэх болно.

Эзэн хааны

Хүн бүр энэ хоолыг амтлахыг хүсэх болно. Энэ нь архи болон бусад хүчтэй ундааны гайхалтай зууш юм. Эрэгтэйчүүдийн компанид тансаг салат үнэлэгдэх нь дамжиггүй.

Бүтээгдэхүүний жагсаалт:

• тахианы хөх (чанасан) - дөрвөн зуун грамм;
• сонгино - 2 толгой;
• тахианы өндөг - гурван ширхэг;
• ургамлын тос - 3 хоолны халбага (хоолны халбага);
• давс - амсах болно;
• майонез - гурваас дөрвөн хоолны халбага (хоолны халбага);

Маринад хийх орц:

• элсэн чихэр - хагас цайны халбага;
• давс - нэг чимх;
• 9% цуу - нэгээс хоёр цайны халбага.

Хоол хийх арга:

1. Тахианы цээжийг буцалгаж эхэлцгээе.
2. Дараа нь цэвэрхэн зүсэж эсвэл тууз болгон урах ёстой.
3. Үүний дараа өндөгтэй хуушуур хийх хэрэгтэй. Үүнийг хийхийн тулд өндөгийг наранцэцгийн тостой хамт өтгөн хөөс болгон цохино. Дараа нь агуулгын гуравны нэгийг халуун хайруулын тавган дээр хийнэ, зуурсан гурилаа бүх гадаргуу дээр жигд тарааж, нэг талдаа нэг минут, нөгөө талд нь хагас минутын турш жигнэх хэрэгтэй.
4. Гурван өндөгний хуушууртай болсны дараа тэдгээрийг хөргөж, нягт хуруу шилэнд хийж, 3-4 мм зузаантай тууз болгон хайчилж ав.
5. Дараа нь сонгино угааж, хальсалж, хагас цагираг болгон хуваах хэрэгтэй.
6. Дараа нь ус, элсэн чихэр, цуутай маринад асгаж, таван минут байлгана.
7. Дараагийн алхам бол бүх орцоо саванд хийж давс, майонезаар амтлах явдал юм.

Энэ бол хурдан бөгөөд амттай салат хийх өвөрмөц жор юм. Зургийн тусламжтайгаар та үүнийг нэг их төвөг удахгүйгээр эзэмших болно.

Зөөлөн

Энэхүү амттанг маш хурдан хийдэг. Хоол хийх хурд нь хиам болон бусад бүтээгдэхүүнийг хурдан зүсэх чадвараас хамаарна. Бүх найрлагыг холих нь танд хэцүү биш байх болно. Ингээд эхэлцгээе!

Орц:

• чанасан хиам - 150 грамм;
• боловсруулсан бяслаг - 90 грамм;
• шинэ өргөст хэмх - нэг хэсэг;
• тахианы өндөг - 2 ширхэг;
• лаазалсан вандуй - хоёр хоолны халбага;
• майонезаас соус - нэг зуун грамм;
• ширхэг давс - амсах болно.

Журам:

1. Юуны өмнө чанасан төмсөг буцалгах хэрэгтэй. Дараа нь тэдгээрийг шоо болгон жижиглэсэн байх ёстой.
2. Үүний дараа чанасан хиамыг шоо болгон хуваана.
3. Дараагийн алхам бол шинэ өргөст хэмхийг цавчих. Та үүнээс арьсыг авч чадахгүй. Хэсэг нь хиамны зүсмэлийн хэмжээтэй тохирч байх ёстой.
4. Боловсруулсан бяслагыг зүгээр л том ширхэгтэй сараалж дээр үрэх хэрэгтэй. Боловсруулахад хялбар болгохын тулд арван таван минутын турш хөргөгчинд хийнэ.
5. Дараа нь та ваартай ногоон вандуйг онгойлгож, шингэнийг нь асгаж, тавган дээр вандуйгаа эргүүлэх хэрэгтэй.
6. Дараа нь бүх найрлагыг гүн гүнзгий саванд хийж, майонезаас асгаж, хольж, давс хийнэ.

Амттай, хурдан салат хийх жор тогооч бүрийн гарт байх ёстой. Энэ дүрд "Зөөлөн" төгс тохирно.

Илүү хурдан хаана ч байхгүй

Энэ салат нэрэндээ тохирсон. Үүнд арван минут болно.

Орц:

• утсан хиам - 150 грамм;
• бяслаг - нэг зуун грамм;
• тахианы өндөг - хоёр ширхэг;
• том лууван - 1 ширхэг;
• майонез - хоёр хоолны халбага (хоолны халбага);
• сармис - хоёр хумс;
• давс, чинжүү холимог, ургамал - хүссэн хэмжээгээрээ.

Журам:

1. Эхлээд луувангаа хальснаас нь хальсалж, урсгал усаар зайлах хэрэгтэй.
2. Тэгээд солонгос ногооны нунтаглагч дээр үрэх хэрэгтэй.
3. Дараа нь ижил хэрэглүүр дээрхатуу бяслаг цавчих.
4. Дараа нь өндөгөө хагалж, давстай хольж, сайтар цохиж, наранцэцгийн тостой хайруулын тавган дээр хоёр бин хуурна.
5. Дараа нь тавган дээр тавиад хөргөөд хуруу шилэнд хийж өнхрүүлэн нимгэн тууз болгон хуваана.
6. Үүний дараа утсан хиамыг дунд хэмжээний сүрэл болгон хувиргах ёстой.
7. Дараагийн алхам бол ногоонуудаа хэрчиж, бусад найрлагатай нь гүн гүнзгий аяганд хийж холино. Тэнд бас хэдэн хумс сармис шахах хэрэгтэй.
8. Дараа нь бүгдийг дахин сайтар хольж, майонезаар асгах хэрэгтэй.

Хоол бэлэн боллоо. Түргэн бөгөөд амттай салат нь баярын ширээний чимэглэл болж магадгүй юм. Зурагтай жор танд хоол хийх бүх нарийн ширийн зүйлийг тайлбарлах болно.

Sprat

Энэ амттан нүд ирмэхийн зуур бэлэн боллоо. Энэ нь лаазалсан хоол, ургамал, жигнэмэгийг маш сайн хослуулдаг. Үнэн хэрэгтээ хоол хийх техник нь янз бүрийн бүтээгдэхүүний хэд хэдэн лаазыг нээхэд л хангалттай юм. Гэсэн хэдий ч бүх зүйл эмх цэгцтэй байна.

Орц:

• лаазалсан шпрот - нэг лааз (240 грамм);
• лаазалсан эрдэнэ шиш - хагас лааз (200 грамм);
• лаазалсан цагаан шош - хагас лааз (250 грамм);
• бяслаг - нэг зуун грамм;
• сармис - хоёр хумс;
• хөх тарианы croutons - 80 грамм;
• ногоон - дөрвөн салбар;
• майонез - гурваас дөрвөн хоолны халбага.

Хоол хийх арга:

1. Юуны өмнө шпрэтийг онгойлгож, тос асгах хэрэгтэйбэлэн жигнэмэг.
2. Тэгвэл загасыг сэрээгээр нухсан байх ёстой.
3. Үүний дараа шош, эрдэнэ шишийг тусад нь коланданд хийж, аяганд хийнэ.
4. Дараа нь сармисаа буталж, бяслагаа үрэх хэрэгтэй.
5. Дараа нь бүх бүтээгдэхүүнийг нэг аяганд хийж, майонезаар амталж, хольж, жижиглэсэн ургамал цацаж, үйлчилнэ.

Мэдээжийн хэрэг, салат нь хөнгөн, хурдан бөгөөд амттай байх нь хоолны дэглэмийн үндэс болж чадахгүй. Гэхдээ тэд хачир, эхний эсвэл хоёрдугаар хоол хийхэд тохиромжтой. Тэднийг идэх нь таатай байна! Сайн байна уу!