Цангис жимсний ундаа: Хүүхдэд зориулсан жор

2024 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 03:35

Морз бол жимсний нухаштай шахагдан байгалийн жүүс бөгөөд үүнийг ууцны декоциний уусмалаар шингэлнэ. Хөлдөөсөн цангис жимс, цангис жимсний үндсэн дээр хийсэн амттай ундаа нь шинэхэн жимсний шахсан жүүсээс дутахгүй байх болно. Энэ нь ханиадыг эмчлэхэд тусалдаг, дархлааг сайжруулдаг, хүний биеийг сайхан галбиртай байлгадаг, мөн бөөрийг угаадаг. Үүнээс гадна амттан нь олон хүний амтанд нийцдэг. Гэхдээ ундааг үнэхээр амттай болгохын тулд та цангис болон lingonberries-аас жимсний ундаа хийх жорыг мэдэх хэрэгтэй. Бид энэ тухай нийтлэлдээ ярих болно.

Цангис жимсний ундааны жор

Энэ ундааг хийхийн тулд танд хэрэгтэй болно:

1. Нэг аяга ба хагас хөлдөөсөн цангис.
2. Нэг хагас аяга хөлдөөсөн лингонберри.
3. Нэг хагас литр энгийн ус.
4. Хагас шил нимбэгний шүүс.
5. Дөрвөн гуанзбайгалийн зөгийн балны халбага.

Хоол хийх арга

Цангис болон лингонбери жимсний ундааны жор нь үндсэн орцуудыг урьдчилан гэсгээх гэсэн үг юм. Үүнийг хийхийн тулд та хөлдөөгчөөс жимс авч, тасалгааны температурт гэсгээх хэрэгтэй. Хэрэв та ундаа бэлтгэх цаг бага байгаа бол цангис жимсний болон lingonberry шүүсний жор нь жимс дээр халуун биш, харин халуун ус асгах боломжийг олгодог. Хэдэн минутын турш найрлага нь бүлээн шингэнд хэвтэж, дараа нь усыг зайлуулах шаардлагатай. Гэсэн хэдий ч жимсээ тасалгааны температурт гэсгээх нь дээр.

Дараа нь хөлдөөсөн цангис жимсний шүүсний жороор жимсийг аяга руу шилжүүлж, нухаш үүсэх хүртэл хутгагчаар жижиглэсэн байх ёстой. Үүний дараа үүссэн хольцыг жижиг саванд хийж, усаар дүүргэж, хүчтэй гал дээр тавина. Шингэнийг буцалгаад галыг багасгаж, шүүсийг 3 минутын турш хооллоорой.

Энэ хугацааны дараа хайруулын тавгаа галаас аваад өрөөний температурт 40 орчим градус хүртэл хөргөнө. Цангис, лингонбер жимсний ундаа хийх жор нь цаашид юу гэсэн үг вэ? Дараа нь та тодорхой хэмжээний байгалийн зөгийн бал нэмж, сайтар холино, ингэснээр бүтээгдэхүүнийг бүрэн уусгана. Дараа нь та жимсний ундаа бүрэн хөргөх хүртэл жаахан хүлээх хэрэгтэй.

Үүний дараа ундааг нарийн шигшүүрээр шүүж, бялууг сайтар шахаж авна. Дараа нь шүүсэн шингэнийг нэмнэзөгийн балны үлдсэн хэмжээ, түүнчлэн шинэхэн шахсан нимбэгний шүүс. Бэлэн ундаа бүхий савыг хөргөгчинд хийнэ. Морсыг хэдэн цагийн турш хөргөх хэрэгтэй. Бүтээгдэхүүнийг хөргөгчинд өдрийн турш төгс хадгална.

Таны харж байгаагаар зөгийн балтай цангис жимсний болон лингонберсний шүүс хийх жор маш энгийн. Бэлэн ундааг жүрж эсвэл нимбэгний зүсмэлүүдээр үйлчлэхийг зөвлөж байна. Гэхдээ энэ ундааг зөвхөн сэргээгч ундаа төдийгүй ханиадыг эмчлэхэд ашиглаж болно гэдгийг анхаарна уу. Морзе халууралтыг эмчлэхэд маш үр дүнтэй.

Удаан агшаагчаар хийж болох уу?

Олон тогоочийн хувьд цангис жимсний ундааны жорыг хялбархан хийж болно. Энэ ундааг хийхийн тулд танд дараах найрлага хэрэгтэй болно:

1. 250гр хөлдөөсөн цангис (боломжтой бол шинэхэн).
2. 250 гр хөлдөөсөн лингонберри (шинэхэн хэрэглэж болно).
3. 2 литр энгийн ус.
4. 250гр нунтагласан элсэн чихэр.
5. Хагас шил мөс.

Хоол хийх тайлбар

Хөлдөөсөн цангис болон лингонберийг тасалгааны температурт гэсгээх хэрэгтэй. Хэрэв та шинэхэн жимс хэрэглэдэг бол тэдгээрийг усан дор сайтар угааж, дараа нь цааш бэлтгэхэд хэрэглэнэ. Дараа нь найрлагыг нь хутгагчаар нухаш болгох ёстой.

Усыг олон тогоочийн аяганд хийж, төхөөрөмж дээр "Хоол хийх" горимыг сонгосон. Ус буцалгаад ирэх ёстой. Хүлээн авсанжимсний массыг шигшүүрээр нунтаглаж, үлдсэн бялууг буцалж буй ус руу илгээж, 5 минут буцалгаад, дараа нь олон тогоочийг унтраа.

Эцэст нь хэлэхэд та нунтагласан элсэн чихэр нэмж, бүгдийг сайтар холих хэрэгтэй. Морсыг удаан агшаагчаар 3 цагийн турш хаалттай таган дор дусаах хэрэгтэй. Ундаа хөргөхөд шигшүүрээр шүүгдэх ёстой. Бэлэн цангис жимсний шүүсийг аяганд хийж, мөс нэмж, дараа нь ундааг ширээн дээр тавьж болно.

Хоол хийхгүй

Хэрэв та хүүхдэд зориулсан цангис жимсний шүүсний жор хайж байгаа бол үүнийг хэрэглэж болно. Ундаа бэлтгэх хурд, энгийн байдал нь үүнийг өдөр бүр хийх боломжийг олгодог бол өвлийн улиралд ханиад томуунаас урьдчилан сэргийлэх зорилгоор хүүхдэд өгөх нь ашигтай байдаг. Үүнийг хийхийн тулд танд хэрэгтэй болно:

1. 120 гр цангис.
2. 120 гр цангис.
3. 2 гаа навч.
4. 50гр нунтагласан элсэн чихэр.
5. 1, 4 литр ундны ус.

Хоол хийх процесс

Юуны өмнө шинэхэн цангис болон лингонберсийг ангилж, угаах хэрэгтэй. Үүний дараа тэдгээрийг битүүмжилсэн гүн саванд хийж, буцалж буй усаар хийнэ. Энэ нь нунтагласан элсэн чихэр, гаа навч нэмж, савыг хааж, хөнжил эсвэл үслэг алчуураар сайтар боож өгөх шаардлагатай. Уг ундааг хэдэн цагийн турш дусаах ёстой бөгөөд дараа нь шингэнийг шигшүүрээр шүүж, жимс жимсгэнэ нь нухсан гурилаар хутгана. Бэлэн жимсний ундааг тасалгааны температурт хадгалж болно.

Асаалттайөвөл

Хэрэв та цангис-лингонберсний шүүсийг зөв бэлтгэж чадвал удаан хугацаанд хадгалах явцад эдгээр жимсний бүх амтыг хадгалж чадна. Амттай ундаа исгэхийн өмнө найрлагыг нь сайтар ялгаж, дараа нь буцалж буй усаар асгаж, илүү их шүүс өгнө. Ундааны бүх амт нь жимсний чанараас хамаарна. Ямар бүтээгдэхүүн шаардлагатай вэ:

1. 700 гр цангис.
2. 700 гр цангис.
3. 1 кг нунтагласан элсэн чихэр.
4. 2 гаа навч.
5. 2, 5 литр ундны ус.
6. 80мл нимбэгний шүүс.

Өвлийн улиралд жимсний ундаа хэрхэн бэлтгэх вэ?

Жимсгээ угааж хатаасны дараа мах бутлуур эсвэл хутгагчаар бутлах хэрэгтэй. Үүний дараа үүссэн хольцонд бага хэмжээний ус нэмж, бүх зүйлийг будаатай нийцүүлнэ. Дараа нь үүнийг шүүж, шигшүүрээр нь шүүнэ. Шүүсийг хөргөхийн тулд хөргөгчинд хийнэ. Жимс жимсгэнийг усаар асгаж, гаа навч нэмж, бага дулаанаар хэдэн минут буцалгасны дараа дахин шигшүүрээр шүүнэ.

Цэвэр шөлөнд нимбэгний шүүс, нунтагласан элсэн чихэр нэмээд элсэн чихэр бүрэн уусах хүртэл халаана. Жимсний цэвэр шүүсийг ундаанд хийнэ, бүгдийг нь буцалгаад, дараа нь ариутгасан саванд хийнэ. Бэлэн болсон ундааг тагийг нь боож, хүйтэн өрөөнд хадгална.

Хэрхэн ханиад хүрэх вэ?

Ханиалгах, хамар гоожих, температурыг эмчлэхэд цангис, лингонберрины жимсийг ямар ч хэлбэрээр хэрэглэж болно. Эсрэг маш үр дүнтэйханиад нь ундаа, хандмал, чанамал, жимсний ундаа юм. Гэсэн хэдий ч бүтээгдэхүүн нь бүх ашигтай шинж чанараа хадгалахын тулд өндөр чанартай боловсруулалт хийх шаардлагатай. Үүнийг хийхийн тулд жимсийг сайтар угааж, ангилдаг. Өвчний хурцадмал үед их хэмжээний бүлээн ундаа уухыг зөвлөж байна, тиймээс цангис жимсний шүүс хэрэглэхийг хязгаарлах нь үнэ цэнэтэй зүйл биш юм.

1-ээс 3 хүртэлх насны хүүхдэд долоо хоногт дээд тал нь хоёр удаа, 12 гр-аас ихгүй жимс өгч болно. Үүний зэрэгцээ найрлага нь дулааны боловсруулалтанд заавал хамрагдах ёстой гэдгийг анхаарах хэрэгтэй. Үүнийг хийхийн тулд жимсийг халуун усанд 3 минутын турш буулгана. Дараа нь тэдгээрийг тавган дээр нунтаглана. Та хүүхдэдээ бэлэн шарсан махыг нухсан төмс хэлбэрээр өгөхөөс гадна бусад бүтээгдэхүүнтэй хослуулж болно.