Усан дээрх овъёосны будаа: жор, тойм
Усан дээрх овъёосны будаа: жор, тойм
Anonim

Овъёосны будгийг Оросын ард түмэн эрт дээр үеэс хэрэглэж ирсэн. Манай Славян өвөг дээдэс энэ үр тариаг усанд болон сүүнд чанаж иддэг байв. Овъёосны будаа нь В бүлгийн витамин, эслэг, нүүрс усаар баялаг.

Усан дээрх овъёосны будаа нь таны биеийн галбирыг гэмтээхгүй эрүүл, хоолны дэглэмтэй боловч эрч хүчтэй өглөөний цай юм. 100 грамм будаа нь ердөө 88 ккал байдаг. Хоол тэжээлийн үнэ цэнэ: өөх тос - 1.7 гр; уураг - 3 гр; нүүрс ус - 15 гр.

Oatmeal бол үр тарианы ургац юм
Oatmeal бол үр тарианы ургац юм

Oatmeal-ийн хор хөнөөл

Гэхдээ сайн талуудыг үл харгалзан энэ будааг болгоомжтой идэх хэрэгтэй. Овъёосны будаа байнга хэрэглэх нь ашигтай ферментийн үйлдвэрлэлд сөргөөр нөлөөлдөг.

Усан дээрх овъёосны будаа: жор

Ийм төрлийн будаа хийх үйл явц маш энгийн. Тиймээс, залуу гэрийн эзэгтэй нарын асуулт, усанд овъёосны будаа хэрхэн яаж хоол хийх вэ гэдэг асуултанд хариулахад хялбар байдаг. Энэхүү будааг янз бүрийн аргаар бэлтгэдэг:

  1. Саванд овъёосны гурил хийнэ, дээр нь буцалсан ус хийнэ.
  2. Савыг гал дээр тавиад усаа буцалгана.
  3. Ус буцалгасны дараа овъёосны будаагаа хамгийн бага гал дээр 3-4 минут буцалгана.
  4. Бэлэн байдалд хүргэнэ. Нэмэхцөцгийн тос. Сайн байна уу!

Усан дээрх овъёосны будаа хийх энэ жор нь энгийн зүйл юм. Хоол хийх туршлагагүй хүн бүр хоол хийх болно. Үүний тулд танд хэрэгтэй болно: ус, овъёосны гурил, чимх давс, элсэн чихэр.

Усан дээрх овъёосны будаа
Усан дээрх овъёосны будаа
  1. Үр тариаг буцалж буй усаар хугална.
  2. элсэн чихэр, давс нэмээд хутгана.

Хэрэв хүсвэл цөцгийн тосыг орхиж болно, гэхдээ хатаасан жимс, чихэртэй жимс, самар, зөгийн бал эсвэл шинэхэн жимс, жимсгэнэ нь овъёосны гуриланд маш сайн нэмэлт болно.

Удаан агшаагч ба овъёосны будаа

Овъёосны гурилыг удаан агшаагчаар усан дээр хэрхэн яаж хоол хийх вэ? Бүрэлдэхүүн хэсгүүд:

  • овъёосны гурил - 2 аяга;
  • бага зэрэг давс;
  • ус (сүү) - 4 аяга;
  • элсэн чихэр (заавал биш).

Хоол хийх:

  1. Олон тогоочийн хэвэндээ цөцгийн тос хийнэ.
  2. Үр тариа, элсэн чихэр, давс хийнэ, ус хийнэ.
  3. Олон тогоочийн "Бүлэг" эсвэл "Каша" горимыг тохируулна уу. Цаг тохируулах - 15 минут.
  4. Олон агшаагч дохио өгөх үед та "Халаалтын" горимыг тохируулах ёстой.

Усан дахь овъёосны будаа

Төгс будаагийн нууц юунд байдаг вэ? Усан дээр амттай oatmeal авахын тулд та ус, үр тарианы харьцааг дагаж мөрдөх ёстой. Тооцоолол нь дараах байдалтай байна: 1 аяга овъёосны гурилын хувьд 1.5 аяга сүү эсвэл ус хэрэгтэй. Та порцын тооноос хамааран бүтээгдэхүүнийхээ тоог нэмэгдүүлэх боломжтой.

Банана, какаотой
Банана, какаотой

Усан дээрх овъёосны будаа, шүүмжийн дагуу бэлтгэхэд хялбар, өртөг нь бага, гэрийн эзэгтэй нар энэ үр тарианд маш их дуртай. Түүнээс гадна энэ нь дассан байдагжигнэмэг, бусад нарийн боов.

Oatmeal: хэрхэн өөрөөр хоол хийх вэ?

Овъёосны будгийг илүү амттай болгох олон сонголт, арга бий. Зарим нь жимс болон бусад байгалийн нэмэлтийг нэмдэг. Бусад нь будаагаа шоколад, өтгөрүүлсэн сүү эсвэл чанамалтай хослуулахыг илүүд үздэг. Эрүүл, гэхдээ амттай овъёосны будаагаар өөрийгөө ямар ч амттангаар харамлахгүйгээр яаж хийх вэ?

Үүнийг хийхийн тулд танд банк хэрэгтэй. Тийм ээ, даршилсан ногоо хаалттай, өргөн хүзүүтэй хагас литрийн багтаамжтай сав. Энэ нь маш энгийн: янз бүрийн нэмэлтүүдийг овъёосны гурилтай хольж, хөргөгчинд хонуулаад, өглөө нь авч, тэжээллэг, витамин, уураг, эслэгээр баялаг өглөөний цайг идээрэй.

Залхуу овъёос: гэртээ хэрхэн хийх вэ? Юу нэмэх вэ?

Залхуу овъёосны будааны нэмэлтүүдийн нэр төрөл маш том. Энэ бүхэн тухайн хүний амт, түүний сонголтоос хамаарна. Энэ сонголтын хувьд хайрс, та түргэн ширхэгтэй ширхэгээс бусад бүх зүйлийг авч болно. Анхаар! Хөргөгчинд овъёосны будаа хадгалах хугацаа богино: 2-оос 4 хоног.

Анхны жор: Минимализм.

Чамд юу хэрэгтэй вэ?

  • Овъёосны будаа - 5-10 халбага.
  • Prunes (бусад хатаасан жимс эсвэл самар) - цөөн тооны.
  • Зөгийн бал эсвэл элсэн чихэр - 1 халбага
  • Шингэн тараг (гэхдээ та сүү ууж болно) - 50гр

Чавууг хэрчиж, үлдсэн орцуудтай хольж, савыг хөргөгчинд хийнэ.

Хоёр дахь жор: залхуу овъёосны будаа "Намрын цаг, өө увдис…".

Хоол хийхэд танд хэрэгтэй:

  • Овъёосны будаа - 5-10 tbsp. л. (ухрахямар хэмжээ хэрэгтэй вэ).
  • Шингэн тараг (эсвэл сүү) - 50гр
  • Зөгийн бал, гэхдээ элсэн чихэр хэрэглэхийг зөвшөөрдөг - 1 халбага.
  • Хурцгийн тэн хагас нь (амыг сүлжих тул урьдчилан туршаад үзээрэй).
  • Хулуу (заавал биш).
  • Нунтагласан цагаан гаа (амсах болно).
  • Буталсан самар (ямар ч).

Бүх орцоо хольж хөргөгчинд хонуулна.

Гурав дахь жор: "Ойн будаа".

  • Овъёосны будаа - 5-10 tbsp. l.
  • Тараг (гэхдээ та сааж болно) - 50 гр.
  • Лийр - 1ш
  • Самар (самар) - атга.
  • Зөгийн бал, элсэн чихэр хэрэглэж болно - 1 халбага

Лийрийг сараалжтай болгоно. Бүгдийг саванд нэмээд холино. Хөргөгчинд хийнэ.

Дөрөв дэх жор: Жимс сонирхогчдод зориулсан.

Шаардлагатай:

  • Овъёосны будаа - 5-10 tbsp. l.
  • Гадилны нухаш (лонхтой).
  • Жимсэг (бөөрөлзгөнө, интоор, гүзээлзгэнэ гэх мэт).
  • Зөгийн бал эсвэл элсэн чихэр - 1 халбага
  • Шингэн тараг - 150-160гр

Бүх орцоо саванд хийж сэгсэрнэ. Өглөө аваад та эрүүл, тэжээллэг өглөөний цайгаа ууж болно.

Тав дахь жор: кофенд дурлагсдад зориулсан.

  • Овъёосны будаа - 5-10 tbsp. l.
  • Кофе - 1/2 цайны халбага
  • Тараг (эсвэл сүү) - 50гр
  • Какаоны нунтаг - 1 цайны халбага
  • Зөгийн бал эсвэл элсэн чихэр - 1 халбага

Жорны бүх орцыг саванд хийж хутгаад хөргөгчинд хийнэ.

Зургаа дахь жор: чамин овъёосны будаа.

  • Овъёосны будаа - 5-10 tbsp. l.
  • Тараг - 50гр
  • Олон жимсний шүүс - 50-60 гр.
  • Киви - 1ширхэг
  • Зөгийн бал эсвэл элсэн чихэр 1 халбага. l.

Шүүс, тараг, зөгийн балыг хутгагчаар жигд болтол нь хутгана. Үр тариаг саванд хийнэ. Тараг, зөгийн балтай ташуурдуулж шүүсийг хийнэ. Хөргөгчинд ав. Өглөө нь кивигээ гаргаж аваад хэрчээд овъёосны гуриланд хийнэ.

чамин овъёосны будаа
чамин овъёосны будаа

Долоо дахь жор: цитрус дурлагчдад зориулсан

  • Овъёосны будаа - 5-10 tbsp. l.
  • Мандарин - 1 ширхэг (та нэмж болно).
  • Жүржийн чанамал (саатал) - 1 tbsp. l.
  • Тараг (эсвэл сүү) - 50гр
  • Зөгийн бал эсвэл элсэн чихэр - 1 халбага

Мандаринаас бусад бүх орцоо хутгаж, савыг сэгсэрнэ. Хамгийн сүүлд цитрус жимс нэмнэ. Хөргөх.

Саванд хийсэн овъёосны будаа нь цаг хэмнэгч, таныг бүтэн өдрийн турш эрч хүчээр дүүргэх тэжээллэг өглөөний цай, төрөл бүрийн хоол юм.

Овъёос бол зөвхөн будаа биш

Нэгдүгээрт, овъёосны будаа нь өдөр тутмын амьдралдаа будаа бэлтгэхэд хэрэглэгддэг - хүлээгээд өглөөний цайгаа зөв уу. Гэхдээ ийм хоолыг эс тооцвол овъёосны гурилнаас юу ч хийж болохгүй гэж бодох нь алдаа юм. Энэ үр тарианаас маш сайн маффин гарч ирдэг. Жишээ нь күүки.

Орц:

  • Овъёосны будаа - 160гр
  • Шанцайны амтлагч - 2 цайны халбага
  • жигд нунтаг - 1/2 цайны халбага
  • Буудайн гурил - 30гр
  • Сахар эсвэл зөгийн бал - 40гр
  • Өндөг - 2ш
  • Цөцгийн тос - 70гр
  • Овъёосны жигнэмэг
    Овъёосны жигнэмэг

Хоол хийх:

  1. Цагааныг шараас нь салгана.
  2. Сахар, шанцай, 35 гр цөцгийн тосыг шараар үрнэ.
  3. Овъёосны будгаа тосонд 7-11 минутын турш дунд зэргийн гал дээр хуурна. Өрөөний температурт хөргөсний дараа.
  4. Шар хольцыг үр тариа, гурилтай холино.
  5. Өндөгний цагаанаа хатуу болтол нь зодоод овъёосны гурил болгон хийж, нягтралыг нь зөрчихгүй.
  6. Зууханд 180˚ хүртэл урьдчилан халаана.
  7. Жигнэх хуудсан дээр ул мөрний цаасаар доторлогоо хийнэ. Зуурсан гурилаа халбагаар хийнэ.
  8. 15 минут жигнэх.
  9. Сайхан. Күүки бэлэн боллоо!

Овъёосны будаа: зууханд хийх жор

Зууханд овъёосны будаа бэлтгэхийн тулд танд хэрэгтэй болно:

  • Овъёосны будаа - 1.5 аяга.
  • Ногоон эсвэл улаан алим - 1 ширхэг
  • Тахианы өндөг - 1ш
  • Шанцайны амтлагч - 1 цайны халбага
  • Хушга (бусдыг авч болно) - цөөхөн.
  • Гүйлс (бусад хатаасан жимс) - цөөхөн.
  • Сахар эсвэл зөгийн бал 3 халбага. l.
  • Сүү (усаар сольж болно) - 1 аяга.
  • Цөцгийн тос - 30гр
  • Жаахан давс.
  • Овъёосны ширхэгийг шатаасан
    Овъёосны ширхэгийг шатаасан

Хоол хийх:

  1. Хуурай орцуудаа холино.
  2. Үр тарианд сүү, цөцгийн тос нэмнэ (урьдчилан зөөлрүүлнэ).
  3. Холимог руу жижиглэсэн алим, хатаасан чангаанзыг хутгана.
  4. Тосолсон хэвэндээ овъёосны гурилыг бусад найрлагатай нимгэн давхаргаар хийнэ.
  5. Урьдчилан халаасан зууханд 180˚-т 45 минут (шаардлагатай бол илүү их) жигнэх.

Тиймээс бид овъёосны будаа нь амттай, хоргүй хоол хийж болох олон үйлдэлт үр тариа гэж хэлж болно. Үүнээс гадна, ийм ширхэгтэйБиеийн үйл ажиллагааг сайжруулж, цэвэрлэхэд шаардлагатай бодисууд байдаг.

Зөвлөмж болгож буй: