Мадыг яаж бэлддэг вэ, бурхадын энэ ундаанд хэдэн градус байдаг вэ?

Агуулгын хүснэгт:

Мадыг яаж бэлддэг вэ, бурхадын энэ ундаанд хэдэн градус байдаг вэ?
Мадыг яаж бэлддэг вэ, бурхадын энэ ундаанд хэдэн градус байдаг вэ?
Anonim

Суздалд исгэсэн меад амталж үзсэн хүмүүс түүний сайхан амтыг удаан хугацаанд санах болно. Хэдийгээр та дэлгүүрт сайн аналогийг олох боломжтой. Энэхүү халуун ногоотой ундааг өөрөө хийх нь тийм ч хэцүү биш - энэ нь илүү амттай бөгөөд дэлгүүрт худалдаж авсанаас хамаагүй хямд юм.

mead, хэдэн градус
mead, хэдэн градус

Энэ амтат хоолыг бүтээх ариун ёслолыг эхлүүлэхийн өмнө та ямар амттан, хэдэн градус байхаа шийдэх хэрэгтэй. Дэлгүүрүүд нь 5% -ийн хүч чадал бүхий "Никола" компанийн аналогийг зардаг. Согтууруулах ундаа багатай ундааг илүүд үздэг хүмүүс үүнийг маш хүчтэй болгож чаддаг. Сул ундаа хэрхэн бэлтгэх талаар дараа нь тайлбарлах болно. Хоёр градус илүү хүчтэй нь Оприхная Суздаль меад юм. Үүнд хэдэн градус байдаг вэ? 7.3%. Илүү хүчтэй ижил төстэй ундаанууд байдаг. Тодорхой технологитой бол 16% зааж болно. Энэ бол энэ ундааны хамгийн хүчтэй төрөл юм. Ийм дээжийг исгэх хугацааг уртасгах замаар олж авдаг. Та эхлээд зөгийн бал нухаш бэлтгэж, дараа нь тусгай бэлтгэлд гүйцэж түрүүлж, дараа нь та маш хүчтэй mead авах болно. Хэдэн градус вэ? 40-өөс доош насны, гэхдээ энэ нь аль хэдийн өөр нэг архи агуулсан ундаа байх болно, учир нь энэ нь согтууруулах ундааны аппаратанд нэрэхийн үр дүнд маш хүчтэй болгодог.

Гэхдээ бидний даалгавар бол түүн дээр үндэслэсэн сарны тос биш харин меад бэлтгэх явдал юм. Өөрийнхөө гараар хийхэд хялбар ундааны жорыг энд оруулав. Энэ нь амттай, ашигтай болж хувирна. Мөн энэ нь цаг хугацааны явцад өтгөрдөг тул чихэртэй зөгийн бал тавих сайхан арга юм. Сайн гэрийн эзэгтэй ийм бүтээгдэхүүнийг хэзээ ч хаяхгүй, бялуу, цагаан гаатай талх чанаж, өөртөө гоо сайхны маск хийж эсвэл хайртай хүнээ амттай ундаагаар дайлна.

Гэрийн нухаш

Орц:

  • 3.5 литр ус;
  • 500 грамм зөгийн бал;
  • 3 грамм хоп боргоцой;
  • 1 грамм мөөгөнцөр (илүү зохимжтой Saf levure).

Хоол хийх:

Та мах хийхээсээ өмнө чанаж исгэх савыг бэлтгэх хэрэгтэй. Энгийн паалантай сав, 3 литрийн хоёр лонх эсвэл том шилэн лонх хангалттай.

mead хэрхэн хоол хийх
mead хэрхэн хоол хийх

Хоп боргоцойг эмийн санд худалдаалж байна. Тиймээс энэ нь бас асуудал байх ёсгүй. Нэгдүгээрт, хайруулын тавган дээр ус асгаж, зууханд хийж, буцалгаад авчирна. Одоо та түүнд зөгийн бал нэмж, сайтар хутгасны дараа гадаргуугаас хөөсийг зайлуулж дахин 3 минут буцалгаж болно. Зөгийн бал нь ихэнх шим тэжээлээ алддаг тул удаан хугацаагаар буцалгахыг зөвлөдөггүй. Мөн энэ хугацаанд энэ нь төгс уусах болно. Хөөс ялгарахаа больсны дараа хайруулын тавган дээр хоп хийж, галыг унтраана. аяга тавагисгэж уусгахын тулд тагийг нь таглах шаардлагатай.

mead, градус
mead, градус

Жинхэнэ мах удахгүй ирнэ. Хэдэн градус байх вэ? Ойролцоогоор 7-10. Тиймээс ийм хөнгөн ундаа нь бүсгүйчүүдэд таалагдах болно. Хүч өгөхийн тулд та мөөгөнцрийг чихэрлэг усаар шингэлж, зуурсан гурил нэмэгдэх хүртэл хүлээх хэрэгтэй.

Савны агуулгыг бүлээн болтол хөргөсөн үү? Дараа нь та мөөгөнцрийн зуурмагаа нэмээд холино. Ундаа исгэхийн тулд дулаан газар 5 хоногийн турш устгана. Хопыг устгасан. Дараа нь залуу махыг (хэдэн градус үүссэн, спирт хэмжигч харуулах болно) бяслагаар шүүж, савлаж, долоо хоногийн турш сэрүүн газар байрлуулна.

Энэ хугацааны дараа та сайхан амталж эхлэх боломжтой. Та амттай, анхилуун үнэртэй мах авах болно. Түүний доторх хэм хэмжээ бага тул дунд зэрэг хэрэглэвэл хүчтэй хордлого гарахгүй, харин хөгжилтэй уур амьсгал бий болж, бие нь зөгийн балны ашигтай элементүүдээр тэжээгдэнэ.

Зөвлөмж болгож буй: