2024 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 03:35
Даршилсан байцаа нь хамгийн энгийн бөгөөд нэгэн зэрэг амттай хоолнуудын нэг юм. Ийм хоол бэлтгэхэд цаг хугацаа хэмнэх ёсгүй, тэгвэл үр дүн нь танд таалагдах болно. Хожподжид олон төрлийн тамхи татдаг мах байх тусам илүү амттай болно. Усан дээр биш, баян өвчүүний шөл дээр чанаж идвэл маш сайн сонголт байх болно.
Удаан агшаагчаар хийсэн даршилсан байцаа
Хоол хийхэд бидэнд хэрэгтэй:
- кг шинэ байцаа;
- 8 – 9 ширхэг хиам;
- хоёр лууван;
- зургаан төмс;
- хоёр сонгино;
- цөцгийн тос, амтлагч, булан навч, ургамал, давс.
Даршилсан байцаатай жор
Эхлээд байцаагаа 2 удаа угаана, хэрвээ маш хүчиллэг байвал халуун ус хэрэглээрэй. Дараа нь сонгино нилээд хэрчиж, удаан агшаагчдаа "Baking" горимд шаргал болтол нь хуурч, жижиг шоо болгон хэрчсэн луувангаа нэмээд дахин таван минут буцалгана.
Төмсийг хальсалж жижиг шоо болгон хэрчиж, ногоо дээрээ нэмнэ. Дараа нь үүн дээр даршилсан байцаа нэмнэ. Бүгдийг сайтар хольж, "Гал унтраах" горимд 1.5 цаг орчим буцалгана.
Тиймтаваг бэлэн болохоос хагас цагийн өмнө хиам нэмж, өмнө нь шарсан, тойрог болгон хуваасан. Хэрэв та бусад махан бүтээгдэхүүнийг илүүд үздэг бол тэдгээрийг (wieners, brisket, гахайн мах, хиам гэх мэт) хэрэглэж болно. Бэлэн болсон хоолоо ургамлаар үйлчил.
Даршилсан байцаа бэлэн боллоо! Сайн байна уу!
Даршилсан байцаа. Жор 2
Орц:
- гахайн хиам, утсан мах - тус бүр 200 гр;
- гурван даршилсан ногоо;
- хоёр улаан лооль;
- 300гр даршилсан байцаа;
- нэг чийдэн;
- каперс;
- улаан лоолийн оо, давс, тос, перец.
Даршилсан байцаатай жор
Өргөст хэмхийг жижиглэн хэрчинэ. Бид бүх утсан махыг нимгэн тууз болгон, улаан лоолийг жижиг шоо болгон хуваасан. Сонгино хэрчинэ.
Гахайн махыг хагас болтол нь буцалгаж, махыг нь гарга. Махаа хөргөсний дараа жижиг хэсгүүдэд хуваана. Гахайн махыг наранцэцгийн тосонд сонгинотой шаргал болтол нь хуурч, буцаан шөл рүү хийнэ.
Ус буцалмагц даршилсан байцаа, өргөст хэмх, утсан махаа хийнэ. Байцаа зөөлөн болтол нь hodgepodge чанаж болгоно. Эцэст нь хясаа, улаан лооль, чинжүү, улаан лоолийн оо, давс нэмнэ.
Даршилсан байцаа бэлэн боллоо! Сайн байна уу!
Мах, мөөгтэй исгэлэн байцаа
Орц:
- 1.5кг даршилсан байцаа;
- дөрвөн сонгино;
- зургаан мөөг (champignons);
- шарсан гахайн мах (хиамаар сольж болно) - хагас кг орчим;
- хиам, ан - 100 гр.;
- гурил, цөцгийн тос, давс, булан навч, перец.
Хоол хийх
Эхлээд мөөгөө зөөлөн болтол нь буцалгана. Дараа нь хүйтэн усаар байцаа гурван удаа угааж, шахаж авна. Сонгиногоо нилээд хэрчиж, гурван халбага наранцэцгийн тосоор хуурч, дээр нь байцаа хийж, хуурч, аажмаар мөөгний шөл хийнэ.
Байцаа зөөлөн болмогц нь шарсан хиам, хиам, ан амьтан нэмэх хэрэгтэй. Бүгдийг давс, чинжүүтэй амталж, булан навч нэмнэ. Гучин минутын турш шөл хийж, дараа нь нэг халбага гурилыг хуурч, байцаа дээр нэмээд сайтар хольж, арван минут буцалгана. Бид hodgepodge-ийг саванд хийж, бага зэрэг хүрэн болтол нь хагас цагийн турш зууханд хийнэ. Даршилсан байцаатай хоолыг ширээн дээр цөцгийтэй хамт өгдөг.
Хоолны дуршил!
Зөвлөмж болгож буй:
Байцаа: зурагтай жор. Шинэхэн байцаанаас авсан байцаа
Олон орны хоолонд жинхэнэ ардын хоол байдаг. Үүнд байцаа орно. Үүнийг бэлтгэх жор нь огтхон ч төвөгтэй биш юм. Магадгүй энэ хоолыг байцаа идэж эхэлсэн цагаас хойш бэлтгэсэн байх. Гэхдээ өөрчлөлтүүд нь ердийнх шиг маш өөр байж болно. Хоол бүр нь хоол хийх өөрийн гэсэн нюанстай байдаг. Тиймээс хоолны уран зөгнөл тэнүүчлэх газар байдаг. Өнөөдөр байцаа хоол хийхийг хичээцгээе
Уксусгүй, цуутай, зөгийн балтай, хар талхтай даршилсан байцаа хийх хурдан арга
Даршилсан байцааны хурдан арга нь зочдыг болон гэр орноо богино хугацаанд амттай зуушаар баярлуулахад тусалдаг тул олон гэрийн эзэгтэй нарыг татдаг. Ямар ч жор сонгож, өөрийн гал тогооны өрөөндөө дуртайяа туршиж үзээрэй
Нойр булчирхайн үрэвсэлд зориулсан даршилсан байцаа: хоол хийх, идэх зөвлөмж
Нойр булчирхайн үрэвслийн үед өвчтөн өвчний сөрөг үр дагаврыг бууруулж, амьдралын өндөр чанарыг хангахын тулд хоолны дэглэмийн дүрмийг дагаж мөрдөх ёстой. Эмч нар ийм хүмүүст хориотой хоол хүнсний талаар ихэвчлэн ярьдаг бөгөөд энэ жагсаалтад даршилсан байцаа байдаг. Гэхдээ энэ бүтээгдэхүүнийг хамгийн бага сөрөг үр дагавартай хоолны дэглэмд оруулах хэд хэдэн заль мэх байдаг
Даршилсан байцааны шүүс. Эрэгтэй, эмэгтэй хүмүүст даршилсан байцаа, түүний шүүсний ашиг тус, эмийн шинж чанар
Альтернатив анагаах ухаанд даршилсан байцааны шүүсийг янз бүрийн өвчнийг эмчлэх, урьдчилан сэргийлэх зорилгоор хэрэглэдэг. Энэ нь өт болон бусад шимэгч хорхойг арилгах маш үр дүнтэй эм гэдгийг бидний хүн нэг бүр багаасаа мэддэг. Гэхдээ даршилсан байцааны давсны уусмал нь илүүдэл жинтэй хүмүүст төдийгүй гастрит, нойр булчирхайн үрэвсэл болон бусад эрүүл мэндийн асуудалд тустай байдаг. Тэгэхээр даршилсан байцааны шүүс ямар хэрэгтэй вэ? Сонирхолтой юу? Цааш унших
Байцаа: ашигтай шинж чанар ба эсрэг заалтууд. Хүний биед ямар байцаа илүү ашигтай вэ
Олон орны хамгийн алдартай хүнсний ногооны нэг бол байцаа юм. Түүний ашигтай шинж чанарыг удаан хугацаанд судалж үзсэн бөгөөд энэ нь ашигтай хоолны бүтээгдэхүүн гэж хүлээн зөвшөөрөгдсөн. Байцаа нь олон ашигтай ул мөр элемент, эслэг агуулсан байдаг. Үүнээс та олон төрлийн амттай, эрүүл хоол хийж болно
