Хүүхдийн буфет: жор, зураг бүхий хоол хийх сонголтууд, тогоочийн зөвлөгөө

2024 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 03:35

Хүүхдийн буфет нь янз бүрийн арга хэмжээний хамгийн түгээмэл сонголт юм. Энэ нь нэлээд оригинал харагддаг бөгөөд үүнд хамгийн бага хугацаа зарцуулагддаг тул хүүхдүүд болон тэдний эцэг эх хоёуланд нь таалагддаг.

Нийтлэлд хүүхдийн буфетны зураг, хоол хийх, чимэглэх дүрмийг танилцуулж байна. Эцэг эхчүүд хүүхдүүдтэйгээ хамт ийм ширээг зохион байгуулж болно, учир нь энэ нь тэдэнд маш сонирхолтой байх болно. Хүүхдийн буфет хийх жор нь маш энгийн бөгөөд хамгийн жижиг, чадваргүй тогооч ч гэсэн үүнийг даван туулах боломжтой болно. Энэ аргыг туршиж үзсэний дараа та өөр амралтанд явахыг хүсэхгүй бөгөөд асар том аяга салат хийж, хоолондоо их мөнгө үрэх шаардлагагүй болно.

Буфет канап

Орчин үед хүүхдийн үдэшлэгт зориулсан буфет нь ердөө 80 грамм жинтэй жижиг сэндвичгүйгээр хийж чадахгүй. Тэдгээрийг хэдэн арван жилийн өмнө Францын мэргэжилтнүүд зохион бүтээжээ. Энэхүү хоол нь дэлхий даяар хурдан алдаршсан бөгөөд энэ нь түүний өвөрмөц байдал, энгийн байдал, боловсронгуй байдал гэсэн гурван гол давуу талтай холбоотой юм.

Одоо канапаар үйлчилж байнашорлог эсвэл тэдгээргүй, янз бүрийн чимэглэл, нэмэлтүүдтэй. Чадварлаг гарт хамгийн энгийн найрлагыг сонирхолтой хэлбэрээр бяцхан хэсэгт нэгтгэж, зочдын анхаарлыг татдаг. Цэцэрлэгийн буфет ширээн дээр сэндвичийг ямар ч эргэлзээгүйгээр бэлдэж болно. Тэд маш амттай, үзэсгэлэнтэй, хамгийн чухал нь ашигтай байдаг, учир нь тэдэнд зориулсан бүтээгдэхүүнийг анхааралтай сонгож авдаг. Түүнчлэн шорлогны ачаар хүүхэд гар, хувцас хунараа бохирдуулахгүй.

Хоол хийх

Канапе хэрэглэдэг хүүхдийн буфетийг зохион байгуулахад тийм ч хэцүү биш. Эдгээр сэндвич нь зөвхөн тусгай шорлог эсвэл энгийн шүдний оо дээр нөөцлөх шаардлагатай тул хамгийн боломжийн хоол юм. Орцуудын хувьд тэд маш өөр байж болно.

Сайн буфет идэхийн тулд та хэд хэдэн чухал дүрмийг сурах хэрэгтэй:

• хиамыг цацагт хяруул, үхрийн мах эсвэл тахианы цээжээр орлуулах нь дээр;
• цөцгийн тос дүүргэхэд тусална;
• найрлагаа сайтар цэвэрлэж, сайтар угаана;
• бяслаг зөөлөн сорт хэрэглэх нь дээр.

Дизайн

Хүүхдийн төрсөн өдөр эсвэл бусад арга хэмжээнд зориулсан орчин үеийн буфет нь зөвхөн амттай төдийгүй гоёмсог чимэглэсэн байх ёстой. Жинхэнэ чимэглэл нь ширээн дээр тансаг, дэгжин байдлыг нэмэх нь дамжиггүй. Загварын зөвлөмжүүд нь маш энгийн:

• Сэндвич нь дэгжин харагдах бөгөөд найрлага нь зарим амьтан эсвэл янз бүрийн дүрсээр зүсэгдсэн;
• тавиурыг мөчрөөр чимэглэхэд гэмтэхгүйногоон;
• өөр өөр сүүдэртэй бүтээгдэхүүнээр хийсэн канапууд илүү тод, хөгжилтэй харагдах болно;
• томоохон хэмжээний арга хэмжээнүүдэд сэндвичүүдийг нэг тавиур дээр эгнээ болгон байрлуулах нь хамгийн тохиромжтой - амттан, махан хоол, жимс.

Жор

Канапе бэлтгэх асар олон сонголт бий. Эдгээр нь танд ямар ч орц найрлагыг хослуулах боломжийг олгодог тул өөрөө сэндвич бэлтгэх нь тийм ч хэцүү биш юм.

Хамгийн түрүүнд алдаршсан хоолыг амтлахыг хүссэн хүмүүст зориулан хамгийн шилдэг жоруудыг доор харуулав. Хоолны мэргэжилтэн бүр энэ асуудлыг өөрийн үзэмжээр эсвэл хэрэглэгчдийн хүсэл сонирхолд үндэслэн шийдэх эрхтэй тул тэдгээрт ашигласан бүтээгдэхүүний тоог заагаагүй болно. Шорлог болон өөрийн төсөөллөөр зэвсэглэснээр та бяцхан бүтээлүүдийг бүтээж эхлэх боломжтой.

Пирамид

Хүүхдийн буфетийг махан хоолгүйгээр хийж болохгүй, учир нь үндсэн найрлага нь хүүхдийн эрүүл мэндэд шаардлагатай бараг бүх элементүүдийг агуулдаг. "Пирамид" гэсэн сонирхолтой нэртэй канапийн хувьд та чанасан тахиа эсвэл чанасан гахайн мах, цөцгийн тос, цагаан талх, ногоон салат, чидун, ургамал, шинэ өргөст хэмх авах хэрэгтэй. Эхний давхарга нь бага зэрэг тосолсон талхны зүсмэл байх болно. Дараа нь мах, дараа нь шанцайны ургамал, өргөст хэмх, чидун ордог. Хэрвээ хүсвэл лаазыг ногооноор чимэглэж болно. Дараа нь шорлогоо хийж үйлчил.

Хөлөг онгоц

Оригинал, амттай сэндвичүүдзавь нь буфет ширээний (хүүхдийн ширээ) гайхамшигтай чимэглэл болох нь дамжиггүй. Тэдгээрийг хулд загас эсвэл хиам, хоёр талдаа бага зэрэг шарсан талх, бяслаг, цөцгийн тосоор хийдэг.

Бяслагнаас бусад бүх орцыг завины хэлбэрт оруулах шаардлагатай. Үүний дараа цөцгийн тосыг талханд тарааж, загас тавих хэрэгтэй. Дараа нь бяслагийг ялтсууд болгон хуваасан байх ёстой. Нэг сэндвичний хувьд та 1-2 зүсмэл авч, хоёр газар шорлогоор цоолж, улмаар далбаа үүсгэх хэрэгтэй. Цаашилбал, энэ бүхэн холбогдож, гайхалтай завь бий болно.

Төрөл бүрийн

Итгэмээргүй хоол нь хэд хэдэн гайхалтай амтыг нэг дор нэгтгэдэг. Үүний гол найрлага нь шарсан цагаан талх, даршилсан ногоо, улаан хонхны чинжүү, ургамал, хатуу бяслаг юм. Бүх бүтээгдэхүүнийг шоо болгон хувааж, шүдний оо эсвэл шорлог дээр бэхлэх ёстой. Энэ тохиолдолд дараалал нь хамаагүй, учир нь үр дүн нь хүүхдийн буфет цайвар, үзэсгэлэнтэй, ашигтай "канап" хэвээр байх болно.

Аманита

Хүнсний ногооны сэндвичийг баярын ширээн дээр ч алдаж болохгүй. Жинхэнэ "ялааны агарик" -ийг улаан лооль (интоорын улаан лооль авах нь дээр), цөцгий, бөднө шувууны өндөг, мөн ногооноор хийж болно.

Эхлээд хальсалсан өндөгийг шүдний чигчлүүрт зүүх хэрэгтэй. Үүний дараа улаан лоолийн хагас нь малгай хэлбэртэй байдаг бөгөөд үүн дээр үйлчлэхээсээ өмнө энгийн модон шүдний оо ашиглан жижиг цөцгийн цэгүүдийг түрхэх хэрэгтэй. Дүгнэж хэлэхэд та ногоон байгууламж нэмж, түүнтэй хамт өвс үүсгэх хэрэгтэй.

Хан боргоцойтой завь

Гэрлэг, шүүслэг жимсний завь зөвхөн хүүхдүүд төдийгүй насанд хүрэгчдийг ч баярлуулдаг. Тэдний хувьд та лаазалсан хан боргоцой, банана, нектарин авах хэрэгтэй. Юуны өмнө та тавцан үүсгэх хэрэгтэй. Үүнийг хийхийн тулд гадил жимсний бөгжийг ижил хэлбэртэй зүссэн нектарин дээр байрлуулах хэрэгтэй. Үүний дараа та хагас хан боргоцойны бөгжийг шорлог дээр (дага) зүүж, тавцан руу оруулах хэрэгтэй. Гуравхан хялбар алхамаар та шар завь бэлдэж болно, ялангуяа зуны улиралд таны амтанд таалагдах болно.

Солонго

Хамгийн хялбар сонголт бол зуны улиралд чанаж болгосон нь дээр, учир нь энэ хугацаанд бүх бүтээгдэхүүн шинэхэн, үнэхээр эрүүл байх болно. Хоол хийхэд танд солонгын өнгөт тохирсон жимс, жимсгэнэ хэрэгтэй болно. Тэдгээрийг буталж (шаардлагатай бол) аяыг нь зөв дарааллаар нь (улаан, улбар шар, шар, ногоон, хөх, индиго, ягаан) зүүх шаардлагатай.

Шоколадтай жимс

Анхан шатны канапег зөвхөн гүзээлзгэнэ, шоколадаар хийдэг. Амтат шүд нь тэдэнд таалагдах болно, гэхдээ тэдгээр нь харшил үүсгэдэг тул энэ хоолыг болгоомжтой хийх хэрэгтэй. Шоколадыг хайлуулж, хөргөхгүйгээр жимсээ дүрэх хэрэгтэй. Мөсийг хатуурсны дараа гүзээлзгэнэийг шүдний чигчлүүр эсвэл шорлог дээр зүүж болно. Хэрэв танд эмнэлгийн болон хоолны тариур байгаа бол жимсээ шоколаданд дүрээд зогсохгүй зөөлөн усалж болно.

Зефир

Амттай амттангүйгээр нэг ч өдөр амьдрах боломжгүй чихэрлэг шүдтэй хүмүүс энэ хоолонд сэтгэл хангалуун байх болно. Энэ нь зефир (цэвэр хэлбэрээр эсвэл шоколадаар цутгаж), шоколадтай prunes зэргээс бүрдэнэ. Хэрэв хүсвэл хан боргоцой, киви, банана нэмж болно. Та шорлог дээр найрлагыг нь дараах дарааллаар уях хэрэгтэй: зефир, prunes болон дахин зефир. Нэмэлт бүтээгдэхүүний хувьд тэдгээрийг өөрийн үзэмжээр тарааж болно - тэдгээр нь сэндвичний ерөнхий амтыг дордуулахгүй.

Ундаа

Үндсэн хоолноос гадна ундаа нэмж оруулахаа мартуузай. Түүнээс гадна тэдний тоо их байх ёстой, учир нь хүүхдүүд идэвхтэй цагийг өнгөрөөх болно, тиймээс тэд уухыг хүсэх болно. Хүүхдийн арга хэмжээний хамгийн шилдэг коктейль нь дараах сонголтууд байх болно:

1. Интоор. Үүнийг бэлтгэхийн тулд та холигчоор 100 гр зайрмаг, ижил хэмжээний интоорын сироп, 700 гр хөргөсөн чанасан сүүг холих хэрэгтэй. Масс нэгэн төрлийн болмогцоо шилэн аяганд тарааж, элсэн чихэр (50 гр) хольсон цөцгийтэй (100 гр) порц бүрийг чимэглэх ёстой.
2. Бөөрөлзгөнө. Энд холигчоор найрлагыг нь цохих нь дээр. Энэ нь бөөрөлзгөнө сироп, түүнчлэн усан үзэм, чангаанзны шүүстэй тэнцүү хэмжээгээр байрлуулсан байх ёстой. Хэрэв хүсвэл энэ хэмжээний хагасыг нь оргилуун ус нэмж болно. Бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг 15 секундээс илүүгүй хугацаанд цохихыг зөвлөж байна.

Мэргэжилтнүүдийн зөвлөмж

Төрөл бүрийн баярын ширээг чимэглэдэг туршлагатай тогооч нар сайн зөвлөгөө өгөх боломжтойцэцэрлэгт төгсөлтийн буфет, эсвэл гэртээ ямар нэгэн арга хэмжээ зохион байгуулах хүсэлтэй эцэг эхчүүд. Өөрийгөө болон хүүхдүүдээ зугаатай өнгөрүүлэхийн тулд та тэднийг заавал сонсох хэрэгтэй:

• найрлага нь төвийг сахисан сонгох нь дээр, энэ нь зөвхөн ховор тохиолдолд харшил үүсгэдэг;
• хатуу хоол (өргөст хэмх, лийр, алим гэх мэт) сайн зажилдаггүй тул халуун ногоотой болгож болохгүй;
• давстай эсвэл давс багатай хоол байгаа хоолонд давс хийж болохгүй;
• жимсний зуушыг ширээн дээр хоёр цагаас илүү байлгаж болохгүй.

Анхан шатны зөвлөмжүүд таны буфет хоолыг амттай, мартагдашгүй болгоход тусална. Ийм ширээгээр хийсэн баяр нь тухайн үеийн баатрууд болон ахмад үеийнхэнд таалагдах нь дамжиггүй.