2024 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 03:35
Үнэнээр гахайн өөхийг үндэсний бүтээгдэхүүн гэж үздэг. Үүнгүйгээр олон хүн галт тэргээр аялах, урт удаан аялал хийх, мөн түргэн зууш идэхийг төсөөлөхийн аргагүй.
Энэхүү үнэ цэнэтэй бүтээгдэхүүний орлуулшгүй чанар нь түүний шинж чанараар тодорхойлогддог. Өөх тосны ашиг тус нь юуны түрүүнд биеийг сайн дүүргэх чадварт оршдог. Үүнээс гадна, энэ бүтээгдэхүүн нь цаг хугацааны явцад чанарын шинж чанараа алдалгүйгээр төгс хадгалагддаг. Өөх тосны ашиг тус нь түүний эмийн шинж чанарт оршдог бөгөөд үүний ачаар олон өвчин, өвчинд ашиглагддаг. Үүний зэрэгцээ бүтээгдэхүүн нь тийм ч үнэтэй биш бөгөөд маш амттай байдаг.
Өөхний ашиг тус нь түүний жинхэнэ өвөрмөц найрлагаар тодорхойлогддог. Бүтээгдэхүүн нь arachidonic polyunsaturated хүчил агуулдаг. Энэ бодис нь ямар ч ургамлын тосонд байдаггүй. Гахайн өөхөнд мөн олеин, пальмитийн болон линолийн тосны хүчил, каротин, Е, А, Д витаминууд агуулагддаг.
Өвөрмөц арахидоны хүчил нь холестерины солилцоог хэвийн болгоход хувь нэмэр оруулж, дааврын нийлэгжилтэнд чухал үүрэг гүйцэтгэдэг ба дархлааны системд тустай. Үүнээс гадна энэ бодис нь цусны судсыг эдгээдэг. Энэ нь холестерины хуримтлалыг цэвэрлэснээр боломжтой юм.
Өөхний биед үзүүлэх ашиг тус нь элэгийг эдгээх чадварт оршдог. Өвөрмөц бүтээгдэхүүнийг сармистай хослуулан өдөр бүр хэрэглэх нь судасны систем, зүрхийг бэхжүүлэхэд тусалдаг. Гахайн өөхөнд агуулагдах селен нь тамирчид, жирэмсэн эмэгтэйчүүд, хөхүүл эхчүүд болон биеийн хүчний хөдөлмөр эрхэлдэг бүх хүнд зайлшгүй шаардлагатай.
Өөхний ач тус нь гаднаас түрхэхэд мөн илэрдэг. Өвөрмөц бүтээгдэхүүн нь түлэгдэлт, артроз, үе мөчний үрэвсэл, хөлдөлт, экзем, мастит, түүнчлэн янз бүрийн шархтай өвчтөний нөхцөл байдлыг хөнгөвчлөхөд үнэлж баршгүй тусламж үзүүлдэг. Гахайн махны өөх нь шүдний өвчин, өсгий зовиурыг арилгана.
Өөх тосны ашиг тус нь хорт хавдар үүсгэгч, хорт болон цацраг идэвхт бодисыг биеэс зайлуулдагт оршдог. Бүтээгдэхүүний энэ шинж чанарыг хорт хавдартай тэмцэхэд ашигладаг.
Гахайн өөх нь мөн тураах үйлчилгээтэй хүнсний бүтээгдэхүүн юм. Энэ нь илчлэг ихтэй байдаг ч гэсэн. Зуун граммын эрчим хүчний үнэ цэнэ 800 ккал байна. Гэсэн хэдий ч эрүүл мэндийг сайжруулахын тулд та бүтээгдэхүүнийг өдөр бүр гучаас жаран граммаар хэрэглэх хэрэгтэй. Энэ нь хоёр зуун дөчин дөрвөн зуун наян ккал юм. Мөн эдгээр тоо аймшигтай байхаа больсон.
Бүтээгдэхүүн нь хүнсний ногоо болон талх, төмс эсвэл будаатай сайн зохицдог. Үүний зэрэгцээ, сайжрахгүйн тулд дунд зэргийн талаар мартаж болохгүй. Өөх тосыг их хэмжээгээр идэх нь таргалалтад нөлөөлдөг гэдгийг санах нь зүйтэй. Мөн элэгний асуудал гарч болзошгүй.
Давсны хамгийн их ашиг тусхуурай болгосон гахайн мах. Ийм бүтээгдэхүүнийг бэлтгэх нь тийм ч хэцүү биш байх болно. Өөх тосыг хэт давслах боломжгүй юм. Энэ нь шаардлагатай хэмжээний давс авах болно. Заримдаа гахайн өөхийг давсны уусмалд дэвтээнэ. Бүтээгдэхүүн, шингэн тамхи бэлтгэх. Гэсэн хэдий ч, хуурай давслахаас бусад өөхний аливаа бэлдмэл нь энэхүү үнэхээр өвөрмөц бүтээгдэхүүний олон ашигтай шинж чанараа алдахад хувь нэмэр оруулдаг гэдгийг санах нь зүйтэй.
Зөвлөмж болгож буй:
Чавга, хатаасан чангаанзны илчлэг, биед үзүүлэх ашиг тус
Хатаасан жимс нь олон хүний идэх дуртай байгалийн гаралтай хүнс юм. Тэд намар-өвлийн улиралд витамин хангалтгүй үед ашиглагддаг. Эцсийн эцэст бүх хатаасан жимс нь шим тэжээлийн эх үүсвэр юм. Prunes, хатаасан чангаанзны илчлэгийн агууламж нэлээд өндөр тул тэдгээрийг хоолны дэглэмд их хэмжээгээр оруулахыг зөвлөдөггүй
Цагаан будаа: биед үзүүлэх ашиг тус, хор хөнөөл, жингээ хасах үр нөлөө
Цагаан будаа бол маш их маргаантай хүнсний бүтээгдэхүүн юм. Нэг талаас зарим хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд үүнийг олон тооны илчлэгийн эх үүсвэр гэж нэрлэдэг бөгөөд үүнээс зайлсхийхийг зөвлөж байна. Бусад нь үүнийг цардуулын аюулгүй эх үүсвэр гэж үздэг бөгөөд үүнийг зүгээр гэж үздэг. Цагаан будааны жинхэнэ ашиг тус, хор хөнөөл юу вэ?
Кофе эсвэл chicory: аль нь эрүүл вэ, амт, биед үзүүлэх нөлөө, ашиг тус, хор хөнөөл, тойм
Өнөөдөр кофе уу эсвэл chicory юу нь илүү хэрэгтэй вэ гэсэн асуулт өнөөдөр нэлээд хамааралтай байна. Тэднийг эрүүл мэндээ хадгалахыг хүсдэг олон хүмүүс асууж, ийм ундаанаас зөвхөн ашиг тусыг нь хүртдэг. Кофе, chicory хоёулаа өөрийн гэсэн шинж чанартай байдаг тул энэ асуултад хоёрдмол утгагүй хариулт өгөх боломжгүй юм. Эдгээр ундаа тус бүр нь давуу болон сул талуудтай тул тус тусад нь авч үзэх хэрэгтэй
Үхрийн сүү: өөхний агууламж, ашиг тус, хор хөнөөл
Сүү бол эрүүл мэндийн үнэ цэнэтэй бүтээгдэхүүн гэдгийг хэнд ч итгүүлэх шаардлагагүй. Энэ нь бүх шим тэжээлийг тэнцвэртэй агуулсан байдаг. Хамгийн ашигтай нь ямааны сүү юм. Энэ бүтээгдэхүүний 100 гр нь 3.2 гр уураг, 3.6 гр өөх тос агуулдаг. Ойролцоогоор ижил параметрүүдийг үнээний сүү эзэмшдэг. Түүний өөх тосны агууламж бага зэрэг өндөр, тэжээллэг чанар нь 64.4 ккал байдаг. Хамгийн хэмнэлттэй үзүүлэлт бол гүүний сүү юм. Түүний доторх уураг ердөө 2.1 грамм, өөх тос нь 1.9 грамм боловч сүүний сахар ихтэй байдаг
Намуу цэцгийн ашиг тус, хор хөнөөл. Намууны үр: ашиг тус, хор хөнөөл. Намууны үрээр хатаах: ашиг тус, хор хөнөөл
Намуу цэцэг бол маргаантай шинж чанараараа маргаантай нэр хүндийг олж авсан гайхалтай үзэсгэлэнтэй цэцэг юм. Эртний Грект ч гэсэн хүмүүс энэ ургамлыг сэтгэл санааг тайвшруулж, өвчнийг эдгээдэг тул хайрлаж, хүндэлдэг байв. Намуу цэцгийн ашиг тус, хор хөнөөлийг олон зууны турш судалж ирсэн тул өнөөдөр энэ талаар маш их мэдээлэл цуглуулсан. Бидний алс холын өвөг дээдэс ч эдгээр нууцлаг цэцэгсийн тусламжид хандсан. Харамсалтай нь өнөөдөр энэ ургамлын хүний биед үзүүлэх эдгээх нөлөөг цөөхөн хүн мэддэг
