Рум Бакарди Хар ("Хар Бакарди"): тойм

2024 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 03:35

Согтууруулах ундааны үйлдвэрлэлээрээ дэлхийд тэргүүлэгчдийн нэг бол Bacardi Limited компани юм. Үүнийг 1862 онд Кубын Факундо Бакарди Массо үүсгэн байгуулжээ. Факундо Бакардигийн уугуул байсан Испанид энэ нь амжилтын бэлгэдэл гэж тооцогддог тул сарьсан багваахайны дүрсийг брэндийн лого болгон сонгосон. 1960 оноос хойш Bacardi Limited нь Бермуд, Хамилтон дахь төв байртай.

Компанийн нэр төрөлд ром, вермут, архи, текила, коньяк, шотланд виски, жин зэрэг олон төрлийн согтууруулах ундаа орно. Bacardi Limited-ийн хамгийн алдартай бүтээгдэхүүнүүдийн нэг бол Bacardi Black Rum юм.

Доод давхаргаас элит рүү хүрэх зам

Рум нь далайчдын аялалдаа ариутгагч бодис болгон хэрэглэдэг хамгийн хямд ундааны нэг байсан. Тэр үед хурц, тааламжгүй амттай байсан.

Факундо Бакардигийн ачаар үндсэн ундааг эрхэмсэг ундаа болгох асар их ажил хийгдсэн. Энэ нь нэрэх, цэвэршүүлэх, амтыг баяжуулах үйл явцаар боломжтой болсон. Үүний үр дүнд домогт ром бий болсон. Язгууртнуудад дурласан Бакарди. Бакарди Лимитед нь 1888 онд Испанийн хааны гэр бүлийн ханган нийлүүлэгч болсон.

Bacardi Black Rum-тай танилцаарай

Рум "Bacardi black" нь зөөлөн амттай бөгөөд уусны дараа маш ховор тохиолддог. Энэ нь үйлдвэрлэлийн технологийн онцлогтой холбоотой бөгөөд энэ нь хамгийн бага хэмжээний хортой нэгдлүүдийг агуулдаг. Дүрмээр бол өглөөний хүчтэй өлсгөлөн нь "Bacardi black" хэмээх ундааны оронд зарим төрлийн орлуулагч согтуу байсан гэдгийг тодорхой харуулж байна. Rum Bacardi Black нь баялаг хүрэн өнгөтэй, баялаг үнэр, амттай байдаг. Өнгөлгөө нь урт, модлог ноотууд, цайвар ванилийн өнгөнүүдтэй.

Bacardi Black ромыг хэрхэн хийдэг вэ

"Хар бакарди" нь хар ба цагаан меласса - молассыг хольж исгэж гаргаж авдаг хүчтэй согтууруулах ундаа юм. Үүний зэрэгцээ түүнд мөөгөнцрийн болон бутирик хүчлийн бактери нэмэгддэг. Нухсан мах боловсорч гүйцсэний дараа исгэх үйл явц эхэлж, үйлдвэрлэл нь нэрэх замаар дуусдаг бөгөөд энэ нь хэд хэдэн үе шаттайгаар явагддаг.

Бакарди харыг бусад төрлийн ромоос ялгах өвөрмөц амтыг өгөхийн тулд ургамал, ваниль нэмдэг. Нэрж дууссаны дараа ромыг царс модон торхонд хийж дөрвөн жил хөгшрүүлнэ. Энэ хугацаанд уг ундаа нь модноос ялгарах анхилуун үнэрт бодисоор баяжуулж, зөвхөн Bacardi Black ромд байдаг эцсийн амтаа олж авдаг.

ФиналҮйлдвэрлэлийн үе шатанд холих үйл явц орно: элсэн чихрийн сироп, карамель, ус зэргийг холимогт нэмнэ.

"Бакарди": хар, цагаан

Bacardi Limited төрөл бүрийн ром үйлдвэрлэдэг. Хамгийн алдартай нь Bacardi Black (хар ром) ба Bacardi Superior (цагаан ром) юм. Тэд бие биенээсээ юугаараа ялгаатай вэ?

Бакарди Хар нь баян бараан өнгөтэй, ромны элит сортуудад багтдаг. Түүний ажиллах хугацаа дор хаяж дөрвөн жил байна. Мөс эсвэл анар жимсний шүүстэй кола нь хар румын хамгийн сайн хослол гэж тооцогддог.

Bacardi Superior нь хоёр жилийн настай цайвар ром юм. Энэ нь ваниль, карамель, жимсний амттай. Түүний хүч чадал 44.5 градус байна. Үндсэндээ "White Bacardi" нь янз бүрийн коктейль хийхэд хэрэглэгддэг. Хан боргоцой эсвэл цитрусын шүүсээр шингэлж уувал сайн.

Жинхэнэ Бакарди Блэкийг хуурамчаас яаж ялгах вэ?

Жинхэнэ Bacardi Black ром хямд байх боломжгүй тул та юуны түрүүнд санал болгож буй ундааны үнэд анхаарлаа хандуулах хэрэгтэй. Энэхүү согтууруулах ундааг төрөлжсөн дэлгүүрүүд эсвэл Dute free-ээс худалдаж авах хэрэгтэй бөгөөд борлуулсан бүтээгдэхүүний жинхэнэ эсэхийг баталгаажуулна. Bacardi Black ромыг ТҮЦ, жижиг дэлгүүр, онлайн дэлгүүрээс худалдаж авахыг зөвлөдөггүй, учир нь ихэнх хуурамч зүйл тэндээс олддог.

Лавхан дээрх шошгыг сайтар судлаарай:

• Ромын нэрийг зөв бичих ёстой - Бакарди, ямар ч тохиолдолдБакарди эсвэл Баккарди.
• Заавал онцгой албан татварын тэмдэгтийг жигд нааж, тагийг нь хааж байх ёстой, онгойлгоход онцгой албан татварын тэмдэг байнга хагардаг.
• Жинхэнэ ром нь лонхон дээр цахилдаг голограммтай, харин хуурамч ром нь мөнгөн будгаар хийгдсэн байх ёстой.
• Шошгыг хэрхэн нааж байгаад анхаарлаа хандуулаарай - муу, жигд бус наасан нь ихэвчлэн хуурамч болохыг илтгэдэг.
• Лавхан дээрх бүх шошго нь үсгийн алдаагүй, хамгийн жижиг ч гэсэн ойлгомжтой, ойлгомжтой байх ёстой.
• Шошгыг алгаагаараа үрээрэй - таны гарт будагны ул мөр байх ёсгүй.
• Сав нь бүрэн бүтэн, чипсгүй, битүүмжилсэн байх ёстой.
• Лонхонд байгаа шингэн нь тунгалаг, тунадасгүй байх ёстой.
• Жинхэнэ "Бакарди"-г одоогоор зөвхөн АНУ, Мексик, Пуэрто-Рико, Багамын арлууд үйлдвэрлэдэг бөгөөд гарал үүслийг нь шошгон дээр нь харж, бар кодоор нь таних боломжтой.

Тэдний уудаг зүйлээр "Bacardi black" ромтой

Ундааны амтыг илүү сайн ойлгохын тулд мөнгөн аяга буюу колбонд хийнэ гэж үздэг. Хэрэв мөнгөн сав байхгүй бол та зузаан ханатай шилэн аяга эсвэл коньяк хийж болно.

Жинхэнэ мэддэг хүмүүс Bacardi Black ууж, нөгөө гартаа Куб навчин тамхи барихыг илүүд үздэг нь түүхэн онцгой уур амьсгалыг бий болгодог, учир нь нэг удаа брендийн эздийг цагаачлахаас өмнө энэ брэндийн ундаанууд Кубад үйлдвэрлэгдэж байсан.

Юутай уух вэ "ХарБакарди", хүн бүр өөрийн амтаас хамааран өөрийг нь сонгодог. Ромыг маш хүчтэй ундаа гэж үздэг хүмүүс ихэвчлэн колагаар шингэлж, мөс нэмнэ. Зууш болгон олон төрлийн жимс, нимбэгээр үйлчилдэг заншилтай., шохой, самар. Хамгийн алдартай зуушны нэг бол шанцай цацсан жүржийн зүсмэлүүд юм.

Хөнгөн коктейль

Рум өөрөө нэлээд хүчтэй хүч чадалтай тул эмэгтэйчүүд "Black Bacardi"-тай коктейль хийсэн нь дээр:

• Хар эмзэглэл. 30 мл хар ром, ижил хэмжээний Бенедиктин ликёрыг 60 мл цөцгийтэй хольж, мөсөн шоо хийж, дээр нь кола хийнэ. Үр дүн нь анхны амттай ундаа юм.
• Хар ба Кран. 50 мл Bacardi Black ромыг 200 мл цангис жимсний шүүстэй хольж, хэдэн мөсөн шоо, 2 шохойн шаантаг нэмнэ. Хэрэв хүсвэл цангис жимсний шүүсийг интоор, анар эсвэл нэрсээр сольж болно. Эдгээр шүүсний аль нэгийг хар ромтой хослуулбал хамгийн сайхан амтыг олж авна.

• Бакарди хар. Бакарди хар ромыг жижиг аяганд хийж, дээр нь шанцай цацсан 3 жүржийн зүсмэлүүдээр хийнэ.
• "Барбадос". Ширээндээ 30 мл Грейпфрут ликёр, ижил хэмжээний кокосын ликёр, хар ром зэргийг холихгүйгээр хийнэ.
• Агаар шуудан. 50 мл хар ромыг нэг халбага шохойн шүүстэй хольж, ижил хэмжээний зөгийн бал нэмж, хэрэв байхгүй бол чихрийн сиропоор сольж, шампанск хийнэ. Хэрэв хүсвэл хэдэн шоо мөс нэмнэ үү.
• Grog кофе. 30 мл Бакарди ромХарыг 10 мл дурын коньяктай хольж, 1 нимбэгний зүсмэл, 150 мл хар кофе, 2 ширхэг элсэн чихэр нэмнэ. Үүссэн коктейлийг буцалгаад авчрахгүйгээр бага дулаанаар халаана. Коктейлийг халуунаар уух хэрэгтэй. Энэ нь хүйтэн цаг агаарт төгс сэргээж, дулаацуулдаг.

Хүчтэй ундаа

Мөрөөдлийн далайн дээрэмчин. 60 мл Bacardi хар ромыг шейкерт ижил хэмжээний хуурай вермут, 50 мл шохойн шүүс, 30 мл буталсан мөстэй холино. Хоолны амттан болгон ноолуурын самар үйлчил. Энэхүү гайхалтай далайн дээрэмчин ундаа нь эрч хүч өгч, эрч хүч өгдөг

• Май Тай (жор №1). 40 мл Bacardi хар ромыг 40 мл алтан ромтой хольж, 15 мл амаретто ликёр, ижил хэмжээний жүржийн ликёр, 1 хоолны халбага чихрийн сироп, нэг шохойн шүүс нэмнэ. Хэдхэн шоо мөс хийнэ.
• Май Тай (жор №2). 30 мл хөнгөн ромыг 50 мл Bacardi Black ромтой хольж, 25 мл жүржийн куракао, ижил хэмжээний бүйлсний сироп, 1 хоолны халбага шохойн шүүс нэмнэ. Ер бусын амттай коктейль!
• Хар бух. 20 мл хар ромыг 80 мл Red Bull-тай хольж, мөс нэмээд шилийг нимбэгээр чимэглээрэй.

Bacardi Black Rum тойм

Хар Бакарди ромыг хэрэглэж үзсэн хүмүүсийн олонх нь энэ төрлийн ундаануудаас хамгийн шилдэг нь гэж үздэг. Энэ нь халуун ногоотой амттай, хатуу ширүүн чанаргүй гэдгээрээ үнэлэгддэг. Энэ нь нэлээд тааламжтай үнэртэй, шоколадны өнгө, нялцгай биетний амтыг амтанд нь мэдэрдэг. Энэхүү чанартай ундааг цэвэр хэлбэрээр болон коктейль хэлбэрээр уухад тохиромжтой.

Үзэсгэлэнтэй хийцтэй лонх, сав баглаа боодол нь Bacardi Black-г жинхэнэ ром сонирхогчдод зориулсан гайхалтай бэлэг болгодог. "Хар Бакарди" хэмээх тахин шүтэх ундааны баялаг амт нь таныг өдөр тутмын амьдралыг мартаж, Карибын тэнгисийн далайн дээрэмчин мэт сэтгэгдэл төрүүлэх болно. Ё хо хо бас нэг шил ром!