2024 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 03:35
Өнөөгийн ертөнцөд шинэ зүйл ховор гарч ирдэг. Бүгдийг туршиж үзсэн, үзсэн. Гэхдээ заримдаа шинэ зүйл бол мартагдсан хуучин юм. Оройг тансаг амттангаар дайлж, Москва дахь Энэтхэг ресторанд зочлоорой!
Энэтхэгийн хоол юугаараа онцлог вэ?
Бадамлянхуа цэцгийн сэтгэл татам үнэр, мэлрэг цэцгийн анхилуун үнэр, шүүслэг амт, халуун ногоотой карригийн өнгө - энэ бол Энэтхэгийн хоолны амт юм. Бүх зүйл шинэлэг байдал, боловсорсон жимс,хүнсний ногоо, үр тариа, далайн хоолонд суурилдаг.
Бага эртний уламжлалын дагуу чанаж болгосон мах, загас ихтэй. Энд хоол хийх нь Буддын шашны хууль ёсны дагуу бүтээгдсэн. Гэхдээ махны элбэг дэлбэг байдал нь нэмэлт нөхцөл юм. Энэхүү хоол нь цагаан хоолтон хүмүүст ч тохиромжтой бөгөөд тэд халуун ногоотой амт, амтлагчийн үнэрт сэтгэл хангалуун байх нь дамжиггүй.
Мянган амтлагчийн орон
Москва дахь энэтхэг ресторануудыг үнэрээр нь таньдаг. Энд шинэхэн нунтагласан халуун ногоо хэрэглэдэг. Ялангуяа соус болгон хэрэглэдэг чинжүү, карри, кардамон, турмерик, цагаан гаа, задийн самар, намуу цэцгийн үр, кориандра зэргийг хослуулсан нунтаг нь алдартай. Халуун хоолыг сармисаар үйлчилдэг.хумс, шанцай. Та гүргэм, сонгино, дилл, гичийг үл тоомсорлож болохгүй. Хоол бүрт 25 хүртэл халуун ногоо зэрэг багтаж болно. Соусын дунд улаан халуун ногоотой масала, халуун ногоотой жимстэй анчар түгээмэл байдаг.
Москва дахь "Махаража" Энэтхэг ресторан нь диваажингийн тахианы далавч, тахианы бриани, зөгийн балтай сойзоор амттангаар зочдоо баясгах болно. Тус байгууллага нь тамхи татдаг, тамхи татдаггүй гэсэн хоёр түвшинд байрладаг. "Махаража" бол жинхэнэ Энэтхэг хоолны анхны хувийн ресторан бөгөөд хорь гаруй жил үйл ажиллагаагаа явуулж байна. Энэ нь жинхэнэ Энэтхэгийн хоолыг сонгодог хувилгаан хэлбэрээр санал болгодог. Өвөрмөц анхилуун үнэр, нарийн амт нь таныг Энэтхэгийн зүрхэнд байгаа мэт сэтгэгдэл төрүүлэх болно.
Энэтхэг рестораны давуу талууд
Москва дахь энэтхэг ресторан нь анхны амтаас гадна хиймэл хүнсний будаг, хадгалалтын бодис, илүүдэл өөх тос, тосгүй хоол санал болгодог. Таж Махал бол Москва дахь Энэтхэг ресторан юм. Энэ талаархи тоймууд нь хоорондоо зөрчилддөг боловч ихэнхдээ эерэг байдаг. Ховор сөрөг санал бодлыг Энэтхэгийн хоолны өвөрмөц амтаар тайлбарладаг: хэт олон амтлагч, сүмс. Эндээс та кориандра, нимбэгний амтлагчтай ногоон сонгинооор даршилсан Дайконы "Соен лабук" салатыг амтлах боломжтой. Энэхүү салатыг ялангуяа цагаан хоолтон хүмүүс үнэлдэг ч махан хоолонд дурлагсад хоол шингээхэд зориулж хэрэглэдэг. Уламжлалыг баримтлагчид янз бүрийн төрлийн махнаас хийсэн "Гя кок" шөлийг үнэлдэг: хурга, тахиа, сам хорхой, өндөг, Төвд ургамалтай.
Байгууллагын эзэд Энэтхэгийн бүх гоо үзэсгэлэн, тансаг байдлыг илэрхийлэхийг хичээж, интерьерийн хамгийн жижиг нарийн ширийн зүйлийг анхаарч үзсэн. Дотор нь маш олон нуман хаалга, ханын зураг, араб бичиг, хатгамал торго дэрнүүд байдаг. Бараг агаарт эргэлдэж байгаа нь ширээ, буйдан, тэр ч байтугай усан оргилуур байрлуулсан тор, булан цонх юм. Орой нь барилга байгууламжийг гэрэлтүүлдэг. Эндхийн уламжлалт хүлээн авалт нь 140 хүнд зориулагдсан. Баарны лангуу, VIP талбайтай.
Амтлагчид зөвлөж байна
Хэрэв таны Энэтхэг хоолтой танилцах мөч удахгүй байгаа бол Төвдийн уламжлалт хоолыг амтлах таашаал авахаас бүү татгалз. "Момо" эсвэл "Ша-момо"Алтан хальстай, дотор нь жижиглэсэн шүүслэг хурганы махтай том буузтай төстэй. Хоёр дахь нь "Tzam tuk" -ийг аваарай. Энэ бол махны хэсгүүдтэй өтгөн шөл юм. Гурав дахь нь сайн сонголт бол Soen labuk байх болно. Энэ бол цагаан гаа, кориандратай даршилсан улаан лууван салат юм. Мөн сам хорхой, тахианы шөлтэй Гуакокыг идээрэй. Амьд галтай шатаагчийг анх гаргаж ирэхэд үйлчлэх арга нь танд гайхалтай сэтгэгдэл төрүүлэх болно. Шөл асгах явцад дөл дүрэлзэж, уур эргэлдэнэ.
Тос давстай шинэхэн исгэсэн цайны навчаар хийсэн Төвд цай ууна. Энэ нь хоолны дуршилгүй мэт санагдаж болох ч энэ гайхалтай ундаа нь цангааг тайлж, ер бусын амтыг мэдрүүлдэг. Цайны хувьд зөгийн балтай сойз, огноотой бялуу, халуун, ил тод авч болно. Москва дахь Энэтхэг рестораныг дай (карри соустай тараг), дал (буурцаг, ногооны шөл)гүйгээр төсөөлөхийн аргагүй юм. Энд ариун амьтныг хүндэтгэн тугал, үхрийн махаар үйлчилдэггүйг онцгойлон анхаарна уу.
Ёс зүйн дүрэм
Гараараа хоолоо авч болно. Энд үүнийг хүлээн зөвшөөрч, зохистой гэж үздэг. Гэхдээзөвхөн гурван хуруугаа ашиглахыг хичээ. Энэтхэгчүүд гарны энэ байрлал хоол боловсруулалтыг хэвийн болгодог гэж үздэг.
Зөвлөмж болгож буй:
Эрүүл өдрийн хоол нь эрүүл амьдралын хэв маягт хүрэх зам юм
Орчин үеийн амьдралын хэмнэл яаруу байдлыг өдөөдөг. Бизнес, ажил, хоолонд яарах. Гэсэн хэдий ч тэнцвэртэй хооллох нь маш чухал бөгөөд ажилдаа авч явах эрүүл өдрийн хоол энд чухал үүрэг гүйцэтгэдэг
Хоолны дэглэмтэй оройн хоол - сайхан галбирт хүрэх зам
Зарим нь оройн хоолноос татгалзвал илүү хурдан жин хасна гэж итгэдэг. Гэхдээ тийм биш. Эсрэгээр, удаан хугацаагаар мацаг барих (үдийн хоолноос маргааш өглөөний цай хүртэл) зөвхөн бодисын солилцоог удаашруулна. Тиймээс идэх нь зайлшгүй боловч яг юуг, ямар хэмжээгээр идэх нь чухал юм. Энэ нийтлэлээс та ходоодонд ачаалал өгөхгүй, жингээ хасахгүйн тулд ямар хоолны дэглэмийн оройн хоол хийж болохыг олж мэдэх болно
Бэлтгэлийн дараах хоол тэжээл нь үр дүнд хүрэх түлхүүр юм
Гэрийн нөхцөлд биеэ хөгжүүлж болно, эсвэл фитнесст мэргэжлийн хүмүүст хандаж болно, спортоор хичээллэх нь ашигтай. Гэсэн хэдий ч олон хүмүүс сургалтын дараа зөв хооллолтын талаар мартаж, амжилттай алдсан илчлэгүүд буцаж ирж, хор хөнөөл учруулдаг. Үнэн хэрэгтээ хэрэв та спортоор хичээллэдэг бол зөв хооллолт (энэ нь дасгалын дараа онцгой чухал) үр дүнг нэмэгдүүлж, хүссэн дүр төрхийг хадгалахад тусална. Тэгэхээр амралт чөлөөт цагийн тамирчдын эрүүл хооллолтын зарчим юу вэ?
Москва, панорам ресторан. Останкино дахь "Долоо дахь тэнгэр" ресторан. "Улирал" - ресторан
Панорам үзэмжтэй Москвагийн ресторанууд - шувууны нүдээр хотын бүх сэтгэл татам байдал. Москвачууд болон нийслэлийн зочдын дунд аль ресторан нь хамгийн алдартай, алдартай гэж тооцогддог
Клод Моне - Францын сэтгэл татам ресторан
Зоогийн газрын францчуудын хувьд гол зүйл нь хоол, дарсны жагсаалт гэж ярьдаг. Япончуудын хувьд ёслол хамгийн түрүүнд ирдэг. Клод Монегийн хамт олон рестораны аяга таваг, дизайн, үйлчилгээ зэрэг бүх зүйл маш сайн байх ёстой гэдэгт итгэлтэй байна
