2025 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-23 13:06
Суши бол зөвхөн Япончуудын төдийгүй маш алдартай хоол юм. ТУХН-ийн орнууд болон дэлхийн өнцөг булан бүрт хүмүүс Мандах нарны орноос ирсэн энэхүү уламжлалт хоолыг идэхдээ баяртай байдаг. Гэхдээ энд нэг сонирхолтой асуулт байна: суши, ороомогтой юу уух вэ? Мэдлэгтэй байхын тулд энэ сонирхолтой амттай сэдвийг харцгаая, мөн мэдээж бүх дүрэм журмын дагуу энэ амттанг амтлаарай.
Цай
Суши нь согтууруулах ундаа, согтууруулах ундаагүй аль алинаар нь угааж болно. Жинхэнэ ногоон цай нь энэ хоолонд зориулагдсан уламжлалт юм. Энэ нь шинэхэн ноотоор суши амтыг нөхөх болно. Энэ хоолыг идэж байхдаа сушигаас цай уудаг заншилтай.
Суши, ороомогтой юу уух вэ гэсэн асуултыг асуусны дараа ногоон цай сонгох шаардлагагүй гэж хэлж болно. Түүнээс гадна жинхэнэ ногоон цай үргэлж бэлэн байдаггүй бөгөөд савласан цай нь танд хэрэгтэй зүйл биш юм. Гэхдээ энэ ундааг сайн орлуулж болно ургамлын цай байх ба заавал Японоос биш.
Огара ба оча –Эдгээр нь анхны япон цайнууд юм. Эдгээр нь эдгээх микроэлементүүд, витаминууд, мөн хүний биеийн эд эсийг залуужуулах, цэвэрлэх шинж чанартай байдаг тул бие махбодид ихээхэн ашиг тусаа өгдөг. Тэдгээрийг нээгээгүй шошоор хийсэн бөгөөд ер бусын амттай.
Цай бол ерөнхийдөө том ярианы сэдэв, ялангуяа Нар мандах орны уламжлалын тухайд. Энэхүү эртний ундааг хэрхэн зөв исгэж сур, тэгвэл та байгалийн хүчтэй кофе ч өгөхгүй тийм аяыг авах болно. Үүнээс гадна олон жинхэнэ цай нь эдгээх шинж чанартай байдаг. Эндээс та өөрийнхөө биед тохирсоныг сонгох хэрэгтэй.
Саке
Гэхдээ ороомог, сушитай ямар төрлийн спирт ордог вэ? Саке бол хамгийн уламжлалт сонголт байх болно. Гэхдээ та хоолны үеэр согтуу байж болохгүй. Баримт нь уламжлал ёсоор сакэг аперитив болгон уудаг. Энэ нь үндсэн хоол идэхээс өмнө зөвхөн жижиг аяга (эсвэл дөрвөлжин модон хайрцаг) япон дарс ууна гэсэн үг юм. Гэсэн хэдий ч саке дарс гэж хэлэхэд хэцүү байдаг. Бэлтгэх аргын дагуу энэ нь будааны архи биш, харин будааны шар айраг юм. Ундаа нь энэ үр тарианы исгэх үр дүнд олж авсан тул. Япон рестораны гайхалтай яриа.
Дашрамд хэлэхэд Японы тогооч нар сакэг бүлээн (40 хэм) уух ёстой гэж үздэг. Нэмж дурдахад, сакэ нь бат бөх чанарыг нь багасгахын тулд ихэвчлэн усаар шингэлдэг. Эхний үед 18-20 градус байдаг бөгөөд шингэлсний дараа 14-16 болдог. Тиймээс энэ ундааг суши болон ороомогоос өмнө аперитив болгон хэрэглэдэг хүмүүс үүнийг хэрэглэдэггүй"тараах". Тааламжтай тайвшрах мэдрэмж ирэх болно. Үүнээс гадна энэхүү гайхамшигтай ундааны багахан хэсэг нь үндсэн хоолны амтыг илчлэхэд тусална.
шар айраг
Орчин үеийн ертөнцөд болон Японд одоо суши, шар айрагтай ороомог хэрэглэх нь түгээмэл болсон. Тиймээс, суши, ороомогтой хамт юу уух вэ гэж гайхаж байгаа тул та нар ургах газар үйлдвэрлэсэн хөөсийг ч гэсэн эдгээр зорилгоор аюулгүйгээр сонгож болно. Гэхдээ үнэндээ танай бүс нутагт үйлдвэрлэсэн энгийн шар айргаар хооллох бүрэн боломжтой. Ерөнхийдөө дуртай ундаагаа сонгоорой. Энд бүх зүйл маш энгийн. Шар айраг, далайн хоол хоёр бие биенээ үргэлж төгс нөхдөг. Мөн энэ нь ороомог болон сушитай тохирдог.
Дарс
Олон оронд хуурай цагаан дарсыг загасны хоолтой хамт уудаг. Энэхүү эрхэмсэг ундаа болон суши нь бие биенээ төгс нөхдөг.
Суши болон чавганы ороомогт хүн болгон таалагдахгүй. Гэхдээ тэдгээрийг хамтдаа ашиглах нь ерөнхийдөө хүлээн зөвшөөрөгддөг. Энэ нь амтат дарс, давстай далайн хоолыг хослуулан андуурдаггүй хүмүүст зориулагдсан юм. Энэхүү амт хослолын шүтэн бишрэгчид хаа сайгүй байдаг. Оролдоод үз, суши, ороомогтой юу уух нь танд бас таалагдах байх.
Архи
Мэдээж япон суши, ороомог идэж байхдаа "бяцхан цагаан" уухыг ямар ч хуулиар хориглоогүй. Гэхдээ энэ нь одоо ч болоогүй байна. Жинхэнэ тансаг хүмүүс, япон хоол, уламжлалыг мэддэг хүмүүс хэзээ ч ийм зүйл хийдэггүй.
коньяк
Энэ ундааг мөн ороомог, сушитай хамт хэрэглэж болохгүй. Ерөнхийдөө хүчтэй архи нь зөвхөн тавагны амтыг сүйтгэж, бүх амт нахиа сааруулдаг. Мөн энэ тохиолдолд суши идэх таашаал цаашид биелэхээ болино.
Зөвлөмж болгож буй:
Өглөө нимбэгтэй ус уух: уух жор, харьцаа, хүний бие, ходоод гэдэсний замд үзүүлэх нөлөө, хэрэглэх заалт, эсрэг заалт
Ус нь бидний биеийн салшгүй хэсэг бөгөөд түүний дутагдал нь ерөнхий сайн сайхан байдалд сөргөөр нөлөөлдөг нь эрт дээр үеэс батлагдсан. Энэ нь бүх эрхтнийг жигд, зөв ажиллуулахад хүргэдэг ус юм. Харин нимбэгтэй ус яах вэ? Өглөө нимбэгтэй ус уувал сайн уу? Хэрэв тийм бол үүнийг хийх зөв арга юу вэ? Эдгээр нь зөвхөн зарим асуултууд бөгөөд хариултыг нийтлэлээс олж болно
Тэд суши, ороомогтой юу уудаг вэ? Япон хоолтой ямар ундаа сайн зохицдог
Япон хоол нь дэлхийн өнцөг булан бүрээс ирсэн тансаг хүмүүсийн зүрх сэтгэлийг байлдан дагуулсаар ирсэн. Зарим хүмүүсийн хувьд Азийн хоол нь өдөр тутмын хоол байдаг бол зарим хүмүүсийн хувьд баярын ширээн дээр хүндэт зочин болдог. Тэд суши, ороомогтой юу уудаг вэ? Тэдэнтэй ямар ундаа хамгийн сайн тохирох вэ? Хэрхэн зөв сонголт хийж, жинхэнэ таашаал авах вэ?
Манжингийн шүүсийг хэрхэн зөв уух вэ? Цус багадалт, хорт хавдар, өтгөн хатах үед манжингийн шүүсийг хэрхэн уух вэ
Манжин нь өвөрмөц найрлагатай учир хоолны ширээний цэсэнд багтдаг. Шүүс эмчилгээний ашиг тус, ийм эмчилгээний гайхалтай үр дүнгийн талаар маш их бичсэн байдаг. Харин манжингийн шүүсийг хэрхэн зөв уухаа мэддэг бол олон өвчнөөс, бүр хорт хавдраас ч ангижрах боломжтой
Улаан дарс хэрхэн уух вэ: уух нууц
Улаан дарсыг хэрхэн зөв уух талаар энэ нийтлэлд өгүүлэх болно. Энэ ундааг уух урлагт олон нууц байдаг бөгөөд үүнд үйлчлэх температур, шил, тэр ч байтугай ширээн дээр үйлчлэх ёстой хөнгөн зууш орно
Жин уух: жор, найрлага. Жин яаж уух вэ. Жин коктейль
Улс орон бүр өөрийн гэсэн уламжлалт согтууруулах ундаатай байх. Жишээлбэл, Оросыг архитай, Америкийн Нэгдсэн Улсыг вискитэй, Английг жинтэй холбодог хүмүүс олон байдаг. Энэ нийтлэлд бид Английн үндэсний ундааг яг таг авч үзэх болно