2024 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 03:35
Шампанск бол аливаа баяр ёслол, тод, үзэсгэлэнтэй баярын зайлшгүй шинж чанар юм. Энэхүү амттай дарстай лонх нь тухайн үеийн ач холбогдлыг онцолж, баярт онцгой ач холбогдол өгч, мартагдашгүй романтик уур амьсгалыг бий болгодог. Мэдээжийн хэрэг, ийм ундаагүйгээр ямар ч хурим болохгүй.
Ундааны өөрөө болон дагалдах хэрэгслийн талаар хэдэн үг
Хурим дээр шампан дарс уудаг заншлыг Оросын язгууртнууд нэвтрүүлсэн. Мэдээжийн хэрэг, Франц дарс хэрэглэдэг байсан. Clicquot худалдааны ордны бүтээгдэхүүнүүд хамгийн их эрэлт хэрэгцээтэй байсан. ЗХУ-ын дараахь орон зайд энэ дарсны хамгийн алдартай төрлүүдийн нэг нь "Зөвлөлт" юм: чихэрлэг, хагас чихэрлэг, хагас хуурай. Цэвэр хэлбэрээрээ дарсны цайвар үнэртэй, алтан өнгөтэй, тунгалаг тунгалаг, өндөр хөөсөрхөг, гялалзсан байдаг. Энэ нь үнэхээр гайхалтай амттай бөгөөд энэ нь хуриманд зориулсан хамгийн шилдэг шампанск байсан. Гэсэн хэдий ч сүүлийн хэдэн арван жилд дотоодын дарсны үйлдвэр, түүнчлэн хуучин Холбооны усан үзмийн тариалангийн бүгд найрамдах улсууд,хүрээгээ тэлсэн. Энэ нь тоор, чангаанз гэх мэт амт, үнэртэй шампанскийн бүрэн оригинал сортуудыг хэрэглэгчдэд санал болгож байна. Мөн дарсны өнгө нь зөөлөн ягаанаас тод улбар шар хүртэл өөр өөр байдаг. Олон шинэ сортууд маш амжилттай болсон. Хуриманд зориулсан ийм шампан дарс нь ширээний жинхэнэ чимэглэл болно. Уламжлал ёсоор ундаа нь +6 эсвэл 7 градус хүртэл хөргөж, бага, өндөр биш байх ёстой. Эхний шарсан талхны хувьд, i.e. Баярын эхэнд хуурай сортуудыг илүүд үздэг бөгөөд чихэр, амттангийн хувьд илүү амттай байдаг. Шил нь илүү нарийн, өндөр, ил тод байх нь тохиромжтой, ингэснээр дарсанд бөмбөлөг тоглох нь харагдах болно. Тэд болор, гэхдээ нимгэн, нүүрэн талтай, эсвэл гөлгөр, тухайн нөхцөл байдалд тохирсон хэвлэмэл байж болно. Ийм хоолонд хуриманд зориулсан шампан дарс онцгой амттай, сэтгэл татам санагдах болно.
Миний өөрийн дизайнер
Хурим бол онцгой төрлийн баяр бөгөөд та баярын бүх нарийн ширийн зүйлийг гайхалтай мөчид нийцүүлэхийг хүсдэг. Тиймээс, ширээ засахдаа найранд гоёмсог амтыг өгөхийн тулд лонх дарсыг стандарт бус байдлаар чимэглэх хүсэл төрдөг. Хуриманд зориулж шампан дарсыг өөрийн гараар яаж чимэглэх боломжтой вэ? Надад итгээрэй, маш олон сонголт байна. Зүгээр л төсөөллөө бага зэрэг ашигла. Тэгэхээр:
- Бэр гартаа баглаатай байх болно. Хүргэн хүрэмнийхээ энгэр дээр харгалзах boutonniere-тай. Бяцхан цэцгийн баглаа - найз охидын даашинз дээр. Хэрэв лонх бүрийн хүзүүнд ижил дагалдах хэрэгсэл бэхлэгдсэн бол?Энэ үнэхээр гайхалтай харагдах болно!
- Гэхдээ: лонх бүр дээр шинээр гэрлэсэн хүмүүс болон тэдний зочдод зориулсан хэдэн сайхан үгс бүхий гоёмсог чимэглэсэн карт байдаг; сайхан найр хийхийг хүсэх; анхны шарсан талх гэх мэт. Шампанскийг нээж, уригдсан хүмүүс бичээсүүдийг чангаар уншив. Тэд шарсан талх шиг сонсогдож байна, бүгд баяртай байна!
- Хуримын өөр нэг шампанскийн чимэглэлийг могойн тууз, өнгөлгөөний туузаар хийж болно.
-
шампанскийн шилийг хэрхэн яаж чимэглэх вэ Хэрэв та залуучуудад нэг шил цуглуулах ундаа өгөхийг хүсвэл үүнийг хий: түүнээс үйлдвэрийн шошгыг болгоомжтой арилга. Шилэн гадаргууг тосоор цэвэрлэж, цавууны үлдэгдлийг арчина. Цааснаас үзэсгэлэнтэй хээ (шинэ жилийн цасан ширхгүүд гэх мэт) хайчилж, шилэн дээр наа (энгийн бичгийн хэрэгслийн цавуу, зүгээр л хатаана). Аэрозоль будгийн лаазаар, жишээлбэл цагаан, лонхыг хэд хэдэн давхаргаар будаж, нэг өдрийн турш хатаана. Дараа нь цаасыг сайтар арилгана. Танд гоёмсог, баярын шил байна. Үүнийг туузаар чимэглэж, хүсэл бүхий карт өлгө. Бүх зүйл, онцгой бэлэг бэлэн боллоо, танд маш их таалагдах болно!
- Бэр, хүргэний ойролцоох шилийг хуримын даашинзаар "хувцаслах" боломжтой: нэг дээр нь цагаан органза банзал, хоёр дахь дээр нь хар фрак шиг зүйл зулгааж болно.
- Ширээн дээр жижиг болор сарнай вааранд лонхыг тавь. Дэнлүүний гэрэлд гялалзаж, гялалзсан болор нь баярын ид шидийн сүр жавхлан, шампанскийн тансаг амтыг тодотгох болно.
- Эцэст нь ийм санал: лонх бүр дээр бэр, хүргэний зургийг наа. Тэдний дөнгөж танилцсан өдрүүд, цэцэгсийн болон гоёл чимэглэлийн гоёл чимэглэлийн хүрээн дотор. Бүгд аз жаргалтай байх болно!
Гол нь баяр сайхан болж байна!
Зөвлөмж болгож буй:
Баярын сайхан салат. Хүнсний ногоо, өндөгний салатанд зориулсан чимэглэл
Гоё салат хийхэд амархан. Үүнийг хийхийн тулд та зүгээр л зөв найрлагыг худалдан авч, бүтээлч төсөөллийг харуулах хэрэгтэй. Өнөөдөр бид шинэ өргөст хэмх, улаан лооль, мөн чанасан лууван, өндөг ашиглан хэрхэн сайхан салат хийхийг танд хэлэх болно
Гэрийн аяга тавагны гоёмсог чимэглэл: жортой зураг
Зөвхөн баяраар бус аяга тавагны гоё чимэглэл хийхийг хичээгээрэй. Хайртай хүмүүсээ анхны өглөөний цайгаар гайхшруулж, хүүхдүүдээ хөгжилтэй, идэж болох барималуудаар гайхшруулаарай. Гэртээ энгийн хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэээс гоёл чимэглэлийг хэрхэн яаж хайчилж сур
Гоёмсог ногоо огтлох: баярын ширээг чимэх
Ямар ногоог хэрчиж болох вэ? Түүний загвар нь улирал, ашигласан бүтээгдэхүүнээс хамаарна. Гэхдээ мэдээжийн хэрэг, өргөст хэмх, улаан лооль, байгалиасаа шинэхэн, үргэлж үзэсгэлэнд тавигддаг. Тэднээс эхэлцгээе
Москва дахь "Ченонсо" ресторан: хаяг, цэс, тойм. Хуриманд зориулсан хүлээн авалтын танхим
Энэхүү богино өгүүллээр бид рестораны тойм төдийгүй дотоод засал, ажиллах цаг, байршил гэх мэт олон асуудлыг хэлэлцэх болно. Удахгүй эхэлцгээе
Хуриманд зориулсан талх
Талх нь гэр бүлийн зан үйлд чухал үүрэг гүйцэтгэж, үржил шим, хөгжил цэцэглэлтийн бэлэг тэмдэг байсан тул баярын ширээг чимдэг нарийн боовны нэг байсаар ирсэн. Тийм ч учраас тэд хуриманд зориулж талх жигнэдэг байсан бөгөөд байхгүй нь дорд ёслол гэсэн үг юм. Тэд залуучуудыг урт удаан наслахыг уриалав
