Москва дахь энэтхэг хоол: сонголт, шилдэгүүдийн үнэлгээ, гэртээ хүргэх, үндэсний хоолны онцлог, онцлог, үйлчлүүлэгчдийн шүүмж

2024 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 03:35

Энэтхэг хоол нь амт, тааламжтай үнэр, хурц өнгөний цуглуулга юм. Үндэсний жороор бэлтгэсэн амтат амттан болон амтат зууш, халуун ногоотой мах, ганган цагаан хоолыг Индира Гандигийн эх орон төдийгүй Оросын нийслэлд амтлах боломжтой. Москва дахь Энэтхэгийн хоол нь сониуч зан биш, харин бизнес болжээ.

Энэтхэг хоолны онцлог

Одоо Энэтхэгийн хоол ихэвчлэн цагаан хоолтон байдаг. Үхрийн мах идэж болохгүй хуулиудын дагуу Хинду шашны нөлөө үүнд гол үүрэг гүйцэтгэсэн. Энэтхэгт үнээ бол ариун амьтан юм. Исламын шашны нөлөөгөөр ихэнх Хиндучууд тахиа, загас иддэг ч зарим нь цагаан хоолны дэглэм баримталдаг хэвээр байна.

Энэтхэг хоолны Москва болон гэрийн нэг онцлог нь дандаа "хутгатай" чанаж иддэгт оршино. Аяга таваг нь хөргөгчинд хадгалагддаггүй, маргааш нь идэж болохгүй. Яг өнөөдөр, яг одоо.

Гэрээр хийсэн жор нь сүүн бүтээгдэхүүн, олон халуун ногоо, жимс жимсгэнэ, хүнсний ногоо агуулдаг. Энэтхэгийн хамгийн алдартай үндэсний хоолонд: чапати, тандури, дахи маач, дал, кулфи, жалеби болон бусад орно. Сонирхолтой нь Оросын хоолонд эдгээр хоолны аналог байдаггүй. Эдгээр нь үнэхээр өвөрмөц жор юм. Мөн тэдгээрийг зөвхөн Энэтхэгт авах боломжтой бүтээгдэхүүнээс л бэлтгэдэг. Энэтхэгийн хоолонд олон төрлийн эрүүл амттан, амттан байдаг. Тэд эд баялаг, хөгжил цэцэглэлтийн бэлэг тэмдэг юм.

Сонирхолтой нь Энэтхэгийн нийтийн хоолны газруудад эрчүүд, харин эмэгтэйчүүд гэртээ хоол хийдэг.

Москвад зочлоход хамгийн тохиромжтой Энэтхэг ресторанууд юу вэ, гэртээ хүргэж өгөх хамгийн тохиромжтой газар хаана байдаг вэ? Нийтлэлд Энэтхэгийн үндэсний хоол бүхий нийслэлийн шилдэг зургаан рестораны тухай өгүүлнэ.

6. Карри ресторан

Энэтхэгийн нам гүм булан, Москва хотын Улаан талбайгаас 7 минутын зайтай. "Курри" нь Энэтхэгийн хоолны ресторан бөгөөд нийслэлийн оршин суугчид, гадаадын жуулчид, тэр байтугай Энэтхэгийн улс төрчдийн талархалыг хүлээдэг.

Байгууллагын дотоод засал нь сонгодог дорно дахины хэв маягаар хийгдсэн: том мод, тухтай буйдан, зөөлөн дэр, шидэт дэнлүүний чимээгүй гэрэл. Энэхүү загвар нь Энэтхэгийн соёлыг сонирхогч бүх хүмүүст таалагдах бөгөөд жинхэнэ Энэтхэг кафены уур амьсгалыг бүрдүүлнэ.

Хямдхан орлуулагч агуулаагүй жинхэнэ, өвөрмөц Энэтхэг хоолнуудыг энд бэлддэг. Жинхэнэ амтлагч, шинэхэн орц найрлага нь Энэтхэгийн тогоочдод үндэсний хоолныхоо шилдэг бүтээлүүдийг шууд бүтээх боломжийг олгодог. Москвагийн төв. Bater Naan, gulab jamun, bagan barta, matton biryani болон бусад олон хоол Лазаревский лейн 4-т зочдыг хүлээж байна. Ресторан нь Энэтхэг хоолноос гадна Европ, Орос, Мексикийн сонгодог хоолыг санал болгодог.

Харамсалтай нь тус ресторан одоогоор гэртээ хүргэлт хийхгүй байна. Тиймээс та зөвхөн байгууллагын ханан дотроос хоолны шилдэг бүтээлүүдийг үзэх боломжтой.

Карри ресторан нь Энэтхэгийн нууцлаг дэд тив рүү явах хувийн гатлага онгоц бөгөөд заавал суух ёстой.

5. "Москва-Дели"

Энэтхэгийн "Москва-Дели" кафед зочлох нь хоол унднаас гадна оюун санааны таашаал авчрах болно.

Кафе руу орохдоо гутлаа тайлах хэрэгтэй. Гал тогоо яг танхимд, алчуурыг ширээн дээр өлгөх боломжтой - энэ нь Москва-Дели Энэтхэгийн нийслэлд байдаг Энэтхэгийн кафег үнэнч шударгаар харуулсантай холбоотой юм. Зочдыг үргэлж хүлээж авдаг гал тогоотой том хөдөө байшин - энэ бол байгууллагын дотоод засал чимэглэлийн хамгийн зөв тодорхойлолт юм.

Эндхийн хоол нь зөвхөн цагаан хоолтон: будаа, үр тариа, шөл, хавтгай талх болон бусад Энэтхэг хоол. Энд архи байхгүй. Тус кафед аяга тавагны үнэ байдаггүй - зочид өглөөний цай, өдрийн хоол, оройн хоолоо бүрэн төлдөг.

Байгууллагын талаарх шүүмжүүд хамгийн их урам зоригтой байдаг: ийм орчинг одоо олоход хэцүү.

"Москва-Дели" - магадгүй бүх Москва дахь хамгийн анхны бөгөөд нээлттэй байгууллага. гэх мэт уур амьсгалтайуулзахад хэцүү, хайрлахад хялбар энэтхэг гэр бүлд зочлох.

4. "Аура"

Москва дахь Энэтхэг хоолны "Аура" гудамжинд байрладаг. Ленинская Слобода, 26. Энэ бол дорно дахины хоолны өөр нэг кафе биш юм. Эндээс Балба, Энэтхэгийн хамгийн ер бусын хоолтой танилцах боломжтой. Хэрэв та Гималайн нурууны ойролцоох Төвдийн лам нар эсвэл тосгоны оршин суугчид юу иддэгийг мэдэхийг хүсвэл Аура таныг хоол хийх аялалд урьж байна.

Зоогийн газрын үүдээр ороход зочид тэр дороо Азийн өмнөд орнуудын уур амьсгалд шумбан ордог. Амтлагчийн өвөрмөц үнэр, тайвшруулах хөгжим, нарийн дотоод засал, ханан дээрх граффити нь хайр, эелдэг байдал, хөгжил цэцэглэлтийн салалтын үгсийг бэлэгддэг. Ажилчид нь үндэсний хувцастай эелдэг, зочломтгой хүмүүс юм. Тэд үргэлж санал болгож, нөхөрлөж, яриагаа үргэлжлүүлэхэд бэлэн байдаг. Гал тогоог тогооч нар бэлтгэдэг бөгөөд зочин бүрийн хүслийг харгалзан үзэж, энэ эсвэл өөр амтлагч нэмнэ.

Зоогийн газрын цэс бүхэлдээ аяга тавагны гоо үзэсгэлэн, өнгөлөг байдлыг харуулсан зургуудаас бүрддэг. Зочид өөрсдийн тоймд гар хийцийн гоймон, жинхэнэ тандыраас хийсэн халуун бялуу, халуун ногоотой загас, Балбын бууз зэргийг магтдаг. Би цайны ёслолыг онцгойлон тэмдэглэхийг хүсч байна, энд та элит Энэтхэг, Гималайн цайг амталж болно.

"Аура" бол Энэтхэг, Балбын бүх өнгөт ресторан бөгөөд хоолны шинэ ертөнцийг нээж байна.

3. FOOD BAZAR

FOOD BAZAR - "Чайхона №1" сүлжээний өвөрмөц төсөл.ширээ, асар том цэцэг бүхий дорнын захын хэлбэр. Энэ бол Москва дахь Энэтхэг хоол хийх хамгийн тохиромжтой газруудын нэг бөгөөд гэртээ хүргэлттэй.

FOOD BAZAR Эрмитажийн цэцэрлэгт хүрээлэнгийн нутаг дэвсгэрт байрладаг. Загвар нь нэрэндээ бүрэн нийцдэг: лангуутай хүнсний агуулах. Эндхийн ажилтнууд хормогчтой харгис эрчүүд. Бүх төрлийн амтлагчтай шаазан лонхтой тавиурууд дээр тавигдсан. Зуны улиралд ресторан нь нэг том задгай веранда юм.

Цэсэнд энэтхэг хоолноос гадна Европ, Америк хоолыг үзэж болно: бургер, окрошка, струдель нь Энэтхэгийн гар хийцийн гоймон, нантай зохицон оршдог.

Ямар ч захын нэгэн адил тус ресторан нь Энэтхэг амтлагч, самар, гар хийцийн бүтээгдэхүүн болон бусад ховор бүтээгдэхүүнийг худалдан авах боломжтой лангуунуудаа толилуулдаг. Мөн төрөл бүрийн үндэсний хоол, гал тогооны хэрэгсэл худалдаж авах. Эдгээр нь хоол хийх, гоёл чимэглэлийн элемент болгон ашиглахад тохиромжтой.

Та ресторанд ирээд эсвэл хүргэлтийн үйлчилгээгээр энэ бүгдийг авах боломжтой.

FOD BAZAR бол Эрмитажийн зочин бүрийн нүдийг хужирлах газар юм.

2. "Хажурао"

"Khajurao" нь Шмитовский проезд, 14-т байрлах ресторан бөгөөд Энэтхэгийн бүх шүтэн бишрэгчдийг хүлээн авдаг төдийгүй Москвад Энэтхэгийн хоол хүргэх чиглэлээр мэргэшсэн ресторан юм.

Зоогийн газар нь Энэтхэгийн төв хэсэгт байдаг эртний сүмийн ачаар нэрээ авсан бөгөөд сэтгэл санааг бүрэн дүүрэн илэрхийлдэг.тэр газрын уур амьсгал. Үүдэнд, гол танхимд байдаг шиг - тоосгон хана. Та сүмийн сүм рүү бууж байгаа юм шиг санагдаж байна. Ханан дээр Энэтхэгийн бурхад болон үндэсний соёлыг харуулсан уран зургууд байдаг.

Цэс - бүхэлдээ байгалийн гаралтай орцоор хийсэн Энэтхэгийн үндэсний хоол, мөн Европын хамгийн алдартай хоол.

Захиалгыг утсаар болон рестораны вэб хуудсаар өдөр бүр 12:00-21:00 цагийн хооронд хүлээн авч, 1,5 - 2 цагийн дотор хүргэлттэй. Үйлчилгээ төлбөртэй.

1. Таж Махал

Таж Махал нь Москва дахь Энэтхэгийн цэлгэр зоогийн газар бөгөөд зочдыг ид шидийн Энэтхэгийн ертөнцөд хүргэж, соёлоор нь амьсгалж, дорнын хоолны гастрономийн эргүүлэгт орох боломжийг олгодог.

Дотор нь зочдод тайвширч, дорно дахины ид шидийн анхилуун үнэрт ертөнцөд аваачихаар сонгосон. Таж Махал үнэхээр тансаг ордон шиг харагдаж байна: зөөлөн улаан сандал, шилэн ширээ, тансаг ширээ.

Зоогийн газрын хоолонд чихэр, ховор дарс зэрэг Энэтхэг болон Өмнөд Азийн гайхалтай хоол багтсан. Мөн Таж Махалын чухал шинж чанар бол утаатай цэс юм. Египетийн дэгээ үйлдвэрлэгч таныг тайвшруулж, анхилуун уурын үүлэнд дүрэлзэхэд тусална.

Зоогийн газар нь олон нийтийн үдэшлэг, болзоо, бизнесийн үдийн хоолонд тохиромжтой. Та гурван тусдаа VIP өрөөнд бусдын нүднээс гарах боломжтой.

Дүгнэлт

Таны дараах үгсийг сонсоход хамгийн түрүүнд юу бодогддог вэ?"Энэтхэгийн гал тогоо" уу? Халуун чинжүүгээс хэлэн дээр нь гал, үнэрийг сайжруулдаг шанцай, кардамон, ногоон, хүрэн, улбар шар, тод улаан хоолнууд нь анхаарлыг татдаг. Жинхэнэ Энэтхэгийн хоолыг амталсаны дараа л та энэ агуу бөгөөд нууцлаг оронд дурлаж чадна! Москвад Энэтхэг хоолны баар, ресторан, кафег хөгжүүлснээр энэ үйл явцыг хялбар бөгөөд мартагдашгүй болгоно!