Редмонд удаан агшаагч дахь чанасан төмс - хамгийн амттай жор

2025 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-23 13:06

Төмстэй шөл нь өдөр тутмын болон энгийн хоол юм. Гэвч үнэн хэрэгтээ үүнээс хоол хийх маш олон жор байдаг бөгөөд тэдгээр нь тус бүр өөрийн гэсэн онцлогтой байдаг. Үүнээс гадна Redmond удаан агшаагчаар чанаж болгосон төмс нь бүтээгдэхүүний бараг бүх ашигтай шинж чанарыг хадгалдаг. Хэд хэдэн жорыг анхаарч үзээрэй.

"Редмонд" олон тогоонд чанасан төмс

Ийм амттай хачир бэлтгэхийн тулд бидэнд энгийн багц бүтээгдэхүүн хэрэгтэй:

• төмс - найман ширхэг;
• цөцгийн тос - 50 гр;
• давс ба халуун ногоо - таны амт;
• ургамлын тос - дөрвөн хоолны халбага;
• ямар ч шинэхэн ногоонууд - гоёл чимэглэлийн зориулалттай жижиг баглаа.

Редмонд олон тогоонд чанасан төмс хийх алгоритм:

1. Төмсийг хальсалж, дурын хэлбэрт хуваана.
2. Төхөөрөмжийн саванд ургамлын тос асгаж, тэнд төмс хийнэ. Үүнийг давсалж, нэмж оруулах ёстойдуртай халуун ногоо. Бүгдийг холино.
3. Цөцгийн тосыг жижиглэн хэрчиж, төмс дээрээ нэмнэ.
4. Одоо тагийг нь хааж, "Baking" сонголтыг асаана уу. Редмонд олон тогоонд 40 минутын турш чанасан төмс бэлтгэж байна.
5. Хоол хийх явцад та таваг хоёр удаа хутгах хэрэгтэй.
6. Бүх зүйл бэлэн болмогц төхөөрөмжийг унтрааж, дахин 10 минутын турш уусгана. Үүний дараа бэлэн төмсөө тавган дээр байрлуулж, шинэхэн ургамлаар цацна.

Хүнсний ногоотой хоол

Редмонд удаан агшаагчтай чанасан төмс хийх дараах жор нь хүнсний ногоо, цөцгий орно. Ийм хоол нь ашигтай, зөөлөн болж хувирдаг. Бидэнд хэрэгтэй болно:

• сонгино, боловсорсон улаан лооль, лууван, болгарын чинжүү, цуккини - тус бүр нэг дунд;
• төмс - найман ширхэг;
• ус - ½ аяга;
• цөцгий 20% - 200 гр;
• турмерик ба хатаасан лаврын - тус бүр нэг цайны халбага;
• давс ба газрын чинжүү - таны амт;
• булангийн навч - дөрвөн ширхэг;
• ургамлын тос - олон тогоочийн савыг тослох зориулалттай.

Редмонд олон тогоонд чанасан төмсийг дараах байдлаар бэлтгэх нь:

1. Бүх ногоог сайтар угааж цэвэрлэнэ.
2. Улаан лооль, сонгиноо хагас цагираг, лууван, болгарын чинжүүг тууз болгон, цуккиниг шоо болгон хэрчинэ.
3. Төмсөө дурын хэлбэртэй хэрчээд турмерик, лаврын нэмээд холиод дөрвөн хэсэгт хуваа.
4. Дараа нь төхөөрөмжийн савыг тосоор тосолж, бүх зүйлийг давхарлаж эхэлнэ.
5. Эхлээддавхарга - төмс. Давс, перец, цөцгийтэй тос.
6. Дараа нь сонгины нэг хэсгийг дээр нь тавина. Дахин хэлэхэд бага зэрэг давс, перец, цөцгийтэй түрхэнэ.
7. Одоо бид лууван, улаан лооль, болгарын чинжүү, цуккини хийж, дахин давс, перец нэмээд дээр нь цөцгий тос түрхэнэ. Давхарга бүрт лаврын навч тавихаа бүү мартаарай.
8. Тиймээс дахин гурван удаа давтана.
9. "Гал унтраах" сонголт дээр төхөөрөмжийг хагас цагийн турш асаана уу. Хоол хийх дохио дуугарах үед тагийг нээж болохгүй. Хоолоо дахин арван минут байлгана.

Гахайн хавиргатай төмс

Редмонд удаан агшаагчинд махтай чанасан төмс бэлтгэхийн тулд танд дараах бүтээгдэхүүнүүд хэрэгтэй:

• төмс - нэг ба хагас килограмм;
• гахайн хавирга - 600 гр;
• сонгино ба лууван - тус бүр хоёр дунд;
• ус - 700 миллилитр;
• ургамлын тос - дөрвөн хоолны халбага;
• лаврын навч, давс, халуун ногоо, чинжүү - таны амт.

Хоол хийх арга:

1. Лувангаа тууз болгон, сонгиноо хагас цагираг болгон хайчилж ав.
2. Олон тогоочийн аяганд тос асгаж, ногоогоо зөөлөн болтол нь хуурна.
3. Дараа нь хавиргаа нэмээд маханд алтан царцдас гарч иртэл бүгдийг нь буцалгана.
4. Төмсийг хальсалж, том хэсэг болгон хуваана.
5. Одоо бүгдийг давсалж, перц хийж, чинжүү, булан навч, халуун ногоо нэмээд усанд хийнэ.
6. Төхөөрөмжийг 40 минутын турш "Гал унтраах" горимд шилжүүлж, хаатаглаад таваг бэлэн болсон дохиог хүлээнэ үү.