Санкт-Петербургт анхны McDonald's: нээгдсэн огноо, үүссэн түүх, хаяг, ажлын хуваарь, тойм, сонирхолтой баримтууд

2024 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 03:35

Зөвлөлтийн дараах үеийн хамгийн анхны түргэн хоолны газар бол McDonald's юм. Тэрээр 1990 онд ОХУ-ын нийслэлд гарч ирснээр тус хотод ихээхэн шуугиан тарьсан юм. Тэгээд 6 жилийн дараа Санкт-Петербургт анхны McDonald's нээгдэв. Энэ нь тохиолдоход баяр баясгалантай бас гунигтай байсан (эсэргүүцлийн улмаас).

Санкт-Петербург дахь түргэн хоолны сүлжээний нээлтийн огноо, түүх, хаяг, тойм болон бусад зүйлс - манай нийтлэлд.

Тодорхойлолт

"McDonalds" (McDonalds) нь дэлхийн өнцөг булан бүрт, тэр дундаа ОХУ-д түргэн хоол санал болгодог олон улсын хамгийн том сүлжээ ресторан юм.

Санкт-Петербургт сүлжээ нь маш их алдартай, учир нь 2018 онд хотод өөр өөр газар байрладаг 75 орчим байгууллага байдаг бөгөөд энэ нь маш тохиромжтой. Мөн түргэн шуурхай үйлчилгээ, нэлээд амттай, сэтгэл ханамжтай хоол, боломжийн үнээр зочдыг татдаг.

Санкт-Петербургт анхны McDonald's (хаяг: Каменноостровский проспект, 39) 1996 оны 9-р сард нээгдсэн. Өнөөдөр Санкт-Петербургийн бүх байгууллагууд нийлээд өдөрт 160 мянга гаруй зочдод үйлчилж байна.

Санкт-Петербург дахь McDonald's сүлжээ рестораны амьдралын туршид олон янзын өөрчлөлт, өөрчлөлт, өөрчлөлтүүд гарсан:

• үзэл баримтлалыг боловсронгуй болгох, сайжруулах;
• цэсийг өргөтгөх, Оросын хэрэглэгчдэд зориулсан зарим хоолыг тохируулах;
• интерьерийг орчин үеийн болгох, сайжруулах;
• шинэ систем (IT технологи) нэвтрүүлэх замаар үйлчилгээний чанарыг сайжруулах;
• Дотоодын шилдэг түүхий эд нийлүүлэгчдийг татах.

Үйл ажиллагаа явуулж эхэлсэн эхний 20 жилийн хугацаанд компани нь сүлжээг хөгжүүлэхэд 20 орчим тэрбум рублийн хөрөнгө оруулалт хийсэн.

Мөн McDonald's Ronald McDonald House сантай хамтран тусламж хэрэгтэй гэр бүлүүдэд туслах, эмнэлгийн тусгай тоног төхөөрөмж худалдан авах, хүүхдийн эмнэлгүүдэд "Гэр бүлийн өрөө" зохион байгуулах гэх мэт нийгмийн янз бүрийн төсөлд тогтмол хөрөнгө оруулалт хийдэг.

Санкт-Петербургийн олон оюутнууд McDonald's ресторанаас ажлын гараагаа эхэлдэг. Энэ нь ажилтан бүрт нийгмийн багц, тохиромжтой ажлын хуваарь, найрсаг хамт олон, албан тушаал ахих, зохих цалинтай байх баталгаа болдог.

Дэлхийн сүлжээний түүх

Энэ бүхэн яаж эхэлсэн бэ?Орчин үеийн олон залуус энэ түүхийг мэддэг байх, бид анхны McDonald's байгууллагыг үүсгэн байгуулагчид болох Дик, Мак нарын тухай ярьж байна.

Ах дүү Ричард, Морис Макдоналд нар 1940 онд Калифорниа мужийн Сан Бернардино хотод анхны автомашины зоогийн газар нээж байжээ.

Жилийн 200 орчим мянган долларын орлого олдог жирийн нэг замын хажуугийн кафе байсан. Гэвч ах нар хөгжихийг хүссэн тул бизнесээ сайжруулахаар шийдсэн.

Хэсэг хугацааны дараа Ричард, Морис хоёр McDonald's Famous Barbeque нэртэй ресторан нээжээ. Энэ байгууллага аль хэдийн хоолны газраас илүү өндөр статустай байсан. Зочдод санал болгож буй гол хоол нь шарсан мах байсан бөгөөд 40 гаруй аргаар бэлтгэж болно.

Гэхдээ хэдэн жилийн дараа тус байгууллагын тогтолцоонд дүн шинжилгээ хийсний дараа ах нар гамбургер зарах нь хамгийн их орлого авчирдаг гэсэн дүгнэлтэд хүрчээ. Яг тэр мөчөөс эхлэн өнөө цагийн бүх хүнд танил болсон Макдоналдсын түүх эхэлнэ.

Ричард, Морис нар рестораны гал тогоог бүрэн шинэчилж, гамбургер үйлдвэрлэх шугамаар тоноглосон. Тэд мөн цэсийн зүйлсийг мэдэгдэхүйц багасгасан (үндсэн хоолноос гадна зочдод жүүс, чипс санал болгосон бөгөөд удалгүй кока-кола болон шарсан төмсөөр солигдсон).

Тиймээс гамбургерын үнэ (өрсөлдөгчдөөс) хямд болсон - нэг ширхэг нь ердөө 15 цент. Тиймээс тэд асар их тоогоор явсан бөгөөд маш их алдартай болсон.

Тиймээс ах дүү Макдональд түргэн хоолны цоо шинэ ойлголтыг зохион бүтээсэн бөгөөд хожим Америк даяар, дараа нь дэлхий даяар нэвтэрч эхэлсэн.

1955 оноос хойш эзэд нь ижил цэгүүдийг нээх зөвшөөрлийг олгож ирсэн: эхлээд бусад хотуудад, дараа нь (Рэй Кроктой хамтран) бусад оронд.

Санкт-Петербургт анхны McDonald's

Түргэн хоолны газрын нээлтийн ёслолын мөчийг хотынхон мартагдашгүй өдөр болгон дурсав. Энэ үйл явдал 1996 оны 9-р сарын 10-нд болсон.

Санкт Петербургт анхны McDonald's хаана байсан бэ? Одоо ч энд байна - Каменноостровский проспект, 39 тоот (байгууллага өөрөө 1 давхарт байрладаг).

Энэ өдөр хотын захирагч Владимир Яковлев баярын мэндчилгээ дэвшүүлэв. Мөн түргэн хоолны шинэ сүлжээг эсэргүүцсэн жагсаал боллоо.

Гэсэн хэдий ч анхны ресторан ажлаа эхэлсэн бөгөөд нэлээд амжилттай болсон. 1999 он гэхэд тус хотод аль хэдийн 50 ийм байгууллага байсан.

Баримт

Ерөнхийдөө McDonald's ресторанууд дэлхийн болон Орос улсад хамгийн алдартай түргэн хоолны газрууд юм. "Гамбургер", "Чизбургер", "Биг Мак", "Тахианы мах-наггетс", "Аз жаргалтай хоол", сүүн коктейль, шарсан төмс зэрэг МакДоналдсын цэснээс сонсоогүй, ядаж нэг удаа амталж үзээгүй хүн байхгүй. ".

Энэ сүлжээ нь зочдын үзэж байгаагаар сайн, учир нь ямар ч ресторанд та амттай, амттай амтыг авах боломжтой. Хоолны чанарт итгэлтэй байхын зэрэгцээ хурдан хазах хэрэгтэй. Мөн тусдаа машины үйлчилгээ, кафе байдаг.

Санкт-Петербургийн байгууллагуудын хувьд:

• 11 ресторанд (Санкт-Петербургт нээгдсэн анхны рестораныг оруулаад) McCafe (Невский проспект 45; Лиговской өргөн чөлөө 100/104; Александр Невскийн талбай дээр байрлах Москва худалдааны төв; Васильевскийн Средный өргөн чөлөө) байдаг. арал, 29-А; Каменноостровскийн өргөн чөлөө, 39). Эндээс та байгалийн гаралтай Арабика кофе, сүүн коктейль, сэндвич, амттанг амтлах боломжтой;
• 11 ресторанд, жолооч нарт зориулсан "МакАвто" (хотын хойд болон өмнөд дүүрэг).

Зоогийн газар болгонд:

• Интернет;
• хүүхдийн үдэшлэг үйлчилгээ;
• тав тухтай ширээ;
• сайн уур амьсгал;
• найрсаг хамт олон.

Шүүмж

Санкт-Петербургт хамгийн анхны McDonald's-ын талаар олон зөрчилтэй санал бодол байдаг. Ерөнхийдөө зочдод дараах давуу талуудыг тэмдэглэж байна:

• Таатай сурталчилгааны хөтөлбөрүүд ихэвчлэн явагддаг.
• Үйлдвэрлэлийн хүлээн зөвшөөрөгдсөн өртөг.
• Төрөл бүрийн цэс (загас, махан хоол, зайрмаг, амттан байдаг).
• Түргэн үйлчилгээ, найрсаг хамт олон.
• Хурдан идэхэд тохиромжтой.
• Үйлчлүүлэгчийн үйлчилгээний талаар байнга шинэчлэгддэг бөгөөд энэ нь таны захиалгыг хүлээж, үр ашгийг эрс сайжруулдаг.
• Бүх зүйл шуурхай, стандарт, сэтгэл ханамжтай.
• Үдийн цайны цагаар олон зочдыг үл харгалзан сайн үйлчилгээ.
• Гадаа маш тухтай ширээ.
• Шинэчилсний дараа тухайн байгууллагад захиалга өгөх нь илүү тааламжтай, хялбар болсон.
• McCafe-ийн гайхалтай байршил - маш их зайтай, сандал, буйдан, хоёр хүний жижиг ширээ бүхий урт бар лангуу.
• Цонхноос үзэмжийг эргэцүүлэн үнэрт кофе ууж амарч болох гайхалтай газар.
• Боломжтой үнэ.
• Гайхалтай амттан.
• Өглөө орой "Happy Hours"-ын сайхан урамшуулал. Та брэндийн амттан захиалж, аяга капучино бэлэглэх боломжтой.
• McCafe-д үргэлж шинэхэн нарийн боов.
• Үйлчлүүлэгчдэд таатай байхын тулд бүх зүйлд чиглэсэн таатай үйлчилгээ.

Оросын сүлжээний байгууллагуудын ажлын онцлог

Эхний McDonald's (Санкт-Петербург) болон тус улсын нутаг дэвсгэрт байрладаг бусад (Москва болон бусад хотуудыг оруулаад) таваг бүрийг бэлтгэх түүхий эдийг нийлүүлэх тухайд бүх зүйлийг 160-аас худалдаж авдаг. Оросын үйлдвэрлэгчид (ойролцоогоор 85%).

Гамбургерын бүх орц найрлагыг зөвхөн оросын бүтээгдэхүүнээс бэлтгэдэг, үүнд Оросын үйлдвэрүүдээс нийлүүлдэг мах, дотоодын хүнсний ногоо, ногоонуудыг мөн ашигладаг.

Нийгмийн ажил

Дээр дурдсанчлан Орос дахь Макдоналдс буяны төслүүдэд идэвхтэй оролцдог. Рональд Макдоналд Хаус буяны сан оршин тогтносон бүх жилийн туршид 460 орчимянз бүрийн зорилгоор сая рубль:

1. Хөгжлийн бэрхшээлтэй хүүхдэд зориулсан эрүүл мэнд, чийрэгжүүлэлтийн төвийн нээлт;
2. Эмнэлгийн дэргэд гэр бүлийн зочид буудлууд нээх;
3. Санкт-Петербург, Москва, Самара, Ярославль, Ростов-на-Дону болон тус улсын бусад хотуудын хүүхдийн эмнэлгүүдийн гэр бүлийн өрөөнүүд;
4. Хүүхэд, гэр бүлийн хөтөлбөрүүдийн зохион байгуулалт (түүний дотор ресторан нь 2014 оны Олимпийн албан ёсны хоолны газар байсан);
5. Хөлбөмбөгийн аварга шалгаруулах тэмцээний ивээн тэтгэгчид болон оролцогчдын нийгэмлэгт харьяалагддаг (ресторан хэлбэрээр);
6. Хүүхдэд зориулсан талбайн хоккейн тэмцээнийг зохион байгуулагч.

Гэхдээ энэ бүхэн өнгөрсөн зууны 90-ээд онд Санкт-Петербург, Москвад анхны McDonald's нээгдсэнээс эхэлсэн.

Ашигтай мэдээлэл

• Байгууллагуудыг кафе/түргэн хоолны газар гэж ангилдаг;
• Америк хоол санал болгох (Оросын хэрэглэгчдэд тохирсон);
• Хоолны төрөл: бургер, ундаа, төмс, салат, сэндвич;
• "Явах хоол", "Өглөөний цай", "Хүүхдийн цэс" үйлчилгээнүүд байгаа;
• Хүүхдийн үдэшлэг зохион байгуулах боломжтой.

Санкт-Петербург дахь анхны McDonald's-ын бүтэн хаяг: Каменноостровский проспект, 39, 1 давхар (Аптекарский Островын зогсоол).

Зуны дэнж, интернеттэй.

Байгууллагын дундаж чек: нэг хүнд ногдох 250 рубль, бэлэн мөнгөөр болон банкны шилжүүлгээр төлнө.

Ажлын хуваарь: Даваагаас Ням гараг хүртэл - 7.00-23.30.

Дүгнэлт

ОХУ-д түргэн хоолны үйлчилгээ үзүүлдэг шинэ ресторанууд бий болсон ч McDonald's өрсөлдөөнийг хангалттай даван туулсан хэвээр байна. Эцсийн эцэст тэр бол дэлхийн түргэн хоолны жинхэнэ сонгодог хүн юм.