2024 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 03:35
Алкоголь багатай архинд дурлагсдын анхааралд олон төрлийн нэр төрлийн дарсыг толилуулж байна. Баяжуулсан дарс нь дэлхий даяар нэлээд алдартай. Шерри "Массандра" нь энэ ангиллын шилдэгүүдийн нэг гэж тооцогддог. Энэхүү согтууруулах ундааны талаархи тоймууд маш эерэг байдаг. Та Массандра Шерригийн үйлдвэрлэлийн технологи, амт чанарын талаар нийтлэлээс мэдэх болно.
Бүтээгдэхүүний танилцуулга
Шерри нь цагаан усан үзмийн сортоор хийсэн баяжуулсан дарс юм: Moscatel, Palomino, Pedro Ximénez. Анхны ундааг зөвхөн Испанид, Андалуси мужийн Херез мужид үйлдвэрлэдэг. Бүтээгдэхүүний нэр эндээс гаралтай.
Дарс хэд хэдэн нэртэй. Испанид Херез, Их Британид Шерри, Францад Xeres гэж нэрлэдэг. Ихэвчлэн шошгон дээр гурван нэрийг бүгдийг нь ашигладаг.
"Шеррес Массандра" дарс нь 19.5% -ийн хүчтэй Крымын согтууруулах ундааны жишигт тооцогддог. 1944 оноос хойш үйлдвэрлэсэн. Энэ нь үндсэн дээр хийгдсэнШерри мөөгөнцөр, Крымын нөхцөлд тохирсон усан үзмийн сортууд: Серсиал, Верделхо, Альбилло нь ундаа хийхэд тохиромжтой. Шерри зах зээлд гарч ирсэн цагаасаа эхлэн олон улсын тэмцээнүүдээс олон удаа өндөр шагнал хүртсэн. Хэрэглэгчдийн олон тооны сэтгэгдлээс харахад Массандра Шерри нь бага зэрэг давслаг амттай бөгөөд хушга, бүйлсний сүүдэртэй байдаг. "Өсөн нэмэгдэж буй" ундаа нь хөнгөн коньяк-ванилийн амтыг олж авдаг. Анхны балгаснаас л сэтгэл санааг тань өөдрөг болгодог алтан шаргал өнгөтэй олон талт жимсний үнэртэй дарс.
Массандра шарын үнэ 3-12 мянган рублийн хооронд хэлбэлздэг. Ундааны өртөг нь өртөх хугацаанаас хамаарна. Жишээлбэл, 1999 онд үйлдвэрлэсэн 0.7 литрийн багтаамжтай шил нь 3480 рубль болно. 1973 оны баяжуулсан цагаан дарс 11,000 гаруй рублийн үнэтэй. 2000-аад онд үйлдвэрлэсэн бүтээгдэхүүн хямд байдаг. Нэг шилний үнэ: 6 мянган рубль.
Үйлдвэрлэлийн тухай
Мэргэжилтнүүдийн үзэж байгаагаар технологийн процесс нь хураасан усан үзмийн шүүсийг тусдаа саванд хадгалах журмыг тусгасан байдаг. Энэ нь тусгай мөөгөнцрийн хальсаар хучигдсан байдаг. Исгэх ажиллагаа нэг жил үргэлжилнэ. Энэ хугацааны дараа wort нь дулааны боловсруулалтанд ордог бөгөөд энэ нь ундаа нь танигдахуйц самарны амтыг өгдөг. Дарсыг органолептик шинж чанартай байлгахын тулд царс модон торхонд хийж, зооринд хийж дарс дахин дөрвөн жил хөгширнө.
Тэд юу зөвлөх вэмэргэжилтнүүд?
Шүүмжээс харахад Массандра Шерри нь бусад согтууруулах ундааны нэгэн адил ихэвчлэн хуурамч байдаг. Худалдан авахдаа хуурамч зүйлд "орохгүй" байхын тулд та дараахь зүйлийг анхаарч үзэх хэрэгтэй:
- Архи зардаг газар. Хэрэв энэ нь лангуу юм бол та хуурамч зүйл худалдаж авах нь гарцаагүй. Таны хамгийн сайн бооцоо бол супермаркет эсвэл архины тусгай дэлгүүрт очих явдал юм.
- "Массандра" цэвэр тунгалаг байх ёстой, хэрэв ундаа нь үүлэрхэг, ёроолд нь тунадас эсвэл ширхэгтэй байвал энэ нь хуурамч юм.
- Сав нь харагдахуйц харагдахуйц байх ёстой. Хэрэв үйсэн эвдэрсэн эсвэл шошго нь тэгш бус байвал энэ нь хуурамч юм. Сул тал нь шилэн дээр чипс байдаг.
Хэрхэн зөв уух вэ?
Хэрэглэгч амталгааны сонгодог зарчмыг баримталснаар ундаа болон түүний тансаг тэмдэглэлтэй бүрэн танилцах боломжтой тул алтанзул цэцэг хэлбэртэй сонгодог дарсны хундага эсвэл бүрэн биетэй хундага худалдан авах нь дээр. Уухаасаа өмнө дарсыг тасалгааны температурт хүргэх ёстой бөгөөд хүйтэн согтууруулах ундаанд тод үнэр, амтыг мэдрэх боломжгүй юм. Дарсыг халааж болохгүй! 12 градусаас дээш хүчтэй Шерри хурдан хордлого, таагүй байдал үүсгэдэг.
Хоолны хоолны тухай
Согтууруулах ундаа болгонд өвөрмөц амт, үнэрийг өгөх тодорхой хоол байдаг. Шүүмжээс харахад Массандра Шерри жимс, хөнгөн салат, шатаасан загастай сайн зохицдог. Энэ дарсыг халуун ногоотой махтай хамт хэрэглэж болно.шувууд - цацагт хяруул тохиромжтой.
Хаахдаа
Ихэнх хэрэглэгчид Массандра Крымын Шерриг тайвшруулах хүч чадал, тод, мартагдашгүй үнэртэй тул таалдаг. Энэхүү гоёмсог баяжуулсан цагаан дарсыг анхны холимогт дурлагчдад санал болгож болно. Шерриг эрэлт ихтэй Louisiana, Temptation, Xeres, Juan Les Pins хийхэд ашигладаг.
Зөвлөмж болгож буй:
Нар анар жимсний шүүс: шинжээчдийн дүгнэлт, биед үзүүлэх ашиг тус, хор хөнөөл
Анар бол гайхалтай эрүүл жимс бөгөөд үүнээс гадна гайхалтай амттай гэдэгтэй хэн маргах вэ? Мөн энэ нь ямар амттай харагдаж байна! Дусал хэлбэрийн тод час улаан үр тариа нь өтгөн хэв маягаар жимс дотор тавигддаг. Анар жимсний анхилуун үнэр нь бас анхаарал татахуйц байдаг - шүлс нь урсдаг … Анар жимсэнд дурлагчдын нэг асуудал бол түүнийг идэхэд эвгүй байдаг. Хэрэв та цамцныхаа цагаан байдлыг эрсдэлд оруулахыг хүсэхгүй байгаа ч жимс идэхийг хүсч байвал шинэхэн анар нь анар жимсний шүүс юм
Дарс "Массандра": хэрэглэгчийн сэтгэгдэл. Массандра дарсыг хаанаас авах вэ
Массандра бол Ялта хотын ойролцоо байрладаг гайхалтай тосгон юм. Энэ нь сонирхолтой газрууд, өндөр чанартай дарс үйлдвэрлэдэг уламжлалаараа жуулчдыг татдаг. ТУХН-ийн бүх орнуудын амрагчид, түүнчлэн нутгийн оршин суугчид Массандрагийн үзэсгэлэнт газруудад баяртайгаар зочилдог. Эдгээр нь зочдын дурсамжинд мартагдашгүй сэтгэгдэл, дурсамж үлдээдэг цэцэрлэгт хүрээлэн, ордон, архитектурын дурсгалт газрууд юм
Дарс Цагаан Мускат улаан чулуу ("Массандра"): тойм
Крым нь усан үзмийн тариалангаараа алдартай. Эцсийн эцэст, хойгийн цаг уурын нөхцөл нь өндөр чанартай дарсны бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэх хамгийн сайн сортуудыг ургуулах боломжийг олгодог. Энэ нийтлэлээс та домогт Массандра дарсны үйлдвэрт үйлдвэрлэдэг Цагаан Мускат улаан чулуун дарсны талаар мэдэх болно
"Мадера Массандра": тойм, тайлбар
Бид нөхцөл байдал, сэтгэл хөдлөлөө хянах чадвараа алдахын тулд сайн архи сонгодоггүй. Бид үдшийн уур амьсгалыг илүү бүрэн дүүрэн мэдрэх, үнэхээр чухал үйл явдлыг тэмдэглэх, найз нөхөд эсвэл хайртай хүнтэйгээ хамт байхын тулд үүнийг авдаг. Тиймээс сайн архи хямд байж болохгүй
Ресторан "Шерри" (Рязань): хаяг, цэс, тойм, зураг
Рязань дахь Sherry ресторан нь гэр бүлийн оройн зоог, ажил хэргийн уулзалт, нөхөрсөг уулзалт, романтик болзоо, тухайн өдрийн баатрыг хүндэтгэх, хуримын хүлээн авалт, корпорацийн арга хэмжээ гэх мэт бүх төрлийн арга хэмжээг зохион байгуулах алдартай газар юм. үдэшлэг, төгсөлтийн баяр эсвэл буфет үдэшлэг. Зочид баялаг цэсээс гадна сонирхолтой зугаа цэнгэлийн хөтөлбөр, амьд хөгжим хүлээж байна
