Шоколадны брэндүүд: нэр, гадаад төрх, амт, шилдэг бүтээгдэхүүнүүд

2025 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-23 13:06

Шоколад нь зөвхөн амтат амттан төдийгүй сэтгэлийн таагүй байдлыг арилгах арга юм. Хэцүү нөхцөл байдалд олон эмэгтэйчүүд шууд шоколад эсвэл чихэр авч байгааг олон киноноос харж болно. Тэд сөрөг сэтгэл хөдлөлийг даван туулж, урам зориг өгөхөд тусалдаг.

Шоколад өөр байдаг нь нууц биш. Дэлхий даяар алдартай шоколадны брэндүүд энэ бүтээгдэхүүнийг янз бүрийн сортоор үйлдвэрлэдэг. Эдгээр амттан нь зөвхөн какао шошны хэмжээгээрээ ялгаатай төдийгүй төрөл бүрийн нэмэлт бүрэлдэхүүн хэсгүүдээр ялгаатай байдаг.

Тэдэнд халуун ногоо, жигнэмэг, төрөл бүрийн жимс, хатаасан жимс, түүнчлэн самар, тарвага нэмдэг. Энэ бүхэн нь амттанд ер бусын, өвөрмөц амтыг өгдөг.

Шоколадны брэндүүд

Какаоны үрээр амттан үйлдвэрлэдэг олон компанийг хаа сайгүй мэддэг. Швейцарь, Бельгийн шоколад нь бүх зүйлийг амтлахыг хичээдэг. Францад ер бусын дүүргэлт бүхий хамгийн сонирхолтой шоколадны баар үйлдвэрлэдэг.

Амедей Селезиони (Итали)

1990 онд Тосканид ах эгч хоёр шоколад нээжээ.үйлдвэрлэл нь хожим дэлхийд алдартай болсон. Эдгээр залуу, чадварлаг тогооч нар үйлдвэрээ нээхээс өмнө маш их бэрхшээлтэй тулгарсан. Анх энэ компани зөвхөн пралин үйлдвэрлэдэг байсан. Гэсэн хэдий ч хэсэг хугацааны дараа тэд амттай хар шоколад үйлдвэрлэх түвшинд хүрсэн.

Амедей Селезиони шилдэг хар, сүүн шоколадны шагналыг удаа дараа авч байсан. Үйлдвэрлэгчид бүтээгдэхүүнээ нэлээд өндөр үнэлдэг гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. 12 ширхэг шоколадны багц нь ойролцоогоор 60,000 рубль болно.

Үйлчлүүлэгчид энэ бүтээгдэхүүнд сэтгэл хангалуун байгаагаа илэрхийлсэн байна. Амттан, шоколад нь маш зөөлөн бөгөөд аманд хайлдаг. Тэдгээр нь гоёмсог боодол, хайрцагт савлагдсан байдаг. Зүгээр л гайхалтай бүтээгдэхүүн (хэрэглэгчийн хэлснээр).

Teuscher (Швейцарь)

Энэ бол Швейцарь дахь хамгийн алдартай шоколадны компани юм. Үйлдвэрлэсэн бүтээгдэхүүний шагналыг алдарт National Geographic сэтгүүлээс тус компанид олгосон байна. Энэхүү компани нь олон жилийн турш 100 гаруй нэр төрлийн шоколадыг зах зээлд нийлүүлж ирсэн. Эдгээр нь хүмүүст аз жаргал бэлэглэдэг амттан, плита, зүсмэлүүд юм.

Teuscher анх 1932 онд Цюрих хотод какао шошоор амттан хийж эхэлжээ. Нээлтээс хойш олон шинэ шоколадны жор энд гарч ирэв. 99% какао шошноос бүрддэг экстра хар шоколад нь энэ компанийн "нүүр царай" юм.

Олон худалдан авагчид энэ хар шоколадыг заавал туршиж үзэх хэрэгтэй гэж боддог. Үйлчлүүлэгчид ч чихэрлэг зүйлд эерэгээр ханддаг. Teuscher.

Леонидас (Бельги)

Энэ шоколадны түүх алс холын эрт дээр үеэс улбаатай. Зуун орчим жилийн өмнө Грек гаралтай америк эр амьдралын ханиа Бельгид олжээ. Тэрээр эхнэрийнхээ нутгийг орхихыг хүсээгүй тул энд өөрийн гэсэн жижиг бизнесээ нээжээ. Анх дэлгүүр нь жижиг байсан бөгөөд хэдхэн төрлийн чихэр зардаг байв. Цаг хугацаа өнгөрөхөд үйлдвэрлэл өргөжиж, асар том хэмжээнд хүрсэн.

Өнөөдөр Леонидас бол Бельгийн хамгийн алдартай шоколад юм. Энэ нь АНУ, Лондон, Грект зарагддаг. Бельгид л гэхэд Leonidas брэндийн 350 орчим дэлгүүр байдаг бөгөөд дэлхий даяар 1200 гаруй байдаг. Жил бүр алдартай нарийн боовны дэлгүүрүүдийн тоо нэмэгдэж, шоколад дэлхийн бараг өнцөг булан бүрт зарагддаг.

Үйлчлүүлэгчид Леонидасын амттанг сайн ярьдаг. Тэд маш тааламжтай, нарийн амттай байдаг. Шоколадыг янз бүрийн хэмжээ, хэлбэрээр худалдаалж байна. Жижиг хавтан хэлбэртэй шоколадны янз бүрийн амттай маш тохиромжтой багц. Энэ бэлэг хүн бүрт таалагдах болно.

Боветти (Франц)

Франц бол романтик, хайр дурлалын орон юм. Энд бүх зүйл хөнгөн, агаартай, шоколад хүртэл. Bovetti бол байгалийн гаралтай какао шош дээр үндэслэсэн Францын алдартай амттан юм.

Чихэрчин Уолтер Боветти (компанийг үүсгэн байгуулагч) бизнесээ харьцангуй саяхан нээсэн. Анхны үйлдвэр 1994 онд ажиллаж эхэлсэн. Өнөөдрийг хүртэл Францад олон төрлийн шоколад үйлдвэрлэдэг Боветтигийн хоёр үйлдвэр аль хэдийн үйл ажиллагаагаа явуулж байна. Чихэрчин шоколадны музей, тэргүүлэх байрыг бий болгох ажлыг мөн амжилттай эхлүүлсэнхамгийн өргөн сонголттой дэлгүүр.

Чихэр бүтээх гол чиглэл нь гадаад үзэмж нь биш амт нь байдаг (Боветти ингэж итгэдэг). Тиймээс Францад цэцгийн дэлбээ, чинжүү болон бусад амтлагчтай шоколадны брендийг туршиж үзэх боломжтой. Мастер мөн өөрийн хоолны шилдэг бүтээлүүдийг хадаас, алх, малгай гэх мэт ер бусын хэлбэрээр хийдэг.

Шүүмж дээр үйлчлүүлэгчид Bovetti шоколад саяхан гарч ирсэн ч хүндэтгэлтэй байх ёстой гэж хэлдэг. 100 грамм хар шоколад (73%) нь баарны үнэ 300-350 рубль байна. Энэ нь нэлээд үнэтэй боловч бүтээгдэхүүний чанар нь зарцуулсан мөнгөөр үнэ цэнэтэй юм.

Мишель Клюзель (Франц)

Энэ бол Францын алдартай шоколадны өөр нэг брэнд юм. Тус компани нь гэр бүлийн бизнес юм. Мишель Клюйзел эцэг эхээсээ уг бүтээлийг өвлөн авсан. Анхны тансаг шоколадны үйлдвэр 1980 онд нээгдсэн. Michel Cluizel амттангийн онцлог нь шоколадаа хийхдээ зөвхөн байгалийн гаралтай бүтээгдэхүүнээр хийдэгт оршино. Мөн үйлдвэрлэлд анхан шатны түүхий эдээ худалдан авч, үр тариаг үйлдвэрт өөрөө технологийн мэргэжилтнүүдийн удирдлаган дор шарж нунтагладаг.

Шилдэг шоколадны брэндүүд амт чанараараа танигдах ёстой тул эдгээр нарийн боовны шилдэг бүтээлүүдийн жор маш ховор бөгөөд зөвхөн шоколад үйлдвэрлэгчийн хатуу удирдлаган дор өөрчлөгддөг гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Michel Cluizel шоколадны сонгодог хувилбарууд нь Францын олон хүмүүсийн дуртай байдаг.

Шүүмж дээр шоколадан бүтээгдэхүүн хэрэглэж үзсэн хүмүүс хэлдэгMichel Cluizel чихэр нь байгалийн гаралтай орцоор хийгдсэн байдаг. Багц бүр дээр "Эрхэмсэг орц" гэсэн гарын үсэг бүхий тамга нь итгэлийг төрүүлдэг. Шоколад нь амттай, зөөлөн байдаг. Бэлэг болгон авах боломжтой бэлэг дурсгалын багцууд бий.

Линдт (Швейцарь)

Швейцарь бол шоколад "төрсөн" орон гэдгийг та бүхэн мэдэж байгаа. Швейцарийн шоколад үйлдвэрлэдэг том, жижиг олон пүүс байдаг. Энэ улсын чихэр бүтээгдэхүүний брэндүүд дэлхий даяар алдартай. Тэднийг мэддэг, худалдаж авдаг, тэднийг хүндэлж, үнэлдэг.

Lindt бол эдгээр нутаг дахь хамгийн эртний шоколадны үйлдвэрүүдийн нэг юм. Компанийн түүх нь 1845 онд Спрюнгли гэр бүл Цюрих хотод нарийн боовны жижиг дэлгүүр нээсэн үеэс эхэлдэг.

Олон жилийн туршид үйлдвэрлэл өргөжиж, компани нь өөр нэг кондитерийн үйлдвэртэй нэгдсэн. Үүний үр дүнд Lindt & Sprüngli AG зах зээлд амттай шоколадыг авчирдаг. Амттаныг янз бүрийн дүүргэлт, нэмэлтүүдээр үйлдвэрлэдэг бөгөөд тэдгээр нь сонирхолтой савлагаатай байдаг. Компанийн дэлгүүрүүдээс та лаазанд чихэр, энгийн хайрцагт плита, шоколадыг хэсэг хэсгээр нь худалдаж авч болно. Шоколадны алдартай брэндүүд өөрийн гэсэн "амт"-тай байх ёстой. Lindt бол чанартай, сонирхолтой савлагаа юм.

Эдгээр амттануудын амт чанарт бүгд сэтгэл хангалуун байдаг. Хэрэглэгчийн тоймоос харахад ийм амттан нь зөвхөн амттай төдийгүй эрүүл байдаг. Гэсэн хэдий ч тэдгээрийг энгийн дэлгүүрээс олж чадахгүй. Хангамж хязгаартай.

Оросын шоколадны брэндүүд

Орос улсад маш олон чихэр үйлдвэрлэдэгтус улсын үйлдвэрүүд. Амт чанараараа бусад элит брэндүүдээс дутахгүй.

Жишээ нь бидний сайн мэдэх шоколад "Коркунов А." Орос улсад үйлдвэрлэсэн. Энэ нь нарийн бөгөөд нарийн амттай, сонирхолтой бүтэцтэй.

"Чанарын үнэнч байдал" - эдгээр нь гашуун шоколадны элит сортууд юм. Үйлдвэрлэлд зөвхөн байгалийн орц найрлагыг ашигладаг. 100 грамм бар нь 65-93% какао шош агуулж болно. Энэ компаниас та төрөл бүрийн амттанг багцаар нь авах боломжтой.

Победа Вкуса, Россия, Бабаевский, Богатырь, Оросын Шоколад зэрэг нь ОХУ-ын шоколадны брэнд юм. Үйлдвэр бүр өөрийн гэсэн өвөрмөц амтыг үйлдвэрлэдэг бөгөөд энэ нь зөвхөн манай орны оршин суугчдад таалагддаггүй. Чанараараа алдартай брэндүүдээс дутахгүй олон бүтээгдэхүүн дэлхийн бусад оронд зарагддаг.