Dyuzhina сүлжээ бууз. Екатеринбург, Новосибирск, Санкт-Петербург хотын ресторан

2024 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 03:35

Та тайван амгалан орчинд сууж, сайхан хоол идэж, алжаалаа тайлахыг хүссэн үедээ өөрийн эрхгүй өөрийн эрхгүй бодогдоно. Ийм байгууллага нь тухтай уур амьсгалтай, бүдэг гэрэлтэй, үзэмжтэй интерьер, амттай хоолтой байх ёстой. "Дюжина" рестораны сүлжээ яг ийм байна.

Сүлжээний тойм

Энэ бол Оросын ресторан, буузны алдартай сүлжээ юм. ОХУ-ын янз бүрийн хотуудад, тухайлбал Екатеринбург, Новосибирск, Санкт-Петербург болон бусад хотуудад сүлжээний төлөөлөгчийн газрууд байдаг. Компанийн бүх байгууллагыг нэг хэв маягаар танилцуулсан.

"Дюжина" зоогийн газар бүрийн үүдэнд нэртэй шар өнгийн самбар байдаг. Сүлжээний бараг бүх салбарууд худалдаа, үзвэр үйлчилгээний төвүүдэд байрладаг.

Интерьерийн онцлог, дизайн

Дотоод дотор та сэтгэл татам интерьер дизайн, урам зоригтой уур амьсгалыг анзаарч, үл анзаарагдам хөгжмийн дагалдан сонсох боломжтой. Энэ нь хөнгөн, сайхан, сайхан үнэртэйтав тухтай. Хөгжим болон тавилга нь 19-р зууны хэв маягаар харагдаж байна.

Бүх Дюжина рестораны дизайнд маш олон модон элементүүд байдаг. Жишээлбэл, ширээний хооронд жижиг модон хуваалтууд байдаг. Нэг талаас тэд кафены үйлчлүүлэгчдийг тэтгэвэрт гарахад нь тусалдаг бөгөөд бусдын нүднээс нуугдаж, нөгөө талаас тэд орон зайг эв зүйгээр хязгаарладаг. Сандал, ширээ, шатны хашлага, баарны лангуу - бүгдийг нь байгалийн модоор хийсэн.

Танхимын багтаамж

Энэ буузны сүлжээнд зочилсон олон хүмүүсийн ярианаас үзэхэд кафе дотор тэд цэлгэр, өргөн танхимаараа ялгардаг. Энд тухтай, тайван байна. Энэ нь халуун ногоо, зуурмаг, мах, модон эдлэлийн үнэртэй. Бараг үргэлж танхимууд хүмүүсээр дүүрэн байдаг.

Хүлээж болох үнийн бодлоготой холбоотойгоор "Дюжина" ресторан нь янз бүрийн түвшний орлоготой хүмүүст үйлчилдэг. Тиймээс оффисын ажилчид, бизнесийн төлөөлөл, бусад мэргэжлийн хүмүүс энд ирдэг.

Екатеринбург дахь "Дюжина" ресторан

Екатеринбургт энэ сүлжээний ресторан байдаг. Энэ нь "Мега" худалдааны төвийн нутаг дэвсгэрт байрладаг. Ресторан нь хоёр давхарт байрладаг. Пельмени хаяг: st. Металлургов, 87. Тус байгууллага өглөөний 10-22 цаг хүртэл ажиллана.

Өрөөний доод давхарт тав тухтай гүн суудал бүхий жижиг дугуй ширээ байдаг. Таазнаас гэрлийн чийдэн бүхий асар том чийдэн өлгөөтэй байна. Доод давхарт гоёл чимэглэлийн модон тор, цэцэгтэй цэцгийн сав, цасан цагаан шаазан тавагтай хөөрхөн тавиурууд байдаг. Хоёрдугаар давхарт тав тухтай байдагдэр бүхий буйдан, ширээ бүрийн доор хивс, гоёл чимэглэлийн багана. Дотор нь цагаан өнгө давамгайлж байна.

Зоогийн газар нь ширээний захиалга өгдөг. Төрсөн өдөр, байгууллагын үдэшлэг болон бусад баярыг зохион байгуулах боломжтой.

Новосибирск салбар

Новосибирск хотод "Дюжина" ресторан нээгдээд удаагүй байна. Одоогийн байдлаар хотод нэг зэрэг хоёр бууз байна. Тэдний нэг нь Военная гудамжинд байрлах "Аура" худалдааны төвийн дөрөвдүгээр давхарт, 5, хоёр дахь нь Гоголын гудамж, 13 тоот "Галерей" худалдааны төвийн гуравдугаар давхарт байрладаг.

Хоёр байгууллага хоёуланд нь таатай уур амьсгалтай. Ханан дээр хар цагаан гэрэл зургууд өлгөөтэй байдаг. Дотор нь ижил хэв маягаар чимэглэгддэг. Зөөгчид хөөрхөн ногоон эрвээхэйнүүдтэй хамт алхаж, урт хормогчны банзал өмссөн байна.

Кафены нутаг дэвсгэр дээр янз бүрийн семинар зохион байгуулдаг, тухайлбал, бялуу болон бусад амтат хоол хийх талаар.

Санкт-Петербургт бууз

Санкт-Петербургт хэд хэдэн "Дюжина" ресторан байдаг. Тэдний нэг нь "Галерей" худалдааны төвийн нутаг дэвсгэрт байрлах Лиговский проспект 30/А байранд байрладаг байв. Байгууллага өдөр бүр 10-23 цаг хүртэл ажилладаг байв. Гэхдээ хамгийн сүүлийн үеийн мэдээлэлд үндэслэн энэ кафе тодорхойгүй шалтгаанаар хаагдсан байна.

Санкт-Петербург хотын өөр нэг ресторан "Дюжина" Пулковское хурдны зам, 25, 1-р байр. Өөр хоёр ресторан Энгельсийн өргөн чөлөө, Петергофское хурдны зам, 51 тоотод байрладаг.

Тэд бүгдээрээ орос болон зүүн европын уламжлалт хоолны амттай хоол,аятайхан дэвсгэр хөгжим, таатай уур амьсгал, сайхан интерьер, сайн үйлчилгээ.

Зоогийн газрын цэсийн онцлог

Сүлжээний буузны цэснээс зөвхөн өөрийн гараар хийсэн уламжлалт банш, банш биш, махгүй хоолыг үзэх боломжтой. Мацаг барих үеэр олон бууз худалдан авагчид жигнэсэн хулуутай эрдэнэ шишийн будаа, мөөгтэй төмстэй хуушуур, шатаасан манжин, шош, даршилсан байцаатай салат, мөөгтэй исгэлэн байцаатай шөл, жүрж, шанцайтай зөгийн балаар чанасан алим захиалах дуртай байдаг.

Өдрийн цагаар баншны сүлжээгээр бизнес lunch эсвэл business lunch захиалах боломжтой. 12:00-16:00 цагийн хооронд хүн бүр "Губернский", "Урал", "Сибирийн" буузыг амтлах эсвэл бүхэл бүтэн банш идэх боломжтой. Цэсэнд интоор, зуслангийн бяслаг, төмс, мөөг зэрэг хамгийн амттай ломботой бууз орно.

Амттандаа кофе эсвэл халуун цайтай хуушууртай бялуу захиалж болно. Хоолны хүмүүс мастер тогоочийн нарийн бэлтгэсэн өдрийн гайхалтай амттай амттанг амтлах болно. Үүний зэрэгцээ тэрээр өдөр бүр цайнд зориулж шинэ амттан бэлддэг.

Хэрэв бууз болон олон төрлийн банш танд тохирохгүй байвал цэсэнд илүү олон уламжлалт гар хийцийн хоол үргэлж байдаг. Жишээлбэл, котлеттай нухсан төмс, Сагаган будаатай мөөг, тусгай соустай будаа, гахайн махны kebab, мөөгтэй тахианы элэг, нимбэг, луувантай шатаасан цурхай.

Зоогийн газар хоолоор үйлчлэх онцлог

Зоогийн газрын бүх хоолыг цай, кофе зэрэг хулганы тавцан дээр тавьдаг. Банш захиалахдаа хүн бүр өөрт таалагдсан соусыг сонгох эрхтэй. Энэ нь нимбэг байж болох уу?"Мөөг", "Улаан лооль", "Үхэр жимс", "Бяслаг" эсвэл бусад.

Энэ баншны сүлжээний талаар зөвхөн эерэг санал хүсэлтийг сонсох боломжтой.