Новосибирск дахь "На Дача" ресторан: онцлог, тойм
Новосибирск дахь "На Дача" ресторан: онцлог, тойм
Anonim

Новосибирск хотын "На Дача" ресторан нь Заельцовскийн цэцэрлэгт хүрээлэнгийн бүсэд байрладаг. Тус байгууллага нь Оросын үндэсний хоолны хоолоор мэргэшсэн. Дотор нь хуучин байшинтай төстэй. Рестораны онцлог, цэс болон үйлчлүүлэгчдийн сэтгэгдлийг нийтлэлийн хэсэгт тайлбарласан болно.

Байгууллагын онцлог

Энэ бол өвөрмөц, тухтай уур амьсгалтай газар юм. Новосибирск хотын "На Дача" рестораны уур амьсгал нь өвөрмөц бөгөөд үйлчлүүлэгчдийн анхаарлыг шууд татдаг.

Новосибирск дахь "На Дача" ресторан
Новосибирск дахь "На Дача" ресторан

Барилгын ханыг том дүнзээр хийсэн. Тэдгээр дээр уран зураг, гэрэл зураг, ном бүхий тавиурууд байдаг. Танхимуудад чимэг загварын хувцасны шүүгээ, авдар, ширээ тойруулан байрлуулсан сандал, хээтэй бүрээсээр чимэглэгдсэн байхыг харж болно. Зуны улиралд зочдыг дэнж дээр байрлах ширээ захиалахыг урьж байна. Байгууллагын бяцхан зочдод зориулж тоглоомтой хүүхдийн тусгай өрөөгөөр хангадаг.

Image
Image

На Дача ресторан нь Новосибирск хотын Дачное шоссе, 5 хаягаар байрладаг.

Хоолны онцлогбайгууллагууд

Байгууллагын ажилтнууд Оросын уламжлалт хоол хийх чиглэлээр мэргэшсэн.

ресторанд бэлтгэсэн хоол
ресторанд бэлтгэсэн хоол

Гэрээр хийсэн туулайн жигнэмэг, хуушуур, цурхайн чихмэл түрс, шинэ ногоотой салат, мөөгний шөл, үхрийн махан медаль, тусгай ундаа зэрэг нь үйлчлүүлэгчдийн дунд маш их таалагддаг. Новосибирск дахь "На Дача" ресторан нь хотын гадна амрах сайхан газар гэж тооцогддог. Тус байгууллага нь хуучин орос хэв маягаар хийсэн хүлээн авалтын танхимтай. Энэ өрөөний голд задгай зуух байдаг. Зуны улиралд дэнж дээр ёслолын арга хэмжээ зохион байгуулж болно. Энэ бол зөвхөн сайхан хоол төдийгүй гайхамшигтай байгаль, цэвэр агаарт таашаал авах сайхан боломж юм. Зочдод зориулсан бүх хөнгөн зууш, ундаа (даршилсан ногоо, утсан мах, хандмал, ликёр) нь байгууллагын өөрийн гал тогооны өрөөнд хийгддэг. Хуучин жороор хийсэн хоол (салат, жүржийн соустай хилэм загас, төмсний котлет, сам хорхойгоор дүүргэсэн байцаатай ороомог) нь хамгийн амттай хоолчдыг хүртэл гайхшруулж, баярлуулах болно.

Баярууд

Зоогийн газар нь Новосибирскийн хамгийн алдартай хүлээн авалтын танхимуудын нэг юм. Энд та ямар ч баярын арга хэмжээг зохион байгуулж болно. Түүнээс гадна энэ арга хэмжээ нь үйлчлүүлэгчдэд хямд өртөгтэй байх болно (ажилчдын зочдод санал болгодог бүх урамшууллыг харгалзан үзэх). Хөдөөгийн байшинд өнгөрөөсөн корпорацийн үдэш бол аливаа компанийн нэр хүндийн үзүүлэлт гэж тооцогддог. Ийм уур амьсгалд зохион байгуулагдсан хурим бол хамгийн алдартай загварын нэг юмчиг хандлага. Новосибирск хотын На Дача рестораны ажилчид үйлчлүүлэгчиддээ баяр тэмдэглэх газар, түүний дизайн, чимэглэлийг сонгоход нь туслахад үргэлж бэлэн байна.

хүлээн авалтын өрөө
хүлээн авалтын өрөө

Байгууллагын үдэшлэгт зориулж хөнгөн зууштай буфет зохион байгуулж болно. Хуримын хувьд Оросын үндэсний хоол хамгийн тохиромжтой. Дулааны улиралд олон үйлчлүүлэгч дэнж дээр амралтаа өнгөрөөдөг.

Хурлын өрөө

Новосибирск хотын На Дача рестораны ажилчид зочдод ийм байр түрээслэх үйлчилгээг санал болгож байна. Үйлчлүүлэгчид олон тооны хүмүүст зориулсан арга хэмжээ зохион байгуулахаар төлөвлөж байгаа бол тэдгээрийг тээврийн хэрэгслээр хангадаг - тав тухтай микроавтобус. Хурлын танхим нь зуун хүнд зориулагдсан. Дулааны улиралд та зуны дэнж дээр буфет эсвэл кофены амралт зохион байгуулж болно. Ийм арга хэмжээнд оролцогчдыг шаардлагатай бүх хэрэгслээр хангадаг: дэлгэц, проектор, дууны төхөөрөмж, утасгүй микрофон. Эдгээр үйлчилгээний үнэ нь байрны түрээсийн үнэд багтсан болно. Тус байгууллага нь семинар, мастер анги, үзэсгэлэн, танилцуулга, нийгмийн хүлээн авалт зохион байгуулж болно.

Хоол, ундааны төрөл

Хоолны сонголт нь олон янз, эх юм. Ийм хоол нь Оросын уламжлалт хоолыг мэддэг хүмүүст тохиромжтой. Новосибирск хотын На Дача рестораны цэсэнд:

  1. Хүнсний ногоо, ургамал, загас, мах, шувууны мах, бяслаг, далайн хоолтой салат.
  2. Хүйтэн амттан (даршилсан ногоо, утсан мах, вазелин).
  3. Өөр өөр дүүргэлттэй хуушуур.
  4. Банш ба банш.
  5. Бялуу.
  6. Эхний хоол (борщ, хонжоо, загасны шөл, шөл).
  7. Халуун хоол (котлет, үхэр, шувууны мах, төрөл бүрийн соустай загас, хачир).
  8. Хурганы мах, хулд, хүнсний ногоо, далайн хоол, кебаб, тахиа, шарсан кебаб.
  9. шарсан таваг
    шарсан таваг
  10. Чихэр (амтлагтай зайрмаг, бяслагны таваг, бялуу, чихэр).
  11. Ундаа (дарс, коньяк, хандмал, архи, шар айраг, цай, жимсний ундаа, жүүс, кофе).

Баярын арга хэмжээний зочдод (корпорацын үдэшлэг, хүлээн авалт, хурим, тэмдэглэлт өдөр) тусдаа цэсээр хангадаг. Мөн тус байгууллага нь шинэ жилийн ширээний хоол хүргэлтийн үйлчилгээтэй.

Байгууллагын ажлын талаархи үйлчлүүлэгчдийн санал бодол

Новосибирскийн "На Дача" рестораны талаар зочдын шүүмж янз бүр байна. Зарим зочид тус байгууллага нь тав тухтай уур амьсгалтай, гоёмсог тавилгатай гэж мэдэгддэг.

рестораны танхим
рестораны танхим

Тэд өндөр чанартай үйлчилгээ, хоол хийх тансаг аргуудыг тэмдэглэдэг. Тус рестораны үйл ажиллагаанд сэтгэл хангалуун байсан үйлчлүүлэгчдийн хэлж буйгаар ажилчид үүргээ сайн биелүүлж, зочдод түргэн шуурхай үйлчилж, эелдэг, анхааралтай ханддаг. Баярын олон оролцогчид зөвхөн эерэг сэтгэгдэлтэй байсан гэж ярьдаг. Зуны дэнж байгаа нь энэ байгууллагын нэг давуу тал юм.

Гэсэн хэдий ч рестораны ажлын талаар сөрөг шүүмжүүд бас байдаг. Зарим үйлчлүүлэгчид энд идсэн хоол нь гэдэсний халдварын шинж тэмдгийг үүсгэсэн гэж мэдэгддэг. Ажилчидбайгууллага нь ирээдүйд ижил төстэй нөхцөл байдлаас урьдчилан сэргийлэх арга хэмжээ авах ёстой. Эцсийн эцэст ийм тохиолдлууд рестораны нэр хүндэд сөргөөр нөлөөлж, зочдын тоо буурахад нөлөөлдөг.

Зөвлөмж болгож буй: