Лиссабоны ресторанууд: жагсаалт, шилдэгүүдийн үнэлгээ, ажиллах цаг, дотоод засал, үйлчилгээний чанар, цэс, тооцооны тооцоо

2024 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 03:35

Лиссабоны ресторанууд нь нарлаг улс, тэр дундаа нийслэл хотын амтыг мэдрэх боломжийг олгодог газар юм. Португал жил бүр гадаадад амралтаа өнгөрөөхийг хүсдэг хүмүүсийн дунд улам бүр алдартай болж байна. Энэхүү нийтлэл нь Португалийн нийслэл дэх хамгийн гайхалтай байгууллагуудын үнэлгээг танд хүргэж байгаа бөгөөд хэрэв та Иберийн хойгт зочлохоор шийдсэн бол заавал очиж үзэх хэрэгтэй.

Португалийн хоолны онцлог

Лиссабоны ресторанууд онцгой амттай байдаг, учир нь хот өөрөө Португалийн бүх хоолны гол төв гэдгээ албан ёсоор хүлээн зөвшөөрдөг. Гудамжинд байрладаг олон тооны кафе, таверн, жижиг хоолны газар, лангуунууд нь ямар ч тансаг хүмүүсийн хэрэгцээг хангаж чаддаг. Ерөнхийдөө Лиссабонд асар олон тооны ресторан байдаг бөгөөд хэн нэгэн нь хоёр мянга гаруй байдаг гэж тооцоолжээ. Тиймээс бүх жуулчдад үл хамаарах газар хангалттай байх болно. Эдгээр нь янз бүрийн байгууллагууд юм - жижиг кафе, зүгээр л зориулагдсанзагварлаг, өвөрмөц дизайн, үнэ нь таарч тохирсон том, дээд зэрэглэлийн ресторанууд руу хэдэн ширээ.

Эндхийн хоолны сонголт бас хэнийг ч гайхшруулах болно. Мэдээжийн хэрэг, Португалийн уламжлалт хоол нь нэн тэргүүний зорилт юм, гэхдээ бас чамин чиглэлүүд байдаг: Хятад, Тайланд, Вьетнам, Энэтхэг гэх мэт … Гоймон, пиццаны фенүүд, Газар дундын тэнгисийн хоол өлсөхгүй. Үнэлгээнд бид олон жилийн турш нэр хүндтэй байсан ер бусын байгууллагуудад давуу эрх олгоно. Чинээлэг болон төсөвтэй жуулчдад зориулсан бүх сонголтыг авч үзэх болно.

Frangasqueira Nacional

Лиссабон дахь ресторан нь маш алдартай бөгөөд та бүх амттангаа авч явах боломжтой. Энэ нь Frangasqueira Nacional гэж нэрлэгддэг бөгөөд энэ нь: Travessa Monte do Carmo 19, 1200-276. Ням гарагт энд амарна гэдэгт бэлэн байгаарай. Бусад өдрүүдэд тус байгууллага 12:00-15:00, дараа нь 18:00-10:00 цаг хүртэл ажиллана.

Үнэндээ энэ бол ресторан, кафе ч биш, зүгээр л хамгийн энгийн, гэхдээ маш амттай хоолыг нүүрс, грилл дээр хийдэг байгууллага юм. Үүнээс гадна, энэ нь нэлээд хямд юм. Энд та хавирга, халуун тахиа, хиам амтлахаас гадна басмати будаа эсвэл шарсан төмс зэргийг хачир болгон захиалж болно. Цэс нь жижиг боловч улаан лоолийн хөнгөн салат, хэд хэдэн төрлийн чидун идэх боломжтой.

Бүх хоолыг яг таны өмнө хорин минутын дотор чанаж, оригинал байдлаар савласан. Хэрэв та хүсвэл байгууллагын яг хажууд байрлах вандан сандал дээр идэж болнодалай руу яв. Ойролцоох нь та гэнэтийн зугаалга хийх боломжтой тухтай цэцэрлэгт хүрээлэн юм. Лиссабон дахь энэ рестораны талаархи тоймууд нь энгийн байдлын хувьд хамгийн урам зоригтой байдаг. Тахианы махыг амттай соусанд чанаж, будаа нь аманд хайлдаг гэж ярьдаг. Нэг зочинд ногдох чек дунджаар 10 евро байна.

Estamine Art Food Drink

Chamber гэр бүлийн ресторан Estamine Art Food Drink нь Rua Francisco Tomás Da Costa 28, 1600-093 хаягт байрладаг. Өөрийн гэсэн зогсоолтой тул хаана тавих вэ гэж санаа зоволтгүй машинаар яваарай. Тус байгууллага үдээс хойш хоёр цагаас оройн арван цаг хүртэл нээлттэй.

Энэ бол Лиссабоны хамгийн шилдэг ресторануудын нэг бөгөөд хотын төвд байрладаг. Гэрийн уур амьсгал таныг энд буцаж ирэхэд дахин нэг хундага дарстай үдшийг өнгөрөөх нь гарцаагүй. Дотор нь мадаггүй зөв байдаг: хэдхэн ширээ, тавиур дээр португал дарс, ханан дээрх янз бүрийн жаазны гэрэл зургууд. Мөн гэрийн эзэгтэй нь зочдод үйлчилдэг, өрхийн тэргүүн зууш бэлддэг гал тогооны өрөөтэй. Энд байгаа хоолыг зөвхөн шинэхэн, байгалийн гаралтай бүтээгдэхүүнээр бэлтгэдэг. Ихэнхдээ сэндвич, төрөл бүрийн зүслэгээр үйлчилдэг. Нэг зочны дундаж чек 5-15 евро байна.

Lucimar - Португали болон Европ хоолоор үйлчилдэг хямд ресторан

Lucimar бол үндэсний хоолны сонгодог ресторан юм. Та түүнийг Rua Francisco Tomas da Costa 28, 1600-093 хаягаас олж болно. Өдөр бүр (ням гарагаас бусад) үдээс оройн 22 цаг хүртэл нээлттэй.

Эндээс та боломжтойЛиссабоны өвөрмөц хоолнуудын нэгд тооцогддог алдартай сонгодог португалийн сэндвичийг амтлаарай. 9 еврогоор тэд танд хоёр зүсмэл шарсан талх авчрах бөгөөд тэдгээрийн хооронд стейк, хиам эсвэл хиам хэлбэрээр дүүргэх бөгөөд энэ бүгдийг зөөлөн бяслаг, амттай брендийн соусаар амтлана. Сэндвичний дээд талд шарсан өндөг байна. Энэхүү Португалийн сэндвичийг ихэвчлэн шарсан төмс эсвэл чидунтай хамт иддэг.

Лиссабоны бусад кафе, ресторануудаас Лусимар нь олон төрлийн хоол, хөнгөн зуушаараа бусдаас ялгардаг. Үүний зэрэгцээ португал сэндвич нь тэдний хамгийн үнэтэй нь юм.

Эрхэм Фадо де Альфама

Эрхэм Фадо де Альфама бол гэр бүлийн онцгой ресторан бөгөөд түүний эзэн нь фадо, өөрөөр хэлбэл тэрээр хуучин Португалийн фадо хөгжмийн төрөлд чөлөөтэй ярьдаг. Тиймээс та эндээс урьдчилан суудал захиалах хэрэгтэй болно, учир нь та амттай хоолноос гадна гайхалтай хөгжим сонсох боломжтой.

Зоогийн газар нь: Rua dos Remédios 176, Alfama, 1100-452 хаягаар байрладаг. Улирлын үеэр бараг бүтэн цагаар (өглөөний 8 цагаас шөнийн 2 цаг хүртэл), үлдсэн хугацаанд 19:30-аас шөнө дунд хүртэл ажилладаг. Бүх фадо ресторануудын нэгэн адил энд гар хийцийн Португалийн хоол байдаг, бүх хоолыг эзэд нь өөрсдөө бэлддэг. Хөгжим сонсохын тулд та танхимд очиж чадахгүй, харин хашаандаа тухтай Осман авч, хөнгөн дарс, хөнгөн зууш захиалаарай.

Энд хоёр хүний бүтэн оройн хоол 50-70 евро болно.

Адега Мачадо

Адега Мачадо бол Лиссабоны хамгийн эртний ресторануудын нэг юм. Энэ нь Rua do дээр 19:30-аас 2 цаг хүртэл нээлттэйНорте 89-91.

Энэ бол бараг зуу гаруй зочдод зориулагдсан дэнж, дарсны зоорь бүхий гурван давхар хатуу ресторан юм. Тус байгууллага нь өөрөө 1937 оноос хойш мэдэгдэж байсан. Урьдчилан ширээ захиалсан нь дээр, тэд энд байнга фадо хийдэг тул зочдод төгсгөл байхгүй.

Эндхийн махан хоол нэг порц нь 30-35 евро орчим байдаг ба загасны хоолонд 35 еврогоор тусгай чанасан сам хорхойг амтлах хэрэгтэй. Энэ ресторанд байнга зочилдог хүмүүс гарын үсэгтэй амттан захиалахыг зөвлөж байна. Энэ бол шоколад, халуун ногоо, шанцай бүхий гадил жимсний бялуу юм. Энэ нь танд 17 еврогийн үнэтэй болно.

Та энд дунджаар 100 еврогоор хоёр хүний оройн хоол идэж болно. Сонирхолтой нь, та өөрөө хоолоо сонгож болно, эсвэл тогоочийн эмхэтгэсэн зургаан нарийн төвөгтэй сонголтуудын аль нэгийг нь илүүд үзэж болно. Дарсны зооринд та дэлхийн өнцөг булан бүрээс ирсэн шилдэг дарсыг олох ба оройн төгсгөлд таны өмнө тоглосон фадичуудын концерт бүхий хөгжмийн CD худалдаж авах боломжтой.

Фраде дос Марес

Фраде дос Марес бол Лиссабоны шилдэг загасны ресторануудын нэг юм. Та үүнийг Ав. Дом Карлос би 55А, 1200-647. Ажлын өдрүүдэд тус байгууллага 12:30-15:00, 18:30-22:30 цагийн хооронд ажилладаг. Мөн амралтын өдрүүдээр өглөө хагас цагийн дараа нээгддэг.

Энд та цэснээс мах, цагаан хоолны аль алиныг нь олох болно, гэхдээ рестораны алдартай гол зүйл бол далайн хоол юм. Хамгийн алдартай хоол нь мөн зохиогчийн анхны танилцуулгаар ялгагдана. Энэхүү Лиссабоны далайн хоолны рестораны хамгийн алдартай хоол бол амтат төмстэй наймалж, холимог юм.далайн хоол.

Тэдгээрийг жижиг зэс саванд сармис, сонгино, болгарын чинжүү, улаан лоолийн "дэр" дээр чанаж, оливын тос, хар перец, давс, дарсан соусын холимогоор амтлах ёстой. Таваг бүр нь хоёр хүний хувьд зориулагдсан тул 50 еврогийн үнэ таныг зовоох ёсгүй. Оройн хоолны дундаж чек 100 евро хүртэл нэмэгддэг.

Энэхүү байгууллагын бас нэг онцлог нь аялал жуулчлалын хөл хөдөлгөөн ихтэй замаас хол байрладаг тул та жинхэнэ Португалийг эндээс үзэх боломжтой. Эндээс та Өмнөд Америкийн хоолыг амтлах боломжтой. Энэ бол Лиссабон дахь цөөхөн Бразил рестораны нэг юм.

Белканто

Белканто бол Лиссабоны анхны Мишелин одтой ресторан юм. Энэ нь Largo de São Carlos 10, 1200-410-д байрладаг. Мягмар гарагаас Бямба гараг хүртэл 12:30-15:00, 19:00-23:00 цагийн хооронд ажиллана. Ням, Даваа гараг амралтын өдөр.

Лиссабон дахь Мишелин одтой энэхүү ресторан нь албан ёсоор Португалийн нийслэл дэх хамгийн үнэтэй ресторануудын нэг юм. Энэ нь хотын Чиадо хэмээх түүхэн дүүрэгт сэргээгдсэн барилгад байрладаг.

Энд хоол хийхдээ зөвхөн шинэхэн, байгалийн гаралтай бүтээгдэхүүн хэрэглэдэг бөгөөд жор бүр нь өвөрмөц арга барилтай байдаг. Эндээс та хамгийн анхны, парадоксик хоолны хослолыг олох боломжтой. Жишээлбэл, хатуу чидуны тос идэх эсвэл шингэн чидун уух.

Хоёр хүний төлбөр 200 евро байх хэдий ч энд оройн хоол идэх амаргүй,Хэдэн долоо хоногийн өмнө ширээ захиалах нь дээр. Гэхдээ үдийн цайны цагаар бараг үргэлж үнэгүй газар байдаг. Ресторан нь нэлээн жижиг, эзэн, тогооч хоёр нь ижил хүмүүс, тэр ихэвчлэн танхимд орж хоол унд, уур амьсгалын талаар зочдоос санал бодлыг нь авдаг.

Соммелиер

Sommelier бол тансаг зоогийн газар юм. Энэ нь Лиссабоны яг төвд Rua do Telhal 59 дээр байрладаг. Өдөр бүр 19:00 цагаас өглөөний нэг цаг хүртэл нээлттэй.

Танхим нь тансаг дотоод засалтай: гүн түшлэгтэй сандал, загвар зохион бүтээгч тавилгууд, үл үзэгдэх хөнгөн хөгжим таныг оройн турш дагалдах болно. Тэд дарс зэрэг амталгааны цэсийг санал болгодог. Олон төрлийн хоол, ундааг нэг дор туршиж үзээд хамгийн дуртай зүйлээ захиалах сайхан боломж.

Энд Газар дундын тэнгис, олон улсын болон Португалийн баялаг хоол, стейк чанаж байна. Жуулчдын бодлоор та хамгийн түрүүнд стейк идэх хэрэгтэй. Дижон гичтэй коньякаар даршилж, тунхууны, майонезаас, наранцэцгийн үртэй талхаар үйлчилнэ.

Мөн хулд загасны амттан захиалахыг зөвлөж байна. Энэ нь авокадо, хясааны соус, нимбэгний шүүстэй, шар буурцагт ороосон бүхэл бүтэн загас юм. Жинхэнэ тансаг хоолчдод зориулан бид жимсний мусс болон карамелжуулсан сонгины вазелинаар чанаж болгосон гахайн талхыг нөөцөлсөн.

Ямар хоол сонгохоос шалтгаалаад 2 хүний оройн хоолны чек 60-80 евро байх болно. Дашрамд хэлэхэд энд орос хэлтэй зөөгч байгаа нь сонголт хийхэд илүү хялбар байх болно.