6 шилдэг ресторан: тайлбар, зураг

2025 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-23 13:06

Зоогийн газрын бизнес бол хоолны урлагийн зэрэглэлээс эхлээд дотоод засал, зөөгчийн дүрэмт хувцас хүртэл бүх зүйл чухал үйл ажиллагааны онцгой салбар юм. Москва дэлхийн гастрономийн нийслэлүүдийн нэг болох алдар нэрийг удаан хугацаанд эдэлж ирсэн. Санкт-Петербург ч хоцорсонгүй. Хуушуур, байцаатай шөл, түрс, банш - хамгийн сайн нь хаана үйлчилдэг вэ? Алдартай ресторануудын цэс, уур амьсгал, онцлогуудын талаар ярилцъя.

1. Савва, Москва, Театральный пр., 2

Оросын шилдэг ресторануудын нэг Савва нээгдэж байна - энэ газар хоолны хэмжээг багасгахгүйгээр тансаг хоолоор үйлчилдэг. Энэ нь Метропол зочид буудлын байранд байрладаг. Рестораны байршил, тав тухтай, найрсаг уур амьсгал, амьд хөгжим, гайхалтай хоол зэрэг нь зочдоос ихээхэн шүүмжлэл дагуулж, рестораны шүүмжлэгчдийн таатай үнэлгээг авчирдаг.

Зөөгч нар тодорхой хоол санал болгож, дарсны жагсаалтаас тохирох ундааг санал болгож болно. Тус байгууллагын тогооч Андрей Шмаков Оросын уламжлалт хоолыг баримталдаг. Энд та оролдож болноцурхай бууз нь цөцгий, улаан түрс, Унгарын хүйтэн интоорын шөлөөр үйлчилдэг. Дундаж тооцоо 3000 рубль байна.

2. Цагаан туулай, Москва, Смоленская талбай, 3

Оросын шилдэг зоогийн газруудын дунд Цагаан туулай онцгой байр эзэлдэг бөгөөд панорам цонхноос нь Бор шувууны толгодын гайхалтай үзэмж нээгддэг. Энэ ресторан нь Москва, Нурсултан, Сочи, тэр байтугай Дубайд нийт 21 байгууллагатай Цагаан туулайн гэр бүлийн бүлгийн нэг хэсэг гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Рестораны групп цаашид олон улсын зах зээлийг судлахаар төлөвлөж байна.

3. "Турандот", Москва, Тверской бульвар, 26

Оросын шилдэг ресторануудын үнэлгээ энэ байгууллагагүйгээр бүрэн дүүрэн байх болно. Оросын бизнесмэн, архитектор, зураач сэргээн засварлагч Андрей Деллос үүнд нэлээд хэдэн жилийн шаргуу хөдөлмөр зарцуулсан. Хөрөнгө оруулалт нь үр дүнгээ өгсөн бөгөөд одоо "Турандот" нь ийм төрлийн цорын ганц байгууллага бөгөөд дотоод засал нь 18-р зууны тансаг эрин үед зочдоо авчирдаг - хэд хэдэн танхим, тусдаа өрөө, тус бүр нь өөрийн гэсэн өвөрмөц хэв маягтай, мөн. Энэ байранд орсон хүн бүр ресторанд орсон эхний минутаас л гайхшруулдаг Флоренцын хашаа.

Урлаг, тансаг хоолыг мэддэг хүмүүс "Турандот"-ыг Оросын хамгийн шилдэг ресторан гэж үздэг. Энэ нь гайхах зүйл биш юм, учир нь хэдэн зуун хүн нарийн ширийн зүйлийг хэрэгжүүлэхийн тулд ажиллаж байсан бөгөөд ингэснээр шат, тааз, тавилга зэргийг бүгдийг нь хийсэн.өөгүй хэв маяг.

4. "Нисдэг Голланд хүн", Санкт-Петербург

Оросын хойд нийслэл дэх хамгийн нэр хүндтэй хөвөгч ресторануудын нэг болох гурван тулгууртай далбаат завь нь Санкт-Петербург хотын оршин суугчдын ажил хэргийн уулзалт, баяр тэмдэглэх дуртай газар байсаар ирсэн. Рестораны зочдод Гэгээн Исаакийн сүм, Петр Паул цайз, Васильевскийн арлын нулимж, гүүрний зургийг үзэх боломжтой.

Зоогийн газрын дарсны жагсаалт нь цуглуулах олон төрлийн ундаагаар онцлог бөгөөд Италийн тогооч Марко Биндигийн цэс нь ер бусын амт хослолоор таалагддаг.

5. "Татарын үл хөдлөх хөрөнгө", Казань

Казань Оросын хамгийн шилдэг ресторануудын жагсаалтыг үргэлжлүүлж байна - Кабан нуурын эрэг дээр, эртний үед баян худалдаачид суурьшсан хотын хуучин хэсэгт "Татарская Усадба" зочид буудал, рестораны цогцолбор байрладаг.. Зочид дотоод засал нь үндэсний хэв маягаар хийгдсэн үндсэн болон аль нэг VIP танхимын үйлчилгээг ашиглах боломжтой.

Казань хотын тоо жил ирэх тусам нэмэгдсээр байгаа жуулчид энэ газарт зочлох дуртай байдаг - уур амьсгал, дотоод засал, үндэсний өвөрмөц хоол нь тэдэнд Татар соёлын сүнсийг мэдэрч, хэмжүүрээр амрах боломжийг олгодог.

6. Калипсо, Сочи

Барилга нь далбаат завьтай төстэй Газар дундын тэнгисийн Италийн хоолны ресторан нь Оросын шилдэг ресторануудын жагсаалтын зургадугаар байрыг зүй ёсоор эзэлж байна. Энэ байгууллагыг нэгтгэдэгөөрийн тансаг байдал, тав тухтай байдал. Калипсогийн тогооч нар Италийн нэр хүндтэй тогооч нартай хамт бэлтгэгдсэн тул энэ газрын хоолыг үгээр хэлэхийн аргагүй юм.

Оросын бизнес эрхлэгчид дээд зэрэглэлийн олон зуун ресторан эзэмшдэг бөгөөд тэдгээрийн ихэнх нь гадаадын гарын авлагад багтсан байдаг. Тус улсын үндсэн хоолонд үйлчилдэг тавагны чанар, нэр төрөл жил бүр нэмэгдэж байна. Хэрэв энэ хандлага үргэлжилбэл хэдхэн жилийн дараа тэргүүлэгч байгууллагууд Michelin-ийн үнэлгээг нөхөх боломжтой.