Цайны газар гэж юу вэ? Түүх, үгийн утга, зан үйлийн дүрэм

2025 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-23 13:06

Дорно дахины амьдралыг уламжлалт цайны газаргүйгээр төсөөлөхийн аргагүй. Энэ бол төв азийн “сэтгэл”, “зүрх” бөгөөд бүгчим халуун өдөр амар амгалан, амгалан тайван байдал, цангааг тайлдаг. Энэ нийтлэлд бид цайны газар гэж юу вэ, яагаад дорнын ганц хот үүнгүйгээр хийж чадахгүй гэж хэлэх болно. Бид түүхийн хөшгийг сөхөж, энэ байгууллага хаанаас ирснийг олж мэдэх болно.

Өнгөрсөн цагаас өнөөг хүртэл

Өнөөдөр энэ цайны газар анхилуун үнэртэй ундаа ууж, амттангаар өөрийгөө дайлдаг заншилтай, хөөрхөн, тохилог дорнын ресторан шиг харагдаж байна. Өмнө нь энэ газар аялагчид болон нутгийн иргэдийг халуун, халуунаас аварч байсан.

"Цайны газар" гэдэг үгийн утга нь "навчтай цай" гэсэн утгатай cha-yeh (Хятад хэл), xane (Перс) - "өрөө" гэсэн хоёр үүсмэл үгнээс гаралтай. Энэхүү байгууллага нь согтууруулах ундаагүй хүнсний ногооны ундаа, дорнын алдартай амттан, бүрэн хоол (пилаф эсвэл шиш kebab гэх мэт) санал болгодог жижиг хоолны өрөө юм.

Илүү ихХэдэн зуун зууны тэртээ амрах, цангаагаа тайлахыг хүссэн хүн бүр очдог баян бүрдийн газар, захуудад цайны газрууд олддог байсан.

Төв Ази болон Дорнодын ихэнх нутгаар өдөртөө тэсэхийн аргагүй халуун байдаг бөгөөд үүнээс нуугдах боломжгүй юм. Шатаж буй нарны дор оршин суугчид болон аялагчид их хэмжээний шингэн уух шаардлагатай болсон. Гэхдээ Төв Азийн бүх орны оршин суугчид Исламын шашинтай тул архи, согтууруулах ундаа хэрэглэхийг хатуу хориглодог. Өөр нэг зүйл хэрэгтэй байсан, тэр нь ногоон цай байсан.

Онцлогууд

Цайны газар гэж юу байдгийг хүн бүр мэддэггүй. Энэ нэр нь өөрөө ярьдаг боловч уламжлал, онцлог нь зөвхөн зүүн нутгийн оршин суугчид, жуулчдад л байдаг. Өнөөдөр орчин үеийн цайны газарт хэн ч өдөр бүр орж болно. Гэхдээ жинхэнэ байгууллагад элсэхийн тулд орон нутгийн оршин суугчдаас урилга авах шаардлагатай.

Дүрмээр бол цайны газарт зочлох сонирхол татахуйц саналаас татгалзах боломжгүй байсан: энэ нь таныг найз, хамаатан садангаа хүндлэхгүй байгааг илтгэнэ. Тийм ээ, энэ нь зөвхөн эрэгтэйчүүдэд зориулагдсан тул эмэгтэй хүнтэй хамт байгууллагад ирэхийг хориглоно. Хэрэв та Төв Азийн уламжлалт цайны газарт зочлох юм бол бүх үйлчлэгч нь зөвхөн хүчирхэг хүйсийн төлөөлөгчдөөс бүрддэг болохыг анзаарах болно.

Ёс зүйн дүрэм

Цайны газрын түүхээс үзэхэд өмнө нь энэ байгууллагын дүр төрх орчин үеийнхээс эрс ялгаатай байсан. Өнөөдөр энд Төв Азиас авчирсан техникийн ажилтнуудаас эхлээд тогооч хүртэл маш олон хүн ажиллаж байна. Гэхдээ бүх зүйлийн өмнөфункцийг нэг хүн - цайны байшингийн эзэн гүйцэтгэж болно. Зочломтгой зочломтгой зан гэж юу байдгийг тэд өөрсдөө мэдэж байсан.

Дүрэм:

1. Орохдоо гутлаа тайлахаа мартуузай, учир нь тус байгууллагын бүх зочид шалан дээр, тусгай эстакадатай орон дээр сууж байдаг. Хөл нь ихэвчлэн турк хэлээр завилсан байдаг нь бадамлянхуа поз асанатай төстэй. Гутал өмсөх нь ёс зүйгүй, эрүүл ахуйн шаардлага хангахгүй байх болно.
2. Уламжлалт цайны газарт элсэн чихэргүй ногоон цайг хоолны өмнө уудаг бөгөөд үүнээс татгалзаж болохгүй. Тэд аяганаас ундаа ууж байна. Гэсэн хэдий ч ихэнх хүмүүс дассан тул бүрэн аяга таваг асгах нь зочдод болон байгууллагын эзэнд хүндэтгэлгүй ханддаг гэсэн үг юм. Та аягаа зөвхөн ⅓ дүүргэх хэрэгтэй.
3. Цайны газар гэж юу вэ? Энэ бол эв найрамдал, амар амгалангаар дүүрэн байгууллага юм. Хүмүүс цайны газарт амарч, амар амгаланг эдлэх гэж ирдэг тул ямар ч тохиолдолд харааж зүхэж, асуудлыг цэгцэлж, маргаж, хэн нэгнийг гомдоож болохгүй. Энэ байгууллагын хувьд зодоон, хүчирхийллийг хүлээн зөвшөөрөх боломжгүй бөгөөд хэрвээ зөрчил үүсвэл тайван замаар шийдэгддэг.

Сонирхолтой баримтууд

Өмнө нь цайны газар аль ч зах, харваанд байдаг байсан. Ихэвчлэн энэ байгууллага гудамжинд байрладаг байсан ч сэрүүн улиралд зочдыг аль хэдийн дотор байрлуулсан байв. Ихэнх тохиолдолд бөднө шувууд амьдардаг цайны байшинд шувууны тор өлгөдөг байв. Тэдний Твиттер онцгой тухтай уур амьсгалыг бүрдүүлжээ.

Бүс нутаг, ардын соёл, зан заншлаасаа шалтгаалаад цайны газар нь өнгө үзэмж, цэсээрээ ялгаатай байв. Жишээлбэл, Азербайжанд хэн нэгэн хүн таашаал авах боломжтой байгууллагууд нээгдэвзөвхөн хар урт навчтай ундаа. Гэхдээ цай амтгүй, гашуун мэт санагдахгүйн тулд үүнтэй хамт чихэр өгдөг байв. Тажикистанд ийм газруудад амттай хоол, хөнгөн зууш идэж болно.

Цайны газар нь Төв Азийн өнцөг булан бүрт, тэр ч байтугай Иран, Афганистанд байдаг, учир нь эдгээр орнуудад суурин, нүүдэлчин, хагас нүүдэлчин ард түмэн (Лур, Перс, Балуч, Пашай) суурьшдаг.

Өөр нэг гол онцлог нь цайны газрын том самовар юм. Энэхүү шаардлагын утга нь энгийн: хэрэв төхөөрөмж нь шинэ, үзэсгэлэнтэй бол эзнийхээ зочдод хүндэтгэлтэй ханддаг бэлэг тэмдэг болдог. Хүмүүсийн хамгийн түрүүнд анзаарсан зүйл бол самовар байв.

Жинхэнэ цайны газар зочилно гэдэг нь Төв Азийн сүнслэг уур амьсгалыг мэдэрнэ гэсэн үг.